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Cerca de 50% das frutas vermelhas são comestíveis, então depois de algumas pesquisas você pode ver quais são seguras e quais não são. Se estiverem agrupados, geralmente não são comestíveis. Bagas que ocorrem sozinhas geralmente são boas. Em geral, bagas azuis, pretas e compostas (p. framboesas, amoras, etc.) seguro para comer. Existem algumas exceções (o carmesim, com caule rosa escuro e bagas pretas, é muito venenoso). 
Sucos leitosos ou de cores estranhas Bagas ou nozes em vagens ou um invólucro Sabor amargo ou ensaboado Espinhos ou pêlos pequenos e pontudos Esporos rosa, roxo ou preto. Padrão de crescimento de três folhas (como a hera) 
Verifique sempre uma baga de cada vez. Esses testes são inúteis se você não sabe qual das duas bagas é o problema. 
Continue a comer devagar, mesmo que não veja nenhum sintoma após 20 minutos. Espalhe o consumo de bagas por um longo período de tempo para evitar o acúmulo de toxinas e dar tempo para perceber quaisquer problemas. Se a fruta tiver um gosto ruim, provavelmente é venenosa. 
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Se você sabe que uma baga é comestível, mas está preocupado com pesticidas, você pode enxaguar as bagas em água potável e comê-las com segurança. O envenenamento químico geralmente dá as mesmas reações que as bagas venenosas. 
Normalmente as bagas são muito amargas, então você não quer comê-las de qualquer maneira. 
Essas bagas também existem em outras partes do mundo. Este artigo se concentra apenas no que pode ser encontrado em jardins, estradas, parques e paisagens norte-americanos. Algumas bagas podem ser fervidas para remover o veneno. Mas evite essa prática, a menos que você saiba quais bagas estão envolvidas.
Identificando bagas venenosas na américa do norte
Contente
Como você sabe quais bagas são comestíveis?? A melhor maneira de saber é aprender quais bagas não são comestíveis. Embora você não morra por comer frutas venenosas uma vez, elas o deixarão muito doente. Esta lista não pretende discutir todas as bagas venenosas na América do Norte, mas fornece diretrizes que fornecem uma boa base para identificá-las.
Degraus
Método 1 de 2: práticas de identificação inteligentes
1. Na dúvida, não coma frutas silvestres. Existem muito poucas circunstâncias em que vale a pena correr o risco de ficar doente pela quantidade mínima de calorias contidas nas frutas. Mesmo se você tiver que sobreviver, é melhor não correr o risco. A diarreia, vômitos e náuseas que se seguem à ingestão de bagas venenosas deixam você com uma perda de fluidos vitais e açúcares, deixando você em uma situação muito mais crítica do que ficar sem uma pequena quantidade de comida.
- Ver um animal comendo uma fruta não significa que eles sejam comestíveis para humanos, embora muitas vezes pensemos assim, especialmente se o animal for um mamífero.
- O conselho a seguir é uma diretriz, não uma regra rígida e rápida. Nunca coma frutas que você não consegue identificar.
2. Evite frutas brancas, amarelas e verdes. Essas cores geralmente indicam (segundo alguns botânicos até 90%) bagas venenosas. Embora um campista experiente possa listar algumas exceções, é melhor evitar todas as frutas brancas, amarelas e verdes, a menos que você tenha certeza de que são comestíveis.
3. Fique longe de bagas em plantas com espinhos, cheiro amargo ou suco leitoso. As seguintes plantas geralmente não são seguras para os humanos comerem, incluindo as bagas. Tenha em mente os seguintes recursos:
4. Esmague a baga para testar seu suco em seu antebraço, lábios e língua. Uma boa maneira de verificar rapidamente as bagas é ver se elas causam uma erupção cutânea. Esmague a fruta em seu braço primeiro e espere cinco minutos para ver se causa uma erupção cutânea. Em seguida, repita este processo em seus lábios e gengivas. Finalmente, mastigue uma fruta por 10-15 minutos, mas não a engula. Se isso não causar uma erupção cutânea, vá para a próxima etapa.
5. Se você realmente precisa comer alguma coisa, coma 1-2 frutas e espere 20 minutos. Se você tem fortes dúvidas, não as coma. No entanto, se você precisa das bagas para sobreviver, coma devagar e observe as reações do seu corpo. Você deve ter sintomas dentro de 20 minutos se ficar doente.
6. Sempre carregue informações com você para identificar plantas ao explorar novos lugares. Não existem muitas regras rígidas e rápidas sobre bagas porque existem muitas. Quando você for fazer caminhadas ou explorar, traga um livro com os nomes, fotos e descrições das bagas. Desta forma, você sabe quais bagas você encontra.
7. Reconheça os sintomas de envenenamento por percevejos. Você provavelmente experimentará problemas intensos no sistema digestivo e nervoso. Em geral, os seguintes sintomas aparecerão horas após a ingestão de frutas venenosas, consulte um médico imediatamente:
8. Evite locais com herbicidas, herbicidas ou outros produtos químicos. Bagas perfeitamente comestíveis podem se tornar venenosas se pulverizadas com produtos químicos. Cheire as bagas primeiro e fique longe de lugares perto de fazendas, propriedades ou grandes jardins para evitar riscos.
