


Não importa quanto composto você use, desde que seja espalhado uniformemente sobre o solo. Existem ferramentas gratuitas online que permitem calcular a quantidade de composto que você deve usar, considerando o tamanho do jardim. Você pode usar um balde grande para colocar o composto nele. O líquido que sai do processo de compostagem é chamado de chá. 
Não se preocupe se você não usar fertilizante suficiente. Nos meses mais quentes da primavera, você tem muito tempo para dar às suas plantas de alho mais. 

Se você mora em uma região mais fria, deve esperar até três semanas após a primeira geada do outono para plantar o alho. 
Se você plantar dedos de pescoço duro, certifique-se de que eles estejam plantados na posição vertical. Dedos macios podem ser plantados com mais flexibilidade. 

É normal que saiam pequenos rebentos do alho antes do inverno. Isso não afeta a qualidade na colheita. 


Remova o excesso de brotos que começam a aparecer na primavera, pois reduzem o tamanho do alho colhido. 
O alho maduro tem dentes salientes e é coberto com uma camada de pele. Não use muita força ao colher o alho.
Plantando alho no outono
Contente
O alho é um ingrediente muito popular em muitos pratos e pode ser comprado na maioria dos supermercados. Você pode levar sua culinária para o próximo nível plantando e cultivando seu próprio alho. Mesmo que você não tenha muita experiência em jardinagem, descobrirá que o alho é uma planta de baixa manutenção e fácil de cultivar.
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Parte 1 de 3: Preparando o terreno

1. Encontre um terreno bem iluminado onde você possa plantar o alho. Embora você não precise viver em uma fazenda para plantar seu próprio alho, você precisa de uma área designada para cultivar os dentes. Encontre um local com terra solta para plantar os dentes de alho.
- Se você não tiver espaço para cultivar alho ao ar livre, poderá encontrar terra, plantadores e outros suprimentos de jardinagem em lojas que vendem ferramentas de jardinagem (como lojas de bricolage e centros de jardinagem).

2. Remova todas as ervas daninhas do chão. As ervas daninhas removem nutrientes valiosos do alho em crescimento, o que pode ter um efeito negativo na qualidade da colheita. Adicionar cobertura morta mais tarde pode impedir que ervas daninhas cresçam ao longo das plantas de alho.

3. Aplique uma camada de composto no solo. Compostagem significa reutilizar materiais naturais como fonte de nutrientes para o solo. Armazene resíduos orgânicos para usar na camada de compostagem (por exemplo,. borras de café, cascas de ovos, saquinhos de chá). Use uma pá para distribuir uniformemente o composto no solo.

4. Adicione fertilizante para plantas de crescimento lento ao solo. Aplique 30g de fertilizante onde quiser plantar um dente de alho, pois isso fornecerá nutrição ao alho. Como o alho é plantado antes do inverno, você não quer que as plantas brotem em meados de dezembro.
Parte 2 de 3: Plantando os dentes de alho

1. Separe os dentes de alho antes de plantar. Ao contrário de outras frutas e legumes, o alho não tem semente tradicional. Plante um dente de alho em vez disso. Remova a pele externa de um bulbo de alho normal para remover os dentes. No entanto, não retire a pele dos pequenos dentes.
- Decida se deseja plantar dentes de alho de pescoço mole ou de pescoço duro. Essas duas variedades de alho são semelhantes, mas existem diferenças claras na quantidade de dentes e na vida útil total.
- Se você plantar dentes maiores, provavelmente obterá uma planta de alho maior.
- Compre os dentes de alho de um viveiro ou empresa de sementes para garantir que os dentes sejam adequados para o solo da sua área.

2. Espere a primeira geada do outono chegar. Ao contrário de outras plantas, o alho precisa de uma temperatura fria para crescer bem. Se você plantar o alho no outono, as plantas podem esfriar naturalmente.

3. Plante os dentes com pelo menos 10 cm de distância no solo. Certifique-se de que o alho tenha espaço suficiente para crescer, espaçando cada dente pelo menos 10 cm de distância. As fileiras de alho devem estar a pelo menos 20 cm de distância.

4. Cubra os dentes com 5 cm de solo. O alho não precisa ser plantado profundamente, então você só precisa pressionar cerca de 5 cm no solo para plantar o dente. Dependendo da umidade do solo, você pode colocar os dedos dos pés mais perto da superfície e colocar 5 cm de solo sobre eles.

5. Verifique a umidade do solo e a água quando necessário. Toque o chão com os dedos a cada poucos dias para se certificar de que não está seco. As plantas de alho não precisam ser regadas, a menos que o tempo esteja anormalmente seco. Regue as plantas apenas quando necessário.
Parte 3 de 3: Adicionando a cobertura morta

1. Faça mulch de sobras de folhas e grama em seu jardim. Como as plantas de alho ficarão no chão durante todo o inverno, você deve isolá-las com uma camada de cobertura morta. Você pode usar folhas mortas e aparas de grama para fazer sua própria cobertura, ou pode comprá-la em uma loja que venda suprimentos de jardinagem.
- Você também pode fazer sua própria cobertura morta com um picador de madeira.

2. Coloque uma camada de cobertura morta sobre o solo fertilizado. Depois de ter cobertura suficiente, comece a fazer camadas em cima do solo. Idealmente, a camada de mulch deve ter pelo menos 10 cm de profundidade, especialmente se estiver muito frio.

3. Coloque uma camada de palha por cima para isolar o mulch. Ao aplicar uma camada de palha sobre a cobertura morta, as plantas de alho ficam mais protegidas contra o clima frio do inverno. Você pode usar menos palha se não for um inverno tão frio.

4. Espere para colher o alho. Enquanto o plantio é feito durante o outono e inverno, você deve colher as plantas de alho em junho, o mais cedo possível. Desenterrar uma única planta e examiná-la fisicamente antes de colher o resto da colheita.
Necessidades
- Chão
- Composto
- Fertilizante para plantas de crescimento lento
- Dentes de alho
- Adubo
- Canudo
Pontas
- Consulte um mapa do solo para obter informações mais precisas sobre o clima da planta e a temperatura do solo em sua localidade.
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