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Encha um balde com água com sabão feita de uma colher de chá de detergente líquido para um litro de água. Mergulhe a escova de arame na água e esfregue os restos acumulados das grades. Certifique-se de limpar ambos os lados das grades. Limpe os protetores do queimador esfregando-os com uma esponja ou esfregão embebido em água com sabão. Queimadores a gás e grelhas geralmente não são anexados. Encontre ranhuras ou sulcos para colocar essas peças de volta no local correto. Mergulhe uma toalha de papel no óleo de canola. Usando pinças, esfregue o pano com óleo sobre a superfície das grades quentes. Se você não tiver uma bandeja coletora descartável, limpe a gordura com papel de cozinha. Depois de remover o máximo de graxa possível, lave a bandeja de gotejamento com uma solução de sabão. 
Preste atenção especial ao redor dos botões para remover qualquer líquido de cozimento derramado que possa ter ficado incrustado. Limpe também os painéis laterais e os queimadores com água e sabão. 
Use um pano ou escova para espalhar a água com sabão ao longo do tubo de gás. Certifique-se de aplicar o sabão generosamente ao redor dos pontos de conexão e válvulas. Observe a formação de bolhas em qualquer lugar que indique que o gás está vazando, o que é uma situação perigosa. 
Ligue os queimadores em alta. Feche a tampa para queimar alimentos derramados que caíram sobre os protetores do queimador. Deixe o calor acumular dentro da grelha por 10-15 minutos. 
Limpando uma churrasqueira a gás
Contente
Seja você um novato em churrasco ou um mestre em churrasco, é importante manter seu churrasco limpo como parte da criação de uma boa refeição. Limpar sua churrasqueira a gás após cada uso reduzirá o tempo necessário para que ela volte a brilhar, mas mesmo que você não a tenha limpado durante todo o verão, com um pouco de esforço você pode manter a churrasqueira com boa aparência. novo de novo.
Degraus
Parte 1 de 3: Limpando o interior da sua churrasqueira
1. Desligue o fornecimento de gás da churrasqueira. Você não quer que gases perigosos se desenvolvam durante o processo de limpeza, pois eles podem causar ferimentos.
- Localize a válvula de fornecimento de gás no tanque de propano se for uma grelha LP, e a conexão da grelha à carcaça se for uma grelha LNG.
- Gire o botão ou alavanca no sentido horário para desligar o fornecimento de gás para a grelha.
- Lembre-se de que `a direita está fixa, a esquerda está solta` para fechar e abrir as válvulas.
2. Retire as grelhas e esfregue com uma escova e água com sabão. Escovas para grelha (como escovas de arame), uma escova de acrílico e um raspador de metal podem ser adquiridos no supermercado. Invista em uma escova de grelha para facilitar a limpeza da grelha.
3. Remova as tampas ou tampas de metal dos queimadores e esfregue-os para limpar. Os exaustores protegem os queimadores e ajudam a distribuir o calor para grelhar uniformemente.
4. Limpe cuidadosamente qualquer sujeira dos queimadores. Verifique se os orifícios dos queimadores estão entupidos e use um palito de dente para remover detritos que possam estar bloqueando o fluxo de gás. Em alguns modelos de churrasqueira, os queimadores são fáceis de remover para limpeza; se eles não forem fáceis de destacar em seu modelo, você pode limpá-los no lugar.
5. Raspe qualquer resíduo carbonizado da parte inferior da superfície da grelha. Se a sua grelha tiver uma panela de fundo removível, você pode removê-la para raspar a bagunça. Se a panela de fundo estiver presa, use uma espátula de metal ou um raspador para empurrar os alimentos queimados pelos orifícios de gordura e colete-os em um saco de lixo.
6. Limpe a parte inferior da grelha com uma esponja ensaboada. Depois que todos os detritos forem removidos, esfregue o fundo com uma esponja ou esfregão e água com sabão para remover gordura ou sujeira acumulada. Muitas vezes, o líquido de cozimento e os restos de comida se acumulam sob os queimadores da grelha. Preste muita atenção a esta área e mantenha-a o mais limpa possível para evitar corrosão.
