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Para uma limpeza mais completa, pode retirar as grelhas do grelhador, limpá-las com uma esponja e água com sabão e, depois de enxaguadas e bem secas, voltar a colocá-las no grelhador (mas não é necessário após cada utilização) . Se você tiver uma grelha de aço inoxidável, poderá usar um limpador de aço inoxidável para limpar a parte externa. Se você tiver uma grelha com uma camada de esmalte (porcelana), também pode usar um limpador de porcelana específico para limpar a parte externa da churrasqueira. 
A maioria das marcas de churrasqueiras produz sua própria tampa de churrasqueira para combinar com o dispositivo. Este teste de água com sabão deve ser feito mensalmente, mas também depende de quantas vezes você usa a churrasqueira. Quanto mais você usa seu churrasco, mais vezes você deve realizar este teste. Se não houver faísca, verifique o regulador de pressão no tanque e certifique-se de que está apertado. Assim como seu fogão, você pode tentar acender a churrasqueira manualmente usando um isqueiro. Mantenha os braços e o rosto afastados da grelha para não se queimar quando os queimadores acenderem. Se a sua churrasqueira puder ser acesa dessa forma, verifique as baterias no interruptor de ignição e limpe os eletrodos se o ácido da bateria se acumular. O manual que acompanha sua churrasqueira pode explicar como manusear corretamente as baterias e eletrodos. Verifique se o gás está desligado no tanque antes de desconectar os tubos de gás da churrasqueira. Nenhum gás deve vazar do tanque. Se necessário, use um limpador de grelha nas grelhas antes de esfregá-las com a escova de grelha. Depois de limpar as grelhas, você pode pulverizar óleo vegetal sobre as grelhas para evitar ferrugem. Se você usar um bloco de lixamento de grelha para limpar as grelhas, você não precisa adicionar água antes de esfregar as grelhas com a pedra. Os protetores de queimadores são às vezes chamados de `domadores de chamas`, `tendas de calor` ou `barras vaporizadoras`. Se você vir muita ferrugem ou buracos profundos (buracos de erosão), talvez seja hora de substituir essas peças da churrasqueira. As peças de churrasco que você pode precisar podem ser encontradas em centros de jardinagem e lojas de ferragens. Os insetos geralmente se acumulam e se instalam nos tubos do queimador quando a churrasqueira não está em uso por um período de tempo, geralmente no final do verão e no outono. Se os queimadores não forem fáceis de remover (ou você não tiver certeza se pode substituir os queimadores da grelha corretamente), use uma esponja levemente umedecida com água para limpar os queimadores. A remontagem incorreta dos queimadores pode causar um incêndio. Se os pequenos orifícios nos queimadores ficarem bloqueados e entupidos, use um pequeno clipe de papel ou palito de dente para retirar os detritos e limpar os orifícios. Se os orifícios estiverem danificados e rachados, certifique-se de substituir os queimadores. Lave a gaveta de baixo, se necessário, para manter tudo limpo e evitar que a gordura grude. Se você decidir limpar a bandeja inferior, faça-o com água e sabão, enxágue e seque a bandeja e coloque-a novamente sob os queimadores.
Limpando uma churrasqueira a gás
Contente
Churrasco é uma maneira divertida de desfrutar de boa comida ao ar livre com a família e amigos. No entanto, isso só é possível com um churrasco que é limpo e mantido durante todo o ano. Existem algumas etapas de limpeza simples que você pode seguir após cada uso da churrasqueira, além do trabalho mais completo e de uma limpeza mais profunda e semestral, para manter sua churrasqueira em ótimas condições nos próximos anos. Um churrasco limpo e conservado permanecerá em boas condições e garantirá que a comida que você cozinha sempre tenha um ótimo sabor.
Degraus
Método 1 de 2: Limpe logo após cada uso
1. Queime restos de comida e gordura. Depois de usar a grelha, aumente o fogo para alto e deixe a grelha aquecer por 15 minutos ou até que a grelha pare de fumar de queimar as sobras. Então desligue seu churrasco.
- Isso queimará qualquer gordura ou alimento restante desde o último uso em cinzas e pode ser facilmente removido.
2. Limpe as grelhas da grelha. Quando as grelhas não estiverem mais quentes (mas ainda estiverem quentes), desligue o fornecimento de gás e desligue o gás. Em seguida, escove os resíduos soltos, cinzas e graxa com uma escova de aço. Você também pode fazer um plugue de um pedaço de papel alumínio e usá-lo para limpar as grades.
3. Limpe a parte externa da churrasqueira. A água com sabão é a solução de limpeza mais segura para a maioria das churrasqueiras a gás. Faça um pouco de água com sabão com um pouco de detergente. Limpe a parte externa da grelha com água e sabão, use um pano embebido em água limpa para remover os resíduos de sabão e, em seguida, seque bem a parte externa da grelha.
4. Deixe o capô na grelha. Quando não estiver usando, deixe a grelha coberta para protegê-la das intempéries e evitar que a grelha fique mais suja do que o necessário.
Método 2 de 2: Limpe bem a churrasqueira a cada seis meses
1. Verifique as linhas de combustível quanto a defeitos visíveis. Se alguma das linhas de combustível tiver danos óbvios (como rachaduras, furos, quebras), substitua essas peças imediatamente antes de usar a grelha na próxima vez. Além disso, cada linha de combustível deve seguir uma linha suave. Nenhum dos tubos deve ser fortemente dobrado, pois isso impedirá um bom fluxo do gás. Verifique a parte externa do tanque de gás quanto a danos, como amassados, erosão, vazamentos ou sinais óbvios de danos. Se você notar qualquer peça onde haja danos, pode haver um vazamento de gás ou um vazamento.
