Se você compra mirtilos regularmente, pode ter se perguntado se não poderia cultivá-los em casa. Na Holanda, é muito fácil plantar ou semear um dos três tipos mais comuns de mirtilos ou mirtilos em seu quintal. Os arbustos de mirtilo são resistentes à maioria das pragas e doenças e muitas vezes podem ser colhidos todo verão por até 20 anos. Os mirtilos contêm muitos antioxidantes, têm um sabor delicioso e os arbustos também ficam lindos.
Degraus
Método 1 de 4: Escolhendo uma raça adequada
1. Em um clima quente, opte pelos chamados mirtilos highbush. Esta variedade cresce bem em zonas de resistência de quatro a sete. Os mirtilos Highbush são o tipo mais comum de mirtilos. Produzem bagas grandes e escuras e os arbustos têm cerca de dois a três metros de altura.
Plante mirtilos highbush um e meio a dois metros de distância.
Este é o melhor tipo de mirtilo para comer fresco e para fazer sobremesas e doces.
2. Em um clima um pouco mais frio, opte por mirtilos lowbush. Esta variedade pode suportar bem temperaturas mais baixas e cresce melhor em zonas de resistência de dois a seis. Esta variedade robusta cresce rente ao solo. Os arbustos têm entre 5 e 15 cm de altura.
Plante mirtilos lowbush a 3,5 metros de distância.
Os mirtilos Lowbush são pequenos e doces. Você pode assar muffins e panquecas bem com ele.
3. Experimente em um clima mais quente se você gosta com mirtilos de olho de coelho. Esta variedade se dá bem nas zonas de sete a nove e suporta bem o calor e a seca. As bagas são geralmente menores do que as dos arbustos de mirtilo highbush e amadurecem um pouco mais tarde no verão do que outras variedades.
Coloque os mirtilos rabbiteye a 4,5 metros de distância.
Se você não tem muito espaço para plantar seus mirtilos, plante bagas lowbush ou highbush em vez da variedade rabbiteye.
4. Garanta uma polinização saudável. Os mirtilos têm órgãos masculinos e femininos na mesma flor, mas nem todos são autopolinizadores. Se você quiser garantir que seus mirtilos sejam polinizados, plante diferentes variedades a 30 metros uma da outra. Desta forma, as abelhas podem se mover entre as plantas e garantir a polinização cruzada.
Método 2 de 4: Criando as condições de crescimento corretas=
1. Construa um canteiro de jardim elevado em pleno sol. As plantas frutíferas precisam de tanta luz solar quanto possível, especialmente quando as bagas estão começando a se desenvolver. Construa um canteiro elevado para seus arbustos de mirtilo. Os mirtilos se dão bem em canteiros elevados de um a dois metros de largura e 20 a 30 cm de altura. Faça um plantador de jardim simples com duas tábuas de cedro de 2,5 por 20 cm. A madeira de cedro é uma boa escolha para um canteiro de jardim, pois não apodrece à medida que envelhece.
Coloque os canteiros em um local alto ou elevado no jardim. Evite áreas baixas e áreas que tendem a ficar submersas ou onde a água se acumula com frequência.
2. Misture o musgo esfagno no solo. Misturar turfa no solo pode ajudar a melhorar a drenagem. O solo pode então absorver e reter dez a vinte vezes o peso seco do musgo de turfa em água. Reserve uma área para cada planta com um diâmetro de aproximadamente 7,5 metros e solte o solo a uma profundidade de meio metro. Retire metade do solo e misture com uma parte igual de musgo de turfa. Em seguida, coloque a mistura de volta no círculo.
Tenha em mente que o musgo de turfa é bastante caro e pode ser prejudicial ao meio ambiente. O mercado de turfa não é bom para o meio ambiente por várias razões, incluindo o combustível necessário para cavar as valas de drenagem, o nivelamento, secagem e enfardamento da turfa e a necessidade de transportá-la por longas distâncias.
3. A maioria dos arbustos de frutas se dá melhor em solo levemente ácido com um valor de pH entre 5,5 e 6,5. Os mirtilos preferem um solo mais ácido com pH entre 4,0 e 5,0.
Se tudo correr bem, você pode obter pacotes especiais com as instruções necessárias em um centro de jardinagem para testar seu solo.
Se o pH estiver acima de 5, enriqueça o solo para torná-lo mais ácido usando composto ácido ou uma mistura especial de plantas.
Se o pH do solo estiver acima de 4,5, misture um pouco de enxofre granular para diminuir o pH, aproximando-o de 4,0.
Sempre teste o pH do solo novamente após ajustá-lo.
Método 3 de 4: Plantando os mirtilos ==
1. Pegue plantas de mirtilo com dois a três anos de idade. As bagas vão crescer mais rápido. Se você escolher plantas mais jovens, certamente terá que esperar alguns anos antes de poder escolher.
Plante os arbustos no início da primavera. Os frutos estarão então maduros até o final do verão.
2. Solte as raízes das plantas de mirtilo. Toque nas plantas de mirtilo com a bola do seu punho para soltar as raízes. Bata na parte externa do vaso, vire-o para o lado e deslize a planta para fora batendo no fundo do vaso. Pegue a planta com a mão.
