Se você vir um germe verde emergindo do topo de uma cebola, significa que está tentando crescer novamente. Ao separar os germes das camadas de uma cebola e plantá-los em solo bom, você pode cultivar várias novas cebolas em uma única temporada.
Degraus
Parte 1 de 3: Preparando cebolas germinadas
1. Descasque a pele externa de papel da cebola. Empurre as unhas na pele no topo da cebola e puxe-a pouco a pouco. Jogue fora a casca quando terminar.
2. Use uma faca para separar as camadas da cebola dos brotos. Os brotos crescem no centro da cebola. Corte verticalmente através das camadas da cebola, evitando os brotos. Repita do outro lado e, em seguida, corte cuidadosamente as camadas.
Se você não tiver uma faca, retire as camadas da cebola uma a uma com as mãos.
Você pode comer as camadas da cebola quando estiverem crocantes e firmes, mas certifique-se de lavá-las primeiro! Se estiverem moles e moles, jogue-os fora.
3. Separe os brotos de cebola. É provável que você veja um novo broto crescendo no centro da cebola. Alguns germes vão sair da cebola, outros não. Use as mãos para separar suavemente os germes uns dos outros para que cada um tenha espaço suficiente. Com os cuidados certos, cada germe pode se transformar em uma nova cebola!
4. Coloque os brotos na água até formar raízes. Você pode colocar os germes em xícaras, copos ou tigelas separadas com água. Dentro de dias, as raízes se formarão na parte inferior de cada broto.
Se as raízes brancas já estiverem presentes, você pode plantar os brotos diretamente no solo.
Se você vir raízes secas e marrons em um germe, elas já estão mortas. Você então tem que esperar até que novas raízes brancas se formem.
Pergunta e resposta
V
Procurado quanto tempo uma cebola tem que ficar na água antes de poder ser plantada no solo
Steve Masley
O especialista em casa e jardim Steve Masley projeta e mantém hortas orgânicas na área da baía de São Francisco há mais de 30 anos. Em 2007 e 2008, ele ensinou práticas em agricultura sustentável local na Universidade de Stanford.
CONSELHO DE PROFISSIONAL
a equipe do Crescer organicamente respondeu: `Deixe-os ficar na água até ver raízes brancas crescendo para fora. Quando alguns filamentos são formados, você pode plantá-los no solo.`
Parte 2 de 3: Plantando as cebolas germinadas
1. Plante os brotos a 2,5 cm de profundidade em terra de boa qualidade. Faça um buraco separado para cada germe e cubra-o de modo que apenas a parte verde fique para fora. Coloque os brotos a pelo menos 7,5 cm de distância, ou em vasos separados, para que tenham espaço suficiente. Considere espalhar uma fina camada de cobertura morta sobre o solo para ajudar no processo de crescimento.
Se você colocá-los dentro ou fora, certifique-se de que as plantas recebam luz solar suficiente
Se você mora em um clima frio, plante os brotos em vasos dentro de casa e mova-os gradualmente para fora. As cebolas estão dentro de casa há algum tempo e precisam de tempo para se adaptar.
Sempre mantenha as plantas dentro de casa durante o inverno em climas frios para garantir que elas sobrevivam.
Espere novas cebolas após 60-80 dias!
2. Regue as plantas a cada poucos dias. As cebolas são fortes, mas precisam de muita água para crescer. Despeje a água de um regador ou use uma mangueira de jardim para umedecer o solo ao redor da planta, não a própria planta. Certifique-se de que a água no solo pode drenar bem.
Se você usar cobertura morta, as cebolas só precisam de uma polegada de água por semana.
3. Verifique as plantas todos os dias em busca de ervas daninhas e remova-as se as vir. À medida que as novas cebolas crescem, as ervas daninhas também crescem. Use luvas de jardinagem e certifique-se de retirar a raiz das ervas daninhas e tudo para que elas não voltem a crescer.
4. Trate as plantas com fungicida duas vezes por semana. Isso evitará que fungos nocivos destruam suas plantas e garantirá que elas permaneçam saudáveis. Algumas pulverizações curtas por planta devem ser suficientes.
Se preferir não usar sintéticos, você pode usar spray de oxidação ou spray de cobre como alternativa.
Parte 3 de 3: Colhendo as cebolas
1. Fique atento aos sinais de que as cebolas estão prontas para a colheita. As cebolas devem estar totalmente crescidas após 60-80 dias. No entanto, se você deixá-los amadurecer no solo por muito tempo, eles apodrecerão. Você sabe que uma cebola está pronta para a colheita quando:
A cebola vem todo o caminho para fora do chão.
Os germes verdes murcham ou ficam marrons.
Estacas de flores aparecem.
DICA DO ESPECIALISTA
`Para verificar a cebola, enfie o dedo no solo ao redor da cebola. Você pode colhê-lo quando tiver o tamanho desejado.`
Steve Masley
O especialista em casa e jardim Steve Masley projeta e mantém hortas orgânicas na área da baía de São Francisco há mais de 30 anos. Em 2007 e 2008, ele ensinou práticas em agricultura sustentável local na Universidade de Stanford.
Steve Masley Especialista em casa e jardim
2. Retire as cebolas do chão quando estiverem maduras. Quando os brotos se transformarem em cebolas totalmente crescidas que parecem estar prontas para consumo, você pode colhê-las. Não se preocupe se você arrancar as raízes com ele.
3. Coloque as cebolas do lado de fora em uma superfície seca por alguns dias. Manuseie-os com cuidado e coloque-os em uma única camada para evitar danos. Isso iniciará o processo de secagem e permitirá que o excesso de solo caia da casca.
4. Corte as cenouras e corte 2,5 cm da folha da cebola. Você pode usar uma faca ou tesoura de jardim. Isso evitará que as cebolas apodreçam durante o armazenamento.
5. Armazene as cebolas em uma superfície fresca e seca até formar uma pele seca do lado de fora. Você sabe que eles estão secos quando as folhas murcham e as cebolas produzem uma camada externa de papel. Um galpão ou piso de garagem é bom para isso; qualquer lugar que seja fresco, protegido e seco. O processo de secagem geralmente leva um mês.
Você pode pular o processo de secagem se quiser comer as cebolas imediatamente, mas armazená-las sem secá-las primeiro traz um alto risco de mofo e podridão.
Se você não encontrar um local seco o suficiente para secar as cebolas, considere usar um desumidificador para manter os níveis de umidade baixos.
6. Armazene as cebolas em cestos ou sacos de malha seca. Isso garante que eles permaneçam nas condições certas e não danifiquem outras frutas. As cebolas já estão prontas para consumo! Você deve comer as cebolas dentro de um mês. Quando uma cebola brota, você pode replantá-la!
Pontas
A primavera geralmente é a melhor época para plantar cebolas, mas se você vive em um clima ameno, o outono ou o início do inverno podem.
Avisos
Se você suspeitar que uma de suas cebolas está podre ou mole e mole, jogue-a fora e não a coma.
Regue o solo ao redor da planta de cebola, não o próprio germe. Regar o broto umedecerá a planta e atrairá esporos de fungos e bactérias.