Instruções gratuitas passo a passo 
Ao trabalhar com estacas, plante o máximo possível – em tantos lugares quanto possível – para que você tenha uma chance maior de sucesso. Você sempre pode doar plantas que você tem demais. 
Se você vive em um clima frio, plante as videiras de preferência em um local ensolarado, de preferência no sul. Um local virado a sul pode evitar que as videiras congelem. Tente evitar plantar as videiras em áreas propensas ao gelo, como baixa altitude ou no sopé de uma montanha, onde o ar frio pode prender e danificar as plantas. Se você mora no Hemisfério Sul, as encostas voltadas para o norte são as mais ensolaradas. 
É melhor enviar um pouco de solo para uma empresa especializada em pesquisa de solo, para que você tenha uma análise completa. Isso não precisa ser caro e às vezes é até gratuito em grandes centros de jardinagem. Se isso não for possível, teste o pH do solo com um teste de pH do solo ou medidor de pH do solo e ajuste o pH do solo adicionando cal ou turfa. Embora possa parecer antinatural, as videiras não gostam de solo muito rico em nutrientes. Evite solo muito fertilizado, se possível, e siga os conselhos dados com base no resultado da sua investigação do solo ou conselhos de um produtor local experiente. 
Se você não tiver dinheiro ou não puder comprar ou fazer uma treliça, você também pode comprar tábuas de madeira e arame de ferro e prendê-lo aos postes de uma treliça, para que você possa facilmente fazer uma treliça caseira. Não use uma vara (como você faria para uma planta de tomate), pois isso não fornecerá suporte suficiente para suas videiras à medida que crescem. 
Certifique-se de colocar as videiras em algum lugar onde o ar possa circular bem para que elas não sofram com o oídio. Os pulgões podem ser um problema nas videiras; joaninhas naturalmente comem pulgões e não danificam ainda mais suas videiras. 
As uvas não amadurecem após a colheita (como algumas outras frutas), portanto, tome cuidado para não colhê-las muito cedo. A cor e o tamanho nem sempre são um bom indicador de que a fruta está madura. Só colha a fruta quando a tiver provado e tiver a certeza de que está pronta para ser colhida. Aqui estão algumas variedades de uvas populares: Uvas sem caroço Thompson uvas chama vermelha Uvas Concord para fazer geleia
Cultivo de videiras
Contente
As uvas são frutas bonitas com as quais você pode fazer tudo. Você pode usar uvas para fazer vinho ou geléia e para assar e você pode comê-las frescas dos cachos. Eles podem ser cultivados em várias partes do mundo e são um trunfo para quase qualquer jardim.
Degraus
Parte 1 de 2: Preparando-se para o plantio
1. Escolha uma variedade de uva. Como acontece com qualquer planta, algumas variedades de uva crescem melhor em certas áreas e as variedades diferem em sabor e aparência. Existem aproximadamente três tipos de uvas: a americana, a européia e a muscadina. As uvas americanas crescem melhor em climas quentes e ensolarados, como o centro da Califórnia. As uvas européias geralmente crescem na Europa e no norte da América. As uvas Muscadine crescem principalmente no sul da América.
- Cada uma das três variedades de uvas consiste em múltiplas variações, cada uma com seu próprio sabor, cor, textura e tamanho. Você pode ir a um centro de jardinagem perto de você para encontrar uma variedade que se adapte às suas necessidades e à área em que você mora.
- Selecione plantas que pareçam saudáveis, fortes e que tenham 1 ano de idade. Se possível, veja se a loja possui um certificado comprovando que não carrega vírus para ter certeza de que continuará crescendo bem.
- Selecione as plantas que têm raízes bem espalhadas e ramos ligeiramente simétricos.
2. Faça seus próprios cortes de uva. Se um amigo seu ou você tiver uma videira da qual você gostaria de cortar, pegue uma muda e plante-a em um novo local. Se for usar uma estaca, faça o seguinte: corte as estacas diretamente da videira ou de um galho que acabou de ser podado. Certifique-se de que o corte tenha 3 olhos de comprimento (os olhos parecem inchaços). Corte o corte diagonalmente longe do galho. Corte com um ângulo de 45 graus e 0.80-2.5 cm acima do olho inferior.
3. Escolha um local adequado. As videiras são plantas perenes que podem viver até 50-100 anos. Portanto, certifique-se de que o local escolhido é um local adequado e permanente que ofereça espaço suficiente para as videiras que crescerão a partir do seu corte. As videiras crescem muito bem em áreas inclinadas e montanhosas com muita luz solar e onde o excesso de água pode ser bem drenado. Se possível, plante as videiras em um declive descendente em uma encosta voltada para o sul, onde não há outras árvores e plantas grandes nas proximidades.
