Instruções gratuitas passo a passo 
Mesmo uma caixa de janela ou alguns recipientes podem servir para iniciar o seu jardim. 
Mesmo que você não tenha um quintal ou varanda ensolarado, você pode cultivar salsa, hortelã, alho, cebolinha, cebolinha e até pequenos tomates dessa maneira. Baldes com capacidade de 20 litros podem ser facilmente convertidos em recipientes de jardim colocando uma camada de seixos no fundo e fazendo 3 ou 4 furos de 1,2 cm no fundo para drenagem. 
O pH (acidez versus alcalinidade) do seu solo deve estar aproximadamente entre 5,5 e 7,0 para que suas plantas prosperem. Se o seu solo for muito ácido (menos de 5,5), você deve comprar dolomita ou cal virgem, adicioná-lo ao solo e medir novamente. Se o seu solo for muito alcalino (acima de 7,0), você deve adicionar mais matéria orgânica, como turfa ou composto, e depois testar novamente o solo. 
Ao adicionar algumas xícaras de composto ou musgo de turfa, a drenagem do solo será regularizada. Para um teste menos científico, umedeça o solo e pegue um punhado de solo. O solo deve ficar grudado, mas deve desmoronar quando você o cutuca com um dedo. Se o solo mantém a mesma forma ou se desfaz sem cutucar, você precisa adicionar mais matéria orgânica (adubo ou musgo de turfa) para melhorar a drenagem. 
As plantas serão alimentadas sem fertilizantes químicos. Arrancar ervas daninhas e colocar pás em solo enriquecido é mais fácil quando o solo não é compactado com força. É mais macio para que as raízes das plantas possam penetrar mais facilmente e mais profundamente. Isso garantirá que a água e o ar entrem em contato com as raízes por tempo suficiente. Solos argilosos podem ser pesados e permanecer úmidos por muito tempo. Solos arenosos drenam muito rapidamente. O composto irá melhorar ambos os problemas. 
Plante juntos para evitar ervas daninhas. O cultivo combinado ocupará os espaços da horta orgânica e permitirá que você tire o máximo proveito de um pequeno pedaço de jardim. Locais plantados com espessura suficiente irão desencorajar o crescimento de ervas daninhas entre as plantas que você deseja. 
Enquanto isso, a cobertura manterá as ervas daninhas sob controle, ajudará a manter a temperatura do solo estável e evitará a evaporação da água, então você precisará regar menos. 
A rega à noite não é ideal, pois suas plantas ficarão molhadas durante a noite, o que incentivará o mofo. Mas ainda é melhor do que regar no meio do dia. 
Use uma enxada e mantenha-a afiada. Experimente uma enxada holandesa ou uma enxada tradicional. Limpe cada parte do seu jardim regularmente para manter as ervas daninhas no mínimo. Remova as ervas daninhas manualmente para tirar as raízes das ervas daninhas perenes do solo. Além disso, remova cuidadosamente as ervas daninhas à mão em torno das plantas já estabelecidas e evite danificar as raízes das plantas que deseja manter. Tente controlar as ervas daninhas nas fendas usando vapor, uma pistola de calor, água fervente ou até mesmo um pequeno queimador (tenha cuidado!). 
Espalhando sementes para pássaros Adicionando composto ao solo para atrair vermes Plantando sementes de escudo, girassóis, erva-cidreira e salsa para atrair insetos benéficos Se sua casa já foi tratada com tinta de chumbo, o chumbo pode ter encharcado o solo. O chumbo escorre da tinta desgastada por muitos anos e permanecerá no solo. Nunca plante frutas, legumes, ervas ou árvores frutíferas no solo ao lado de sua casa se você souber – ou suspeitar – que ela já foi pintada com tinta à base de chumbo.
Iniciando uma horta orgânica
Contente
Os jardineiros orgânicos cultivam alimentos saudáveis e de qualidade e flores sem usar produtos químicos sintéticos. Os métodos orgânicos são melhores para o meio ambiente e a vida selvagem, e também são mais baratos porque não é necessário comprar fertilizantes químicos, pesticidas ou herbicidas. Além disso, uma das maneiras mais fáceis de evitar resíduos químicos, como o resíduo de glifosato, em suas plantações caseiras é não usar esses produtos químicos em seu jardim. Você pode fazer isso trabalhando com a natureza em vez de contra ela. A melhor parte é que você já pode ser um jardineiro orgânico com um local ensolarado de apenas alguns metros quadrados em seu jardim. Quando bem feito, os jardins orgânicos são fáceis de manter.
Degraus
Parte 1 de 3: Criando o espaço para o seu jardim
1. Comece cedo. Comece em qualquer época do ano escolhendo um local para o seu jardim, comprando recipientes para um jardim de contêineres, plantar mudas e caixas de jardim e faça adubo para o seu jardim.
2. Escolha um local para a sua horta orgânica. Pense pequeno, especialmente no começo. Encontre um lugar que receba pelo menos 6 horas de sol por dia. Um jardim bem cuidado de 1,2 m por 1,2 m pode produzir todos os vegetais frescos que uma pessoa precisa.
3. Considere usar seu gramado como um jardim. Um gramado impecável exige muito trabalho e, dependendo do clima, você precisará de muitos fertilizantes e água para manter tudo verde. É também uma monocultura difícil de manter. Na melhor das hipóteses, você deve considerar permitir o trevo e outras plantas e tentar não entrar em pânico se algumas ervas daninhas aparecerem. Considere plantar certas plantas ao lado de seu gramado para encolher o gramado, especialmente em climas áridos.
4. Considere um jardim de contêineres. Tente crescer em uma varanda em vasos, caixas ou baldes. Você pode até cultivar ervas em uma janela voltada para o sul para enriquecer seus pratos e sopas favoritos.