7. Verifique as laterais e a parte inferior da tampa quanto à pintura descascada ou partículas de alimentos assados. Use o raspador de grelha para remover suavemente quaisquer manchas da parte inferior da tampa e limpe com uma esponja com sabão. Tenha cuidado para não arranhar o metal ou raspar qualquer tinta não danificada da tampa, pois isso pode enferrujar ou corroer.
8. Substitua os poços e as grelhas. Remonte sua churrasqueira colocando tudo de volta na ordem inversa em que você os removeu.
9. Ligue o gás e acenda a churrasqueira. Ligue a grelha no máximo e feche a tampa por 15 minutos para queimar qualquer resíduo de sabão ou detergente das superfícies dentro da grelha.
10. Desligue novamente os queimadores e lubrifique as grelhas. Lubrificar as grelhas ajuda a evitar que os alimentos grudem no metal.
Parte 2 de 3: Limpando a parte externa da sua churrasqueira
1. Desligue o gás antes de começar a limpar a grade. Certifique-se de que a válvula de gás está completamente fechada para evitar que a grelha se encha com gás inflamável perigoso durante a limpeza.
2. Verifique a bandeja de gotejamento sob a grelha e substitua se necessário. A maioria das grades tem uma bandeja ou tigela descartável. Limpe a superfície do suporte da bandeja coletora e substitua a bandeja coletora por um novo prato ou forma de alumínio para bolo.
3. Encha um balde com água com sabão. Prepare uma solução de sabão para limpar a parte externa da churrasqueira, usando 1 colher de chá de detergente para louça por litro de água.
4. Limpe as superfícies externas com um pano velho embebido em água com sabão. Limpe completamente todas as superfícies da grelha para minimizar a possibilidade de corrosão de partículas de alimentos que aderem ao metal.
5. Enxágue todo o sabão com uma mangueira em um ajuste de pulverização suave. Evite manchas de bolhas de sabão enxaguando bem a parte externa da churrasqueira após a limpeza.
6. Use limpador de vidro ou aço inoxidável para polir todas as superfícies de aço inoxidável. Se a sua churrasqueira tiver uma tampa ou carcaça de aço inoxidável, borrife limpador de vidro na superfície e limpe com toalhas de papel para deixar as superfícies brilhantes.
Parte 3 de 3: Mantendo sua churrasqueira
1. Lubrifique a superfície das grelhas antes de cada utilização. Mantenha suas grelhas mais limpas, untando-as antes de usar com um pano velho ou papel de cozinha embebido em óleo vegetal. Use pinças para esfregar as grelhas quentes com o pano antes de preparar alimentos na grelha.
2. Limpe as grelhas com uma escova de arame após cada utilização. É mais fácil limpar as grelhas enquanto ainda estão quentes. Use uma escova de arame para raspar qualquer resíduo de comida esfregando a escova ao longo do comprimento das grades.
3. Verifique a linha de gás quanto a vazamentos. Verifique as linhas de gás da sua churrasqueira para o tanque de gás regularmente, aplicando uma pequena quantidade de água com sabão na linha e nos pontos de conexão. Isso deve ser feito a cada temporada em que você estiver usando a churrasqueira e mensalmente durante os períodos em que a churrasqueira é muito usada.
4. Queime líquidos de cozimento e derramamentos para evitar que a sujeira se acumule. Aqueça a grelha a cada 3-4 vezes que você faz churrasco sem comida nas grelhas.
5. Cubra sua churrasqueira após o uso. Invista em uma tampa para proteger suas grades dos elementos quando não estiver em uso. Proteger a grelha da chuva e evitar a acumulação de sujidade irá proteger a sua grelha da ferrugem e prolongar a sua vida útil.
6. Finalizado.
Necessidades
- escova de grelha
- Balde cheio de água com sabão
- Esponja e esfregão
- Limpador de vidro (somente para grades de aço inoxidável)
Pontas
- Limpe sua churrasqueira após cada uso para evitar que camadas de sujeira se acumulem.
- Verifique os protetores dos queimadores com frequência e substitua-os se estiverem corroídos ou começarem a desmoronar.
Avisos
- Verifique a linha de gás quanto a vazamentos a cada temporada antes de usar a churrasqueira.
- As escovas de arame são muito afiadas e podem facilmente picar os dedos e deixar pedaços de metal para trás. Tenha cuidado ao trabalhar com uma escova de arame.
- Sempre desligue o fornecimento de gás da churrasqueira quando não estiver em uso.
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