Fazendo Chá Gelado

Contente

Ingredientes
Degraus
Pontas
Avisos
Necessidades

O chá gelado é uma bebida refrescante muito popular, especialmente durante os dias quentes de verão. Se você deseja substituir seu chá quente por um chá gelado frio ou se deseja dar uma festa de chá gelado para seus amigos, o chá gelado é sempre um deleite bem-vindo. Requer alguma preparação, então siga estes passos para aprender a fazer seu próprio chá gelado refrescante.

Ingredientes

chá gelado simples

3-4 saquinhos de chá preto
Açúcar a gosto
cubos de gelo
Água

Chá gelado de frutas

3-4 saquinhos de chá preto
Açúcar a gosto
1/2 xícara de calda de açúcar
1/2 xícara de suco de limão
cubos de gelo
Água
ramo de hortelã

chá gelado de morango

3-4 saquinhos de chá preto
Açúcar a gosto
cubos de gelo
Água
ramo de hortelã
900g de morangos amassados
2 morangos inteiros

Chá gelado verde com baunilha

3-4 saquinhos de chá verde
Açúcar a gosto
cubos de gelo
Água
ramo de hortelã
Querida
Suco de limão
1 bola de sorvete de baunilha

Degraus

Método 1 de 5: Chá gelado simples

1. Ferva 500 ml de água. Você pode ferver a água em uma panela pequena ou chaleira.

2. Desligue o fogo.

3. Coloque os saquinhos de chá do seu chá preto favorito na panela.

4. Deixe os sacos de molho na água quente por 5 minutos. Se você fizer isso por mais tempo, fica amargo. Se você diminuir, o chá está muito fraco. Isso se torna um chá muito forte, e você o dilui com água. Retire os sacos da água após 5 minutos.

5. Despeje o chá em uma jarra. Aguarde 5-10 minutos para que esfrie.

6. Adicione 500 ml de água fria ao chá. Você dilui o chá para que fique menos forte. Mexa a mistura.

7. Coloque o chá na geladeira até esfriar. Isso levará de 2 a 3 horas.

8. Sirva o chá. Despeje o chá em um copo alto com gelo. Esprema um pouco de limão e adicione um raminho de hortelã. Você também pode adicionar açúcar se quiser.

Método 2 de 5: Chá gelado frutado

1. Faça chá preto forte. Use o mesmo método do chá gelado simples. Adicione açúcar e limão a gosto e despeje em uma jarra.

2. Coloque o chá na geladeira até esfriar. Isso levará de 2 a 3 horas.

3. Adicione meia xícara de calda de açúcar. Mexa isso na mistura - se ainda não estiver doce o suficiente, adicione mais xarope.

4. Encha um copo com pedaços de frutas frescas. Corte abacaxi, pêssego, morango, framboesa e maçã em pedaços pequenos e coloque-os em um copo. Você pode polvilhar com um pouco de suco de limão.

5. Adicione a xícara à mistura de chá. Mexa até que a fruta se misture com o chá preto.

6. Sirva o chá. Despeje o chá em copos com gelo. Adicione um raminho de hortelã.

Método 3 de 5: Chá gelado de morango

1. Despeje 1,8 litros de chá preto quente em uma tigela de vidro ou pedra.

2. Adicione 1/3 xícara de açúcar superfino. Mexa bem para que o açúcar se dissolva.

3. Adicione 1/2 xícara de suco de limão espremido na hora. Prove para ver se precisa de mais açúcar ou suco de limão. Em seguida, reserve para esfriar.

4. Purê de morangos 900g. Passe o purê por uma peneira fina para remover todas as sementes. Empurre a fruta com uma colher de pau.

5. Depois que o chá esfriar, adicione o purê e misture. Misture bem. Em seguida, despeje a mistura em uma jarra.

6. Leve à geladeira por 30 minutos. Deixe a mistura esfriar e deixe os sabores se misturarem.

7. servir. Encha um copo com gelo e adicione o chá. Coloque alguns morangos - inteiros ou em pedaços - como enfeite.

Método 4 de 5: Chá verde gelado com baunilha

1. Ferva 1 litro de água e deixe os saquinhos de chá verde em infusão por 1-2 minutos.

2. Retire os saquinhos e despeje o chá em uma jarra. Deixe esfriar.

3. Adicione 1 colher de sopa de suco de limão fresco. Mexa bem.

4. Adicione 1 colher de sopa de mel. Mexa bem.

5. Mexa todos os ingredientes. Mexa até que o chá esteja bem misturado.

6. Sirva o chá com uma bola de sorvete de baunilha. Coloque uma bola de sorvete de baunilha em cada copo e finalize despejando o chá verde frio sobre o gelo. Este chá pode ser servido como sobremesa.

Método 5 de 5: Outras variações

1. Faça um chá doce. Esta versão é especialmente boa para um guloso. O açúcar nunca se dissolve completamente no chá frio. Para fazer essa variação, siga a receita simples de chá gelado, mas adicione 1 xícara de calda para 2 xícaras de água. Se não for doce o suficiente, adicione mais.

Este chá sabe muito bem quando você o decora com um raminho de hortelã.

2. Faça chá gelado de limão. Basta fazer um chá gelado simples primeiro. Em seguida, adicione meia xícara de suco de limão espremido na hora. Mexa isso através da mistura resfriada. Delicioso com açúcar e um raminho de hortelã.

Pontas

Para um chá gelado mais frio e rápido, você pode resfriar o chá no freezer.
Você sabia que o chá pode ser afetado pelo mesmo fungo que o vinho? Se o seu chá cheira a mofo ou mofo, está estragado - jogue-o fora.
Nunca coloque chá em uma cafeteira. O sabor é muito menor.
A diretriz ao fazer chá gelado é que você use duas vezes mais água do que com o chá quente.
Você também pode usar xarope de agave para adoçar o chá frio. Também se dissolve em líquido frio.
Em vez de limão, você também pode experimentar alguns raminhos de erva-cidreira.
Você também pode fazer chá com gengibre para um sabor extra.

Avisos

Às vezes, seu chá gelado fica um pouco turvo; mas isso não afeta o sabor. Se você não gostar da aparência, adicione um pouco de água fervente ao seu chá; então fica mais brilhante.
Não coloque muito açúcar nele. Você sempre pode adicionar mais depois.