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Entre 5 e 17 folhas. As folhas crescem em pares opostos, perpendiculares ao pecíolo, com uma única folha no final. Folhas visivelmente maiores no final do pecíolo. 
Identificando uma árvore de nogueira
A nogueira - pertencente à mesma família da nogueira - é uma árvore de folha caduca encontrada principalmente no leste da América do Norte, embora outros parentes da nogueira cresçam na Europa, África e Ásia. A nogueira produz madeira compacta, forte e resistente a impactos comumente usada para cabos de ferramentas, móveis e elementos arquitetônicos decorativos. Além disso, muitos tipos de nogueira são procurados na preparação de alimentos e podem ser úteis em situações de sobrevivência. Essas diretrizes ajudarão você a identificar uma nogueira para que você possa começar a trabalhar no que você precisa.
Degraus
Parte 1 de 2: Hickory ou não?
1. Veja as folhas. As características em que as folhas de nogueira diferem das folhas de outras espécies de árvores são:
- Várias folhas longas e estreitas crescendo em um caule.
- tamanho da folha. Dependendo da espécie, uma folha de nogueira tem entre 5 cm a 20 cm de comprimento.
- Bordas de folhas serrilhadas. Alguns têm bordas serrilhadas pontiagudas, outros uma margem de folha mais ondulada.
2. Olhe para a forma do pecíolo. As folhas de nogueira crescem em um caule claro ou pecíolo. As características dos pecíolos de nogueira incluem:
3. Olhe para o basto. As nogueiras têm uma casca que forma sulcos verticais. Esses sulcos podem ser rasos ou profundos, distantes ou próximos, mas sempre correm verticalmente. Além disso, em algumas nogueiras, as bordas dos pedaços de casca levantam à medida que a árvore envelhece e a casca eventualmente se descama, de cima para baixo.
4. Veja as notas. As nozes de nogueira têm um exterior lenhoso, ou noz. Esta nota começa verde, mas desbota para marrom claro ou escuro à medida que seca com uma costura no meio. A espessura da noz varia de acordo com a variedade, mas a polpa dentro será sempre branca ou marrom avermelhada e do tamanho de um chiclete.
5. Estude o núcleo. O núcleo é o meio dos ramos. Todas as nogueiras têm um núcleo maciço, marrom-avermelhado, de 5 lados. Olhe para a ponta do galho onde você o cortou da árvore. Se você vir um núcleo marrom-avermelhado de 5 lados ou em forma de estrela, o galho atende a duas das características de uma nogueira. Para ver se o núcleo é sólido, corte um pequeno galho vivo e corte-o ao meio longitudinalmente. Se o galho for sólido, sem núcleo que pareça esponjoso ou favo de mel, então o núcleo é sólido.
Parte 2 de 2: Identificando o tipo de nogueira
1. Identificando uma nogueira shagbark do sul (Carya caronlinae septentrionalis). O shagbark do sul cresce em solo calcário. Suas folhas são serrilhadas em pontas afiadas e crescem por 5 em um pecíolo. Os galhos de Shagbark são grossos e marrons, e a casca é escamosa e elevada nas bordas, fazendo com que pareça um pouco irregular. Os frutos do shagbark, que crescem entre 3 cm e 5 cm de comprimento, são ovais e redondos, com uma superfície externa espessa e escura. A noz shagbark tem um gosto doce.
2. Identificando uma nogueira amarga (Carya cordiformis). Esta espécie cresce em florestas úmidas, também chamadas de `bancos de vapor`. As folhas, 9 por pecíolo, são largas e lisas ao longo das bordas. A noz da nogueira amarga tem entre 2 cm e 4 cm de comprimento e está contida em uma casca fina e escura. A carne tem um gosto amargo, como o nome da árvore sugere. Os ramos de agrião são finos e verdes, com botões amarelos proeminentes. A casca de uma noz amarga é marrom-acinzentada clara e não profundamente sulcada para descamar.