4. Prepare o solo para o plantio. As variedades de uva são um pouco exigentes quando se trata das condições do solo de seu local, portanto, certifique-se de colocá-las em ordem antes do plantio. Certifique-se de que o solo seja um pouco pedregoso ou arenoso, com pH um pouco acima de 7. Se necessário, otimizar a condição do solo garantindo uma boa drenagem, pois as raízes inundadas com água não produzirão videiras saudáveis e bem desenvolvidas.
5. Faça uma treliça para suas videiras. As videiras, como o nome sugere, são plantas de videira que crescem para cima ao longo de vigas, uma pérgula ou uma treliça ou treliça. Se você não for cultivar suas videiras ao longo de uma cerca ou outro suporte robusto, faça ou compre uma treliça para que elas cresçam contra e para cima. Na prática, isso geralmente se resume a uma treliça de madeira feita de tábuas que se cruzam, em torno das quais as gavinhas podem se enrolar, e também é um suporte sólido para as videiras.
6. Saiba quando plantar. Espere para plantar suas videiras até que um dia sem geadas chegue no final do inverno ou início da primavera. A poda também ocorre nessa época no ano seguinte. Leia mais na internet em vários sites sobre o momento certo para plantar videiras, ou peça conselhos aos viticultores da sua área.
Parte 2 de 2: Plantando as videiras
1. Plante suas videiras. A distância entre as plantas depende do tipo de uvas que você planta. Para variedades de uvas americanas e europeias, você pode usá-las 1.80 - 3.00 m de distância da planta. Muscadines precisam de muito mais espaço, e devem ser plantadas a cerca de 5 m de distância. Plante as estacas em uma vala cobrindo os dois olhos inferiores. O olho superior deve se projetar logo acima da terra. Pressione a terra firmemente ao redor das mudas de uva recém-plantadas.
- A profundidade com que você planta as videiras depende da idade e do tamanho de cada planta individual. Não cubra o caule da uva acima do primeiro olho, mas certifique-se de que as raízes estejam completamente cobertas com terra.
2. Regue suas plantas abundantemente. As videiras não gostam de muita água ou chuva e, após a primeira rega, mantenha a quantidade de água no mínimo. Despeje a água nas raízes para que a maior parte da água possa ser absorvida em vez de ser evaporada pelo calor do sol. Se houver pouca chuva na área onde você mora, você pode instalar um sistema de gotejamento diretamente nas raízes, para que as raízes recebam pequenas quantidades de água em intervalos regulares.
3. Podar as videiras. Durante o primeiro ano, é melhor que as videiras ainda não tenham frutos totalmente maduros, pois podem danificar as vinhas jovens devido ao seu peso. Corte todas as frutas e galhos, exceto o mais forte que cresce no tronco. Nos anos seguintes você pode podar onde for necessário e de acordo com a forma como é feito em sua área. Também podar 90% de todos os novos brotos que crescem nas videiras mais velhas todos os anos.
4. Podar as videiras durante o período em que elas mostram menos atividade. Sempre podar as videiras durante o período em que elas mostram menos atividade. Caso contrário, eles perdem seu suco - e sua força. Isso geralmente é no final do inverno, quando não está mais tão frio lá fora que está congelando.
5. Coloque mulch ao redor dos gavinhas. Uma camada de cobertura morta ao redor de suas plantas garante que a temperatura da terra permaneça constante, que a água seja retida e que menos ervas daninhas possam crescer.
6. Se necessário, use pesticidas contra pragas. Em geral, pouco controle de pragas será necessário porque as videiras são naturalmente resistentes. Mantenha as ervas daninhas afastadas removendo-as regularmente à mão e, se necessário, coloque uma rede sobre as videiras para manter as aves afastadas. Pergunte a outros produtores da região ou pesquise na internet a melhor maneira de combater traças e vermes. Porque estes podem destruir completamente sua colheita e danificar suas videiras.
7. Colha as uvas quando for a hora certa. Frutas fortes e comestíveis só estão disponíveis após 1-3 anos. Se você vê-lo lá, teste o amadurecimento colhendo algumas uvas de diferentes pontos das videiras e provando-as. Quando as uvas estiverem doces você pode colhê-las, porque então elas estão prontas para serem colhidas e comidas.
Pontas
- Se você tiver alguma dúvida sobre o cultivo de suas videiras, pesquise na Internet para obter mais informações ou pergunte a viticultores experientes.
- Aqui estão algumas variedades de uvas populares usadas na vinificação:
- merlot
- Syrah
- Chenin Blanco
Artigos sobre o tópico "Cultivo de videiras"
Оцените, пожалуйста статью
Popular
