Como fazer um milk-shake sem sorvete

Contente

Ingredientes
Degraus
Pontas
Avisos
Necessidades
- Em uma mochila
- No liquidificador

Um milkshake feito sem chantilly pode ser muito gostoso. Se você está ficando sem chantilly ou simplesmente não gosta, ainda existem várias maneiras ótimas de fazer um delicioso milkshake.

Ingredientes

Milk-shake em um instante:

2 xícaras (475ml) de leite
1 colher de chá. (5g) açúcar
12 cubos de gelo
pitada de extrato de baunilha
1/4 colher de chá. (uma pitada de sal
Calda de chocolate ou outro sabor (opcional)

Milk-shake de liquidificador:

12 cubos de gelo
2 xícaras (475ml) de leite
1 colher de chá. (5 g) extrato de baunilha
100g de açúcar
Calda de chocolate ou outro sabor (opcional)

Milk-shake com gelo picado:

Leite (o suficiente para um copo)
Xarope ou fruta
gelo moído

Degraus

Método 1 de 3: Milk-shake de liquidificador

1. Tome 2 xícaras (475 ml) de leite, 1 colher de chá. (5 g) extrato de baunilha e calda de chocolate (se desejar). Coloque tudo no liquidificador e bata por 15-20 segundos. Isso bombeia ar para o shake.

Quanto mais cheio o leite que você usar (2% de gordura, por exemplo), mais espesso será o seu milk-shake.

Imagem intitulada Faça um milkshake sem sorvete Passo 10

2. Coloque 3/4 xícara (100 g) de açúcar no liquidificador. Misture novamente por 5 a 10 segundos.

Imagem intitulada Faça um Milkshake Sem Sorvete Passo 11

3. Adicione um pouco de gelo a ele. Isso funciona melhor com gelo picado. Ao misturar, certifique-se de que o shake não fique muito fino.

Imagem intitulada Faça um milkshake sem sorvete Passo 12

4. Sirva e delicie-se. Coma imediatamente – um milkshake só é bom se você beber frio e o sorvete ainda dá à bebida sua própria textura.

Método 2 de 3: Milkshake em um instante

Imagem intitulada Faça um milkshake sem sorvete Passo 1

1. Pegue um pequeno saco plástico e encha-o com leite. O saco plástico deve ser RECLOSE.

Imagem intitulada Faça um milkshake sem sorvete Passo 2

2. Coloque 1 colher de chá. açúcar no leite. Mexa um pouco.

Imagem intitulada Faça um milkshake sem sorvete Passo 3

3. Adicione algumas gotas de extrato/essência de baunilha. Misture bem a baunilha.

Imagem intitulada Faça um milkshake sem sorvete Passo 4

4. Encha outro saco grande até a metade com gelo. A bolsa deve ser grande o suficiente para acomodar uma bolsa menor e deve ser fechada novamente. Uma vontade de um litro é o ideal.

5. Coloque o saco com a mistura no saco maior. O sorvete é feito para deixar o milkshake gelado - você não vai comê-lo.

Imagem intitulada Faça um milkshake sem sorvete Passo 6

6. Adicione 1/4 colher de chá. sal para o grande saco de gelo. Isso tem a ver com reações exotérmicas e é indispensável para engrossar a mistura!

7. Agite por cerca de 5-7 minutos, ou até achar que está pronto. Você precisará agitar vigorosamente para garantir que a mistura engrosse. Se 7 minutos se passaram e ainda não estiver espesso o suficiente, agite o saco um pouco mais.

Imagem intitulada Faça um milkshake sem sorvete Passo 8

8. Abra o saco pequeno e coloque-o em uma tigela ou copo. Aproveite o seu shake!

Método 3 de 3: Milk-shake com gelo picado

Imagem intitulada Faça um milkshake sem sorvete Passo 13

1. Adicione o restante dos ingredientes no liquidificador. Se quiser usar frutas, pique em pedaços pequenos e coloque no shake.

Imagem intitulada Faça um milkshake sem sorvete Passo 14

2. Bata até que todos os ingredientes estejam bem misturados.

Imagem intitulada Faça um Milkshake Sem Sorvete Passo 15

3. Adicione o gelo picado. Misture novamente e misture bem.

Imagem intitulada Faça um milkshake sem sorvete Passo 16

4. Despeje em um copo. O gelo picado deixará o milk-shake frio e dará uma textura mais espessa. Yum!

Pontas

Adicione alguns Oreos para uma explosão de sabor.
Você pode colocar uma toalha na bolsa para que suas mãos não fiquem frias ao tremer.
Agite o saco do lado de fora para que não fique bagunçado se o saco abrir.
Adicione uma colher grande de manteiga de amendoim para um shake de manteiga de amendoim de chocolate decadente.
adicione 1 colher de sopa. café instantâneo para um shake de mocha.
Adicionando frutas. Isso dará ao shake um delicioso sabor de smoothie. Quanto mais melhor!
Adicione 1 banana bem madura para um shake de banana com chocolate.
Se você sofre de diabetes, pode adicionar um adoçante artificial.
Se você se cansar de tremer, deixe outra pessoa assumir.
Ferva a mistura por um tempo para engrossar, depois esfrie novamente.

Avisos

Este milkshake é frio e não tão espesso quanto outros tipos de milkshakes.
Não coloque muito extrato/essência de baunilha no shake, caso contrário ficará amargo.