3. Identificando uma nogueira Pignut (Carya glabra). As nogueiras de Pignut crescem em cumes largos. Suas folhas consistem em 5 folíolos pontiagudos, verde-escuros e brilhantes com bordas serrilhadas em um pecíolo curto. A casca fina do pignut é marrom claro e a fruta redonda, que tem cerca de uma polegada de comprimento e 2 cm de largura, tem a mesma cor marrom clara. Os galhos são finos e roxo escuro a verde claro. A casca de uma porca tem sulcos profundos e é escamosa, mas não lasca nas bordas.
4. Identificando uma nogueira Kingnut (casca) (Carya laciniosa). A casca de concha cresce em florestas úmidas de planície. Suas folhas são cerosas e verde médio, com pelo menos 9 em um pecíolo. Frutos entre 4,5 cm e 6,5 cm de comprimento e 3,8 cm de largura fazem da castanheira a maior espécie de nogueira frutífera, cercada por uma casca grossa e marrom escura. A castanha produz uma nota doce. Os ramos são grossos com botões redondos. A casca da noz-real forma escamas verticais longas e estreitas, que se desprendem de cima e de baixo.
5. Identificando uma nogueira vermelha (Carya ovalis). A nogueira vermelha cresce nas encostas e nos pentes da floresta. Suas folhas são verdes e vermelhas, finas e afiladas, crescendo 5 ou mais juntas em um pecíolo. As margens das folhas da nogueira vermelha são de dentes lisos, ao contrário das de dentes afiados da porca e da casca do sul. As nozes vermelhas têm 2,5 cm a 3 cm de comprimento e 2 cm de largura, são redondas, castanhas claras, têm uma pele fina e um sabor doce. A casca é fina e marrom escura. A casca de nogueira vermelha é áspera e tem sulcos profundos em estreitas tiras verticais. No entanto, a casca não escala ou lasca.
6. Identificando uma nogueira Shagbark (Carya ovata). As nogueiras Shagbark crescem em uma variedade de habitats, embora cresçam melhor em áreas drenadas. As folhas são verde-claras, curtas e arredondadas, com ponta pontiaguda. Eles crescem com 5 ou 7 em um pecíolo. As nozes de uma nogueira shagbark são de 3 cm a 5 cm de comprimento, marrom claro, têm uma pele fina e um sabor adocicado, e estão contidas em uma fruta grossa, marrom-preta. Como o nome indica, o shagbark é caracterizado por sua casca grossa e escamosa, que dá ao tronco uma aparência áspera.
7. Identificando uma nogueira de areia (Carya palida). A nogueira da areia tem folhas foscas, verdes claras, estreitas e pontiagudas com uma borda lisa. As nozes são as menores de todas as espécies de nogueira, com uma média de apenas 13 mm a 37 mm de comprimento, com uma fruta e pele finas e uma noz de cor clara. Eles são redondos e cobertos de pêlos finos. A nota de uma nogueira da areia tem um gosto doce. A casca de nogueira de areia é relativamente lisa e forma uma rede compacta de sulcos rasos.
8. Identificando uma nogueira Mockernut (Carya tomentosa). Árvores de nogueira Mockernut crescem em áreas áridas em encostas e picos. As folhas são cerosas, verde médio, largas e arredondadas, crescendo 7 ou mais em um pecíolo. As bordas das folhas de mockernut são levemente serrilhadas, com dentes de bordas lisas. A noz do mockernut é relativamente pequena, medindo apenas 3,8 cm a 5 cm de comprimento, e está contida dentro de uma fruta marrom escura e grossa. A casca da noz-moscada é caracterizada por sulcos profundos e verticais que são espaçados. A casca também pode enrolar nas bordas e descascar quando o mockernut estiver totalmente crescido
Pontas
- Tente não quebrar as nozes com os dentes. Use uma pequena pedra ou um torno para isso.
- Depois de identificar a árvore como nogueira, não tenha medo de provar as nozes. Nenhuma noz de nogueira é venenosa, embora não seja recomendado comer grandes quantidades de nozes com sabor amargo.
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