- Se você não tiver certeza ou não confiar na condição do seu tanque de gás, faça com que ele seja inspecionado por um fornecedor de gás profissional. Um fornecedor de gás profissional tem o conhecimento para avaliar e remediar um possível vazamento de gás.
2. Verifique as linhas de combustível quanto a vazamentos invisíveis. Faça uma solução de água e sabão. Mexa a água com sabão para que realmente espume. Em seguida, use um pincel para espalhar a água com sabão nas linhas de combustível. Ligue o gás e escove um pouco mais de água com sabão nas linhas de gás. Se começar a formar bolhas nos tubos de gás, significa que é um vazamento de gás. Substitua as linhas de combustível imediatamente se houver qualquer indicação de vazamento de gás.
3. Verifique o sistema de ignição. Desligue o gás e teste o botão de ignição para ver se produz uma faísca. Se o regulador de pressão no tanque de gás e o sistema de ignição estiverem funcionando normalmente (o que significa que o regulador de pressão está monitorando e regulando a pressão no tanque de gás e o sistema de ignição está acendendo e acendendo corretamente o gás), você pode concluir o teste do grill, ligando o gás novamente e acendendo o grill como você está acostumado.
4. Desligue o gás e desconecte o tubo. Como medida de segurança, é melhor desconectar o tanque de propano toda vez que você limpar a churrasqueira. Dessa forma, você pode ter certeza de que qualquer possibilidade de lesão ou incêndio por problemas de gás pode ser evitada.
5. Verifique o nível de combustível. Se o seu tanque não tiver um medidor de gás, você pode medir o nível de combustível despejando um pouco de água morna na lateral do tanque. Deslize a mão pela parte molhada do tanque (de cima para baixo) e observe a diferença de temperatura. O tanque ficará mais frio onde o nível de combustível começa.
6. Limpe as grades. Escove as grelhas com uma escova de grelha seca ou um bloco de lixa para grelhas para evitar que resíduos de alimentos, gordura e bactérias se acumulem nas grelhas. Depois de escovar a parte superior das grelhas, retire-as da grelha e esfregue bem a parte inferior das grelhas.
7. Limpe as proteções do queimador. Retire as proteções dos queimadores da grelha e limpe-as esfregando vigorosamente com água e sabão e uma esponja velha. A gordura e a sujeira acumuladas devem sair facilmente, deixando as proteções do queimador limpas e como novas.
8. Limpe os queimadores e os tubos de venturi ou queimador. Os tubos dos queimadores são os tubos dos queimadores que estão ligados às válvulas de gás. Estes tubos permitem que o ar e o gás se misturem, regulando assim a intensidade da chama. Remova os queimadores e os tubos dos queimadores e conecte uma mangueira de jardim a uma extremidade do tubo. Abra a torneira para remover qualquer sujeira ou insetos que possam ter entrado.
9. Limpe a área de cozimento. Remova as grelhas da grelha e escove todo o excesso de gordura e sujeira do interior da grelha com uma escova de aço inoxidável, na bandeja de coleta abaixo. Em seguida, remova a bandeja inferior e descarte qualquer graxa e sujeira acumuladas. Alguns dos detritos estarão soltos e fáceis de remover, enquanto outros detritos ficarão endurecidos. Você pode precisar de um esfregão ou espátula afiada para remover a sujeira presa.
10. Limpe a parte externa do seu churrasco. Se você tiver uma churrasqueira de aço inoxidável, pode limpar a parte externa com limpador de aço inoxidável e uma toalha de papel, para que sua churrasqueira fique como nova novamente. Se você tiver uma grelha esmaltada, use um limpador especializado para churrascos semelhantes.
Necessidades
- Luvas de limpeza (opcional)
- água morna com sabão
- Esponja
- escova de churrasco
- Limpador de vidro suave
- Limpador suave de aço inoxidável
- Toalhas de papel
- esfregão
- Tecido felpudo ou pano de microfibra
- Pulverize com óleo vegetal
Pontas
- Consulte as instruções do fabricante antes de limpar. As instruções aqui apresentadas são gerais, mas o seu grelhador pode ter requisitos específicos para a limpeza do aparelho para evitar danos.
- Existem produtos comerciais disponíveis que são especificamente formulados para remover a sujeira de churrasqueiras e desentupir canos entupidos. Peça em uma loja de ferragens ou de jardinagem, ou na loja onde você comprou a churrasqueira, e sempre leia as instruções da churrasqueira antes de usar.
- Limpe sua churrasqueira completamente pelo menos duas vezes por ano. Se você faz churrasco regularmente, limpe bem o aparelho após cada 5-10 usos. Negligenciar a limpeza de uma grelha suja pode reduzir significativamente sua vida útil.
- Usar óleo vegetal para grelhar carnes e outros alimentos pode tornar muito mais fácil manter sua grelha limpa e evitar que os alimentos grudem nas grelhas.
Avisos
- Verifique sempre se as grelhas e outras partes da churrasqueira arrefeceram antes de as limpar.
- Nunca use limpador de forno em uma churrasqueira a gás. Além disso, tome cuidado para não deixar limpador de forno na parte externa da grelha, pois isso pode danificar o acabamento ou o esmalte.
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