Parte 2 de 3: Tornando o solo orgânico
1. Faça uma pilha de compostagem. O composto é o principal componente do solo rico em matéria orgânica. Você pode usar praticamente qualquer tipo de material orgânico para fazer adubo que enriquecerá seu solo, mas é melhor começar com coisas que já estão em seu jardim:
- Folhas caídas
- Ervas daninhas (de preferência antes de espalhar as sementes)
- Grama cortada
- Estacas velhas de frutas e legumes
- Não use nada que contenha óleo, gordura, carne, fezes, laticínios ou lascas de madeira.
2.Meça o pH do seu solo. Meça o pH do seu solo comprando tiras de teste de pH em um centro de jardinagem. Misture um punhado de terra com um pouco de água destilada morna até que tenha a consistência de um milk-shake e, em seguida, mergulhe a tira de teste nela. Segure-o lá por 20-30 segundos e depois compare o teste com a especificação de cor do kit.
3. Veja como o solo drena. Cave um buraco em seu jardim ou recipiente de cerca de 0,3 por 0,3 metros de largura. Encha o poço com água e espere 24 horas. Em seguida, encha o poço novamente com água e use uma fita métrica para ver a rapidez com que a água afunda. O ritmo ideal é de cerca de 5 cm por hora.
4. Adicione solo orgânico da sua pilha de compostagem. A chave para a agricultura orgânica é o solo fantástico. Adicione o máximo de matéria orgânica possível ao solo, de preferência da sua própria pilha de compostagem. O solo composto de muito material orgânico é bom para o seu jardim por várias razões:
Parte 3 de 3: Plantando e mantendo seu jardim
1. Escolha plantas para sua horta orgânica. Pense no que você gosta de comer e com que frequência você quer comer. Plantas como tomates, pimentões e abóboras continuarão a produzir alimentos durante todo o ano. Legumes como cenoura e milho aparecerão apenas uma vez por ano. Compre mudas em um centro de jardinagem ou no mercado do fazendeiro.
- Verifique se as mudas ainda não floresceram e se elas não foram tratadas com produtos químicos. Para ter uma horta verdadeiramente orgânica, suas plantas devem estar completamente livres de fertilizantes químicos e pesticidas.
2. Plante suas mudas em pleno sol após a última geada. Plante as mudas em solo rico em matéria orgânica e adube e coloque-as em áreas que recebam muito sol: pelo menos 6 horas por dia.
3. Coloque uma camada de 5 cm de cobertura morta ao redor das plantas. A cobertura orgânica, como casca, lascas de madeira e lascas de grama, se decompõe pouco a pouco e enriquece o solo.
4. Regue seu jardim pela manhã. Regue pela manhã quando ainda está frio e há menos risco de evaporação que tirará água de suas plantas.
5. Remova as ervas daninhas do seu jardim a cada poucas semanas. Ao remover regularmente as partes verdes das ervas daninhas, você privará essas plantas dos nutrientes de que precisam para continuar crescendo. As ervas daninhas são plantas que você preferiria não ver crescendo em um determinado local e podem ser plantas invasoras ornamentais ou de consumo, como hera e hortelã.
6. Atraia animais benéficos adicionando sementes, adubo e flores ao seu jardim. Muitos animais irão beneficiar o seu jardim. Crie condições específicas em seu jardim para atraí-los:
Pontas
- Você realmente não precisa de caixas de compostagem; basta fazer uma pilha do seu material e esperar que ele se decomponha. Para acelerar as coisas, você pode ocasionalmente `inverter` a pilha para misturar e trazer mais ar.
- A jardinagem orgânica difere da jardinagem tradicional, pois não depende de fertilizantes sintéticos ou pesticidas. Em vez disso, depende de solo saudável, seleção cuidadosa de variedades e barreiras físicas (como cobertura morta e remoção manual de insetos).
- Faça seus canteiros de plantas pequenos o suficiente para que você possa alcançar tudo sem pisar em suas plantas.
- Os pulgões (pequenos insetos rastejantes de corpo mole que se reproduzem na primavera e no início do verão) podem ser removidos de suas plantas usando um forte jato de água.
- Se suas plantas forem atacadas por insetos, a melhor maneira de contê-los é removê-los manualmente. Opte pelo cultivo rotativo, permacultura e cultivo combinado. Esses sistemas reduzirão significativamente as pragas e, em alguns casos, você não será incomodado por eles.
- O truque para controlar pragas e ervas daninhas é agir cedo e evitar que se tornem um problema.
- Você também pode adicionar folhas e aparas de grama diretamente ao seu jardim como cobertura para controlar ervas daninhas. Isso também enriquecerá o solo.
- Você pode usar quase qualquer tipo de matéria orgânica para enriquecer seu solo, mas evite coisas que foram tratadas com produtos químicos, como aparas de grama que foram pulverizadas com herbicidas e pesticidas.
- Experimente o método "Jardinagem por meio metro quadrado". Você poderá cultivar mais com menos espaço, não terá que se preocupar muito com o solo e terá menos problemas com ervas daninhas.
- Tente IPM; esta é uma maneira eficaz de lidar com pragas.
Avisos
- Nunca use mulch de casca. Isso pode parecer bom, mas, à medida que apodrece, retira nitrogênio do solo, então nada cresce adequadamente. Além disso, atrairá cupins.
- Nunca use o seguinte para sua pilha de compostagem, mesmo que sejam orgânicos:
- Carne, pele, ossos ou gordura.
- Óleo ou graxa.
- Grandes quantidades de frutas ou vegetais aquosos, como tomates, laranjas, pepinos, melões, alimentos preparados, etc. Empurre e drene a umidade se quiser secá-los um pouco antes de usar.
- Fezes de animais que comem carne, especialmente cães ou gatos (e humanos).
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