Método 2 de 2: Reconhecer Bagas Tóxicas Comuns
1. Fique longe da videira azul escura de cinco folhas. É de cinco folhas, grande e popular como um rastreador de parede. As bagas são escuras e azuis. Às vezes é confundido com a hera de três folhas.
2. Reconheça as bagas roxas escuras e planas da Western Crimson Berry. É uma planta grande e espessa. As flores crescem em longos cachos rosa escuro e as bagas lembram mirtilos. Parecem bonitos, mas não são.
3. Evite as bagas revestidas de amarelo alaranjado do Bittersweet. Você pode reconhecer facilmente esta planta porque as bagas são cobertas por uma casca amarelo-alaranjada. Certifique-se de não comê-los. Imagem de Agridoce
4. Fique longe dos Wolfskers, também conhecidos como beladona ou baga do sono. Muitas outras plantas da família das solanáceas (Solanaceae), como as batatas, não são letais. As flores do agrião são brancas ou roxas e têm a forma de uma estrela. Eles são geralmente encontrados em regiões quentes como a América tropical e na forma de uma trepadeira. Todas as partes da planta, especialmente as bagas verdes, são venenosas. Os sintomas são graves e muitas vezes fatais depois de comê-los.
5. Nunca coma as bagas de qualquer variedade de hera. Estas são trepadeiras verdes que muitas vezes rastejam em troncos de árvores ou ficam penduradas no chão. Tem folhas verdes gordurosas. Ele também se torna lírio da paz, videira oriental, etc. nomeado. Ele é da Europa e da Ásia temperada. As bagas são venenosas e brancas quando maduras.
6. Fique longe do Venijnboom e suas bagas. As folhas são mais venenosas que as bagas. Comê-lo pode causar a morte sem apresentar nenhum sintoma. As bagas são carnudas e vermelhas brilhantes. Eles têm um recuo na base. A baga em si não é perigosa, mas você deve evitar árvores venenosas por si só. As sementes podem causar morte instantânea.
7. Beije sob um visco, mas fique longe das bagas. Esta planta cresce e sobrevive em outras plantas. Esta planta parasita tem flores amarelas, folhas verde-amarelas estreitas e bagas brancas brilhantes. Ainda não está claro se essas bagas são perigosas para os seres humanos em todos os momentos de sua existência, mas jogue pelo seguro e evite-as.
8. Evite o azevinho. A árvore usada para guirlandas de Natal tem folhas pontiagudas e brilhantes e cachos vermelhos brilhantes de bagas. Uma ou duas frutas não farão nada, mas 15 a 20 frutas podem matá-lo.
9. Não coma as bagas do Dogwood. No outono e inverno, no leste dos EUA, você encontrará bagas vermelhas escuras (com pontas marrons finas no final) que geralmente se agrupam em cachos. As folhas são largas e redondas. Embora não sejam fatais, você não se divertirá muito nas horas seguintes ao comer as frutas.
10. Fique longe dos grandes cachos vermelhos de bagas da nêspera anã. Esta sempre-viva tem galhos longos que muitas vezes apontam para cima. Eles geralmente são tão carregados com bagas vermelhas e redondas que você não pode ver os galhos. Eles se assemelham a tomates estreitos virados para cima com pequenas `folhas` marrons no final da baga.
11. Cuidado com o agridoce americano amarelo-laranja (Celastrus scandens). As bagas amarelas lembram pequenos limões e uvas e vêm em grandes cachos. Eles têm uma cauda amarela no final. Agridoce americano é frequentemente encontrado na região do Atlântico Médio dos Estados Unidos.
Pontas
- Algumas bagas são inofensivas para pássaros e animais, mas potencialmente fatais para humanos.
- Na dúvida, não toque!
- Existem várias rimas em inglês que indicam o perigo das bagas:
- Folhas de três, que seja! (Três folhas, deixe-as penduradas!)
- videira peluda? Nenhum amigo meu! (Planta trepadeira com pelos? nenhum amigo meu!)
- Bagas brancas, perigo à vista! (Bagas brancas, perigo à vista!)
- Folhetos vermelhos na primavera são uma coisa perigosa. (Folhas vermelhas na primavera são perigosas)
- Folhetos laterais como luvas vão coçar como o pau! (As folhas laterais que parecem luvas vão coçar)
- Aglomerados de vermelho logo estarão mortos! (cachos vermelhos, logo mortos!)
- As plantas ficam muito grossas, fogem rápido! (Afaste-se de plantas espessas, rápido!)
Avisos
- Cuspa imediatamente. Se você comer uma fruta com gosto ruim, cuspa-a imediatamente. Em seguida, lave bem a boca com água e procure orientação médica rapidamente.
- Sempre evite plantas selvagens que você não conhece.
- Só porque um pássaro pode comer uma baga sem perigo não significa que um humano também.
- Muitas plantas venenosas também são usadas na medicina. Embora o veneno possa ser removido ou tratado, não prepare plantas venenosas a menos que tenha 100% de certeza de que sabe como fazê-lo.
- Consulte um médico imediatamente se achar que comeu uma fruta venenosa.
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