Não pegue a planta pelo tronco, pois assim as raízes podem se soltar e você pode danificar a planta.
3. Cave um pequeno buraco para cada planta. Deve ser raso o suficiente para que o topo da raiz se projete 2,5 a 5 cm acima do solo (para plantas com cerca de dois anos, o buraco deve ter 50 cm de profundidade e 45 cm de diâmetro). Você pode usar uma pá de mão simples para cavar as covinhas.
Cave os buracos de 0,5 a 2 metros de distância. Cavar os buracos mais próximos resultará em fileiras contínuas, enquanto deixar mais espaço entre as covinhas resultará em arbustos soltos.
4. Plante as plantas de mirtilo. Tampe o solo ao redor do topo das raízes da planta, cobrindo quaisquer raízes expostas com 1,25 cm de solo. Em seguida, cubra o local onde o tronco começa com uma camada de 5 a 10 cm de cobertura morta. Isso ajuda a manter o solo úmido, evitar ervas daninhas e enriquecer o solo.
Cobertura de casca, serragem e aparas funcionam bem como cobertura de mirtilo. Reabasteça a cobertura morta a cada poucos anos.
Regue bem o solo após o plantio.
5. Cultive mirtilos a partir de sementes. Em vez de plantas de mirtilo cultivadas, você também pode cultivar mirtilos a partir de sementes. Plante as sementes em uma caixa plana ou plantador de 7-8 cm de profundidade e preenchido com musgo de espaguete úmido finamente moído. Mantenha o musgo úmido em uma sala quente entre 15 e 21 graus Celsius e cubra-o com uma folha de jornal.
As sementes devem germinar em mudas dentro de um mês. Coloque as mudas sob luz solar direta e deixe-as crescer no musgo até que tenham cerca de 5 a 7 cm de altura. Depois, você pode transferir as mudas para um vaso maior ou plantá-las no jardim.
Coloque as mudas em um local ensolarado e certifique-se de regá-las o suficiente. Fertilize as mudas após duas a três semanas com fertilizante líquido. Não use mais da metade da quantidade recomendada.
Método 4 de 4: Cuidando das plantas de mirtilo
1. Rega as plantas. Use um a dois centímetros de água por semana. Tenha cuidado para não regar demais as plantas de mirtilo ou elas podem se afogar.
2. Podar as plantas a cada inverno. Corte todas as flores das plantas durante o primeiro ano. Isso torna as plantas mais fortes antes de começarem a produzir bagas. A poda também remove caules superlotados ou estagnados e dá às partes produtivas das plantas a chance de crescer mais forte.
Então, todos os anos, remova o baixo crescimento ao redor da base do arbusto cortando o canto no nó de cada galho. Remova galhos e/ou galhos mortos das plantas, bem como remova quaisquer folhas descoloridas e manchadas.
Podar os mirtilos de arbustos baixos podando os caules no chão, mas não podar as plantas inteiras, pois os galhos podados não produzirão frutos na estação seguinte. Para garantir que as bagas cresçam em sua planta a cada ano, é melhor podar não mais que metade da planta a cada ano.
Ao podar, tente remover cerca de um terço a metade do crescimento da madeira de cada planta. Afine os galhos ainda mais, se necessário.
DICA DO ESPECIALISTA
Ao podar, você regula o crescimento e garante que os brotos laterais possam se desenvolver. Com o tempo, isso cria uma planta mais completa e estável.
Steve Masley
O especialista em casa e jardim Steve Masley projeta e mantém hortas orgânicas na área da baía de São Francisco há mais de 30 anos. Em 2007 e 2008, ele ensinou práticas em agricultura sustentável local na Universidade de Stanford.
Steve Masley Especialista em casa e jardim
3. Fertilize as plantas. Se seus arbustos de mirtilo crescem menos de meio metro por ano (ou menos de 10 cm no caso de arbustos baixos), tente aumentar a produtividade da planta usando um fertilizante natural. Se possível, use um fertilizante orgânico para evitar danos às raízes e garantir o fornecimento eficaz de nitrogênio aos mirtilos.
Farinha de sementes como soja e alfafa são boas opções orgânicas. Use 50 a 500 gramas de fertilizante por planta, dependendo do tamanho.
Farinha de sangue e farelo de algodão também funcionam bem como fertilizante.
Para melhores resultados, fertilize as plantas no início da primavera e novamente no final da primavera. Sempre regue-as bem após a fertilização.
4. Teste o valor do pH do solo a cada dois anos. Lembre-se que se o pH estiver acima de 5, você pode enriquecer o solo com composto ácido ou mistura de plantas para torná-lo mais ácido. Se o pH do solo estiver acima de 4,5, misture um pouco de enxofre granular para diminuir o pH.
5. Colha seus mirtilos. Colha as bagas no final de julho ou início de agosto. Algumas variedades, como o mirtilo olho de coelho, demoram um pouco mais para amadurecer completamente. A época exata da colheita varia ligeiramente a cada ano, dependendo do clima.
Pontas
Congele o excesso de frutas maduras ou faça geléia com elas. Os mirtilos, uma vez colhidos, não têm uma longa vida útil.
Cubra suas plantas de mirtilo com redes no início do verão para evitar que os pássaros comam todos os seus mirtilos.
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