Usando um fogão a gás

Os fogões a gás são apreciados por seu rápido processo de aquecimento e fácil ajuste de temperatura. No entanto, se você nunca usou um fogão a gás, pode ficar um pouco confuso no início. Depois de pegar o jeito, um fogão a gás é tão fácil de usar e manter quanto seus equivalentes elétricos. Contanto que você mantenha o fogão adequadamente e observe as precauções de segurança durante o cozimento, poderá fazê-lo com facilidade.

Degraus

Parte 1 de 3: Ligando um fogão a gás

Imagem intitulada Use um fogão a gás Passo 1
1. Faça uma verificação de segurança do corpo antes de ligar o fogão. Para evitar um incêndio enquanto estiver usando o fogão a gás, arregace as mangas da camisa acima do cotovelo e prenda os cabelos compridos com um elástico. Se você usa joias, remova-as antes de iniciar o fogão.
  • Se você usar sapatos, certifique-se de que eles sejam antiderrapantes para evitar acidentes ao cozinhar.
Imagem intitulada Use um fogão a gás Passo 2
2. Gire o botão do fogão para acender o queimador. A maioria dos fogões a gás está equipada com um botão que pode acender o queimador. Normalmente, você pode definir o fogo para baixo, médio e alto, dependendo do uso do fogão. Gire o botão e espere o queimador acender. Em seguida, coloque-o na posição desejada.
  • Em alguns casos o fogo não começa imediatamente. Isso é comum em fogões mais antigos e não é nada para se preocupar. Tente girar o botão novamente até que o queimador acenda.
  • Imagem intitulada Use um fogão a gás Passo 3
    3. Tente limpar os orifícios do queimador e do acendedor se não acender imediatamente. Se o seu queimador estiver entupido com resíduos de alimentos, ele pode não acender sozinho. Limpe o queimador e o acendedor com uma escova de dentes dura (sem água ou detergentes) para remover qualquer gordura ou migalhas.
  • Use uma agulha para tirar alimentos de áreas de difícil acesso, como buracos de queimadura.
  • Chame um faz-tudo se limpar o queimador não parece ajudar. Seu ignitor pode estar quebrado e precisa ser substituído.
  • Imagem intitulada Use um fogão a gás Passo 4
    4. Acenda o fogão manualmente como alternativa. Se o acendedor do fogão a gás estiver quebrado, a maioria dos fogões pode ser acesa com um fósforo ou isqueiro. Coloque o botão na posição média e acenda seu fósforo ou isqueiro. Segure o fósforo ou isqueiro perto do centro do queimador e aguarde 3-5 segundos para que o queimador acenda. Afaste rapidamente a mão para evitar queimaduras.
  • A opção mais segura é usar um isqueiro com cabo longo. Estes podem ser comprados na maioria das lojas de bricolage e supermercados.
  • Se você nunca acendeu um fogão a gás antes e nunca viu ninguém fazer isso, talvez não queira ir sozinho. Acender um fogão a gás manualmente pode ser perigoso se você nunca fez isso antes.
  • Parte 2 de 3: Usando um fogão a gás com segurança

