

Espaço suficiente na altura. As videiras de lúpulo podem crescer até 8 metros no ar. Você pode escolher um local perto de sua casa para colocar uma grande estrutura ou treliça contra o telhado. Se preferir não deixar os tentáculos crescerem no telhado, você pode colocar uma estrutura contra um poste resistente ou outra estrutura robusta no jardim. Solo bem drenado. Escolha um local com boa drenagem. Locais onde a água permanece após chuva forte não são adequados. 
Fertilize o solo juntando algum fertilizante, farinha de ossos ou pasta vegetal. Desta forma, você enriquece o solo com nutrientes extras para que suas plantas sejam fortes e saudáveis. Certifique-se de que o solo seja revirado e fertilizado a pelo menos 30 cm de profundidade. 


Guie os brotos de lúpulo para a treliça por mais alguns dias. Depois de um tempo, eles crescerão independentemente - no sentido horário - na treliça. Remova os brotos que parecem danificados ou fracos para que não ocupem espaço na treliça. Cerca de 4 a 6 gavinhas saudáveis devem crescer em cada rizoma. 



Você pode usar uma escada para alcançar os cones de lúpulo que estão pendurados muito alto. Se todos os lúpulos estiverem maduros mais ou menos ao mesmo tempo e você não sentir vontade de subir uma escada, você também pode cortar as gavinhas do chão. Em seguida, coloque-os no chão e retire todos os cones de lúpulo. 
Você também pode colocar o lúpulo em um saco de papel em um local fresco, seco e escuro por algumas semanas para deixá-los secar. Pesquise em sites de suprimentos para fabricação de cerveja em busca de caixas especiais para ajudar o lúpulo a secar ainda mais rápido. 


Cultivo de lúpulo para fazer sua própria cerveja
Contente
Você fabrica sua própria cerveja em casa e quer dar um passo adiante cultivando seu próprio lúpulo?? O lúpulo é um dos principais ingredientes da cerveja, e a planta cresce bem em qualquer clima temperado. Aprenda a plantar, cuidar e colher lúpulo para que você possa desfrutar de cerveja totalmente caseira a partir de agora.
Degraus
Método 1 de 4: Preparações

1. Compre rizomas da planta de lúpulo (rizomas). Você cultiva plantas de lúpulo de um rizoma ou rizhoom. Este é um pedaço da planta que vai crescer em uma nova planta. Os rizomas estão disponíveis no início da primavera, quando os produtores de lúpulo os desenterram para revenda. Encomende-os online ou vá a um produtor perto de você. Plante-os apenas no final da primavera, após a última geada.
- Pesquise cuidadosamente qual variedade de lúpulo você deseja cultivar. O tipo de lúpulo que você usa afeta o sabor da cerveja. Você quer preparar uma cerveja leve e cítrica, ou talvez uma cerveja com sabores amadeirados ou florais? Escolha uma variedade que corresponda à cerveja que você deseja preparar. Não há problema em encomendar os rizomas no exterior, eles sobreviverão bem ao envio. Embora os custos de envio possam ser significativos, isso oferece mais opções.[1]
- Quando seus rizomas de lúpulo forem entregues, enrole-os em uma toalha de chá úmida e mantenha-os na geladeira até o plantio.

2. Escolha um lugar para plantar o lúpulo. Escolha uma área do seu jardim que tenha pelo menos 6 a 8 horas de sol por dia. Além de sol suficiente, suas plantas precisam das seguintes condições:

3. Prepare a cama de plantio. Determine o tamanho do canteiro e use um ancinho, forquilha ou cultivador para soltar o solo. O solo deve ser arejado, sem grandes torrões ou áreas compactadas. Remova pedras ou galhos e retire as ervas daninhas, raízes e tudo.
Método 2 de 4: Plantando e cuidando do lúpulo

1. Faça colinas de terra. Faça um monte para cada rizoma que você plantar. Os montes devem estar a cerca de um metro de distância para que as plantas tenham espaço suficiente para crescer.

2. Plante os rizomas do lúpulo. Cave um buraco de 10 cm de profundidade em cada colina. Coloque os rizomas na horizontal com as raízes para baixo. Feche os buracos novamente e pressione levemente o solo. Em seguida, cubra o solo com cobertura morta para evitar que as ervas daninhas cresçam.Em seguida, certifique-se de que o solo nunca seque até que as plantas comecem a crescer.

3. Acompanhe os tiros de lúpulo. Quando os rebentos de lúpulo tiverem cerca de 15 cm de altura, devem ser guiados para a treliça para os ajudar na altura. Coloque o quadro ao lado das plantas e enrole cuidadosamente os brotos ao redor do fundo.

4. Apare as gavinhas. Após alguns meses, retire todas as folhas dos 10 cm inferiores das plantas. Dessa forma, você garante que a planta não seja infectada por doenças ou fungos do solo.

5. Cuide das plantas. Quando as gavinhas começarem a crescer bem, certifique-se de que o solo ao seu redor permaneça sempre livre de ervas daninhas. Regue as plantas todos os dias para que o solo permaneça úmido, mas não encharcado. Você continuará cuidando de suas plantas dessa maneira até o final do verão, quando é hora da colheita.
Método 3 de 4: Colhendo e secando o lúpulo

1. Examine os cones de lúpulo. No final do verão, quando é hora de colher o lúpulo, examine cuidadosamente os cones para ver se eles ainda estão maduros. Os cones de lúpulo estão maduros quando secos e parecem papel. Além disso, devem ser aromáticos e elásticos ao toque. Finalmente, eles são preenchidos com pó de lupulina amarela. Abra um cone de lúpulo para ver se já contém pó.
- Os cones de lúpulo pesados e verdes ainda não estão prontos para a colheita. Seja paciente, pode demorar até o início do outono para seus cones de lúpulo amadurecerem.
- Não deixe os sinos pendurados na planta até que as folhas fiquem marrons.

2. Escolha os cones de lúpulo maduros. Com cuidado, torça-os para fora dos tentáculos. Alguns estão prontos mais cedo do que outros, então deixe os lúpulos verdes pendurados até que estejam maduros também.

3. Seque o lúpulo. Coloque os cones de lúpulo em uma superfície plana, mas não ao sol. Certifique-se de que eles estejam bem espalhados um ao lado do outro em uma camada. Ligue um ventilador e deixe-o soprar sobre ele por algumas horas. Em seguida, vire o lúpulo e deixe o outro lado secar da mesma forma. Continue com isso até que não haja mais umidade do lado de fora.

4. Salve o lúpulo. O lúpulo deve ser armazenado em sacos herméticos na geladeira. Se demorar um pouco antes de começar a usá-los, é melhor congelá-los.
Método 4 de 4: Cuide das plantas após a colheita

1. Podar de volta as gavinhas. Após a colheita, corte as gavinhas a 10 cm. Eles morrerão completamente devido à primeira geada, após o que você poderá podá-los completamente. Em seguida, cubra-os com um pano de lã ou cobertura morta para protegê-los da geada.

2. Rejuvenesça as plantas de lúpulo na primavera. Use uma pá para expor os rizomas e podar um pouco as raízes. Fertilize o solo ao redor dos rizomas e faça montes de cerca de 30 cm. Cubra-os com cobertura morta e mantenha o solo úmido até que as plantas brotem novamente.
Pontas
- Se você estiver plantando diferentes variedades de lúpulo, mantenha uma distância de 1,5 m. Se você plantar plantas da mesma espécie, poderá plantá-las mais próximas umas das outras.
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