    Imagem intitulada Use um fogão a gás Passo 5
    1. Verifique a luz piloto do fogão se for um modelo mais antigo. A maioria dos fogões mais antigos está equipada com uma luz piloto que permanece acesa mesmo quando o fogão está desligado. Verifique com o fabricante do fogão se ele possui uma luz piloto. Nos modelos com chama piloto, você pode remover os queimadores e abrir a superfície de cozimento. A chama piloto deve ser uma pequena chama diretamente sob o painel.
    • Se a luz piloto estiver apagada e você sentir cheiro de enxofre, vá para fora e ligue para os serviços de emergência. Seu fogão provavelmente está vazando gás então.
    Imagem intitulada Use um fogão a gás Passo 6
    2. Fique sempre ao lado do fogão quando ele estiver ligado. Quando você estiver cozinhando no fogão, nunca saia da sala. O fogo pode começar em segundos se sua comida for deixada sem vigilância. Por isso, é importante ficar sempre de olho nos queimadores.
    Imagem intitulada Use um fogão a gás Passo 7
    3. Use seu fogão apenas para cozinhar. Fogões a gás são feitos para cozinhar alimentos. Nunca use seu fogão a gás para aquecer sua casa, pois deixar o gás ligado por muito tempo aumenta o risco de vazamentos de gás.
  • Se você tiver um forno a gás, ele também não deve ser usado para aquecer ambientes.
  • Imagem intitulada Use um Fogão a Gás Passo 8
    4. Esteja atento a um som sibilante e ao cheiro de gás natural. Se você tem enxofre, ovos podres cheirar ou ouvir um som de assobio vindo do seu fogão, saia imediatamente e ligue para os serviços de emergência. Seu fogão pode ficar sem gás, o que pode ser fatal se não for reparado imediatamente.
  • Não acenda um fósforo, use uma lanterna ou acione interruptores eletrônicos se suspeitar de um vazamento de gás.
  • Imagem intitulada Use um Fogão a Gás Passo 9
    5. Tenha um extintor de incêndio em sua cozinha em caso de emergência. Coloque um extintor de incêndio em um armário perto do fogão a gás, em caso de incêndio de graxa. Coloque também bicarbonato de sódio nesse armário, pois o bicarbonato de sódio polvilhará as chamas pequenos incêndios de gordura pode extinguir.
  • Nunca jogue água em um fogo de graxa. Os incêndios de gordura pioram e podem se espalhar se entrarem em contato com a água.
  • Imagem intitulada Use um Fogão a Gás Passo 10
    6. Evite colocar materiais inflamáveis ​​perto de seu fogão a gás. Itens inflamáveis, como toalhas ou cortinas baixas, podem causar acidentes se pendurados muito perto do fogão. Mantenha materiais inflamáveis ​​longe do fogão e evite usar materiais inflamáveis, como cigarros, enquanto cozinha.
    Imagem intitulada Use um Fogão a Gás Passo 11
    7. Desligue o fogão após cada uso. Para evitar incêndios e queimaduras, não esqueça de girar o botão para a partir de colocar após o uso. Se você tiver problemas para se lembrar de desligar o fogão, tente colar um memorando na geladeira ou em um armário próximo para ajudá-lo a lembrar.

    Parte 3 de 3: Limpando o fogão regularmente

    Imagem intitulada Use um Fogão a Gás Passo 13
    1. Retire os queimadores do fogão e limpe-os separadamente. Tire os queimadores do fogão e coloque-os na pia. Em seguida, encha a pia com água quente e sabão. Deixe os queimadores de molho por alguns minutos e depois limpe-os com uma esponja úmida ou pano de prato.
    • Coloque também os topos dos queimadores na água e também limpe-os em água quente com sabão.
    Imagem intitulada Use um Fogão a Gás Passo 14
    2. Limpe todas as migalhas do fogão com um pano seco. Depois de remover todas as migalhas, pulverize a superfície da placa com uma solução 1:1 de água e vinagre. Deixe a mistura por alguns minutos e depois limpe com uma esponja molhada ou pano de prato.
    Imagem intitulada Use um Fogão a Gás Passo 15
    3. Substitua os queimadores e tops. Depois de remover migalhas e manchas da superfície de cozimento, seque os queimadores e os topos. Coloque-os de volta no lugar para deixar o fogão pronto para uso.
    Imagem intitulada Use um Fogão a Gás Passo 16
    4. Limpe os botões nos painéis traseiros do fogão, se necessário. Limpe os botões e o painel traseiro com um pano úmido para remover poeira e pequenas manchas. Se houver manchas de comida maiores nos botões ou painéis, borrife-os com a mistura de água e vinagre e deixe descansar por alguns minutos antes de limpar novamente.

    Pontas

    • Tente usar os queimadores traseiros o máximo possível, em vez dos dianteiros, para evitar empurrar acidentalmente as panelas para fora da borda.
    • Inspecione seu detector de fumaça e instale um detector de monóxido de carbono para que você possa usar o fogão com segurança.
    • Para manter o seu fogão nas melhores condições, limpe-o pelo menos 1-2 vezes por mês.

    Avisos

    • Nunca ignore o cheiro de gás do seu fogão. Se sentir cheiro de gás, ligue para os serviços de emergência imediatamente.

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