

Para obter o melhor resultado, seu gelo deve estar muito frio. Se ficar tão duro que você não consiga retirá-lo do recipiente, deixe-o amolecer no balcão por alguns minutos. Se o sorvete estiver pegajoso, você precisa usar uma colher para colocar o sorvete da colher de sorvete no copo. 
Incline o copo levemente e despeje a Coca-Cola lentamente para garantir que menos espuma se desenvolva. Encha seu copo até que a cola tenha atingido um nível ligeiramente superior ao do gelo. 
Mexa até ficar com uma consistência entre a de uma `sopa de sorvete` e um milk-shake. Adicione cola para diluir ou gelo para engrossar como quiser. 



Se você quiser um sabor de baunilha mais forte, você precisa adicionar duas colheres de chá de extrato de baunilha. 
Não despeje toda a mistura de gema de ovo na panela de uma só vez. Colher em xícara (240 ml) por xícara e mexa entre. Assim os ovos não vão coalhar. Mexa lentamente até que sua mistura tenha a mesma consistência do creme. 

Depois que o sorvete engrossar, deixe endurecer no freezer. Para melhores resultados, deixe seu sorvete endurecer durante a noite no freezer. 
Para melhores resultados, você deve usar refrigerante resfriado. Ao despejar primeiro o refrigerante e depois adicionar o gelo, desenvolve-se um pouco de espuma. Se você quer uma bóia com mais espuma, tem que colocar primeiro o gelo no copo e depois o refrigerante. Você também pode resfriar o copo colocando-o no freezer por 10 minutos antes. 
Para melhores resultados, seu gelo deve estar muito frio. Se ficar tão duro que você não consiga tirá-lo do recipiente, deixe-o no balcão por alguns minutos para amolecer. Se o gelo grudar na sua colher de sorvete, você precisará usar uma colher para empurrá-lo para dentro do copo. 
Incline levemente o copo e despeje a Coca-Cola lentamente para reduzir o acúmulo de espuma, ou coloque o gelo no copo primeiro e adicione o refrigerante mais rápido para obter mais espuma. Encha seu copo até que a cola tenha atingido um nível ligeiramente superior ao do gelo. 
Mexa até ficar com uma consistência entre a de uma `sopa de sorvete` e um milk-shake. Adicione cola para diluir ou gelo para engrossar como quiser. 


Se você quiser um float com um sabor de baunilha mais potente, você deve usar meia colher de chá de extrato de baunilha. Torne o seu float mais forte ou mais fraco adicionando mais ou menos vodka, respectivamente. 
Você também pode adicionar uma bola de sorvete de baunilha para deixar sua bóia mais cremosa. Se você quiser mais espuma, coloque uma bola de gelo nos cubos de gelo primeiro e depois coloque a cola em cima por último. 


Você pode fazer uma bóia com quase qualquer tipo de bebida gaseificada. Então, se você não quiser usar refrigerante, você também pode usar suco de refrigerante! Misture um refrigerante frutado com sorvete que contém frutas ou com sorvete. 
Fazendo uma coca-cola flutuar
Contente
Você está procurando uma sobremesa deliciosa que você pode montar de forma rápida e fácil? Os flutuadores de refrigerante são uma sobremesa clássica há vários anos. Combine refrigerante de cola e sorvete de baunilha para fazer o refrigerante perfeito flutuar ou crie variações novas e emocionantes. Da próxima vez que você quiser se mimar, desfrute de uma coca-cola ou sirva as receitas criativas abaixo em festas.
Ingredientes
Boia de Coca-Cola Clássica
- Sorvete de baunilha
- Coca
Float de Coca-Cola doce e saboroso
- 950ml de creme
- 1 xícara (240ml) de açúcar
- 6 gemas
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de sal
- 450g de bacon fatiado
- 2 litros de coca
- máquina de gelo
Coquetel Flutuante de Coca-Cola
- 45 ml de vodka de chantilly
- 1/4 colher de chá de extrato de baunilha puro
- 2 colheres de sopa cheias de natas
- 240ml de cola
- Gelo
Degraus
Método 1 de 4: Fazendo um clássico Coke Float

1. Encha um copo três quartos com cola. Coloque o copo em um pires para que você possa pegar a espuma da efervescência que passa pela borda. Despeje o refrigerante lentamente para evitar transbordar.
- Para obter os melhores resultados, você deve começar com refrigerante resfriado.
- Você também pode resfriar seu copo colocando-o no freezer por 10 minutos antes.
- Ao despejar primeiro o refrigerante e depois adicionar o gelo, desenvolve-se um pouco de espuma. Se você quer uma bóia com mais espuma, tem que colocar primeiro o gelo no copo e depois o refrigerante.

2. Adicione o sorvete. Coloque cuidadosamente uma bola de sorvete de baunilha em cada copo. Se sobrar espaço e você gostar de um pouco mais de sorvete, pode adicionar uma colher extra.

3. Dê uma cobertura ao seu flutuador. Pingue um pouco de cola sobre o gelo. Isso vai virar espuma. Continue derramando até que seu copo esteja cheio.

4. Misture tudo (opcional). Deixe seu flutuador descansar por um tempo. Dê 5-10 minutos para o gelo derreter, mas não espere muito ou não estará frio o suficiente.

5. servir. Coloque uma colher no copo e finalize com um canudo. Coma sua bóia devagar, começando com a espuma gelada e congelada por cima, juntando gelo e Coca-Cola. Use o canudo para sorver o restante da cola cremosa que permanece no copo.
Método 2 de 4: Fazendo uma Coca-Cola doce e saborosa

1. Frite o bacon. sim bacon! Coloque as fatias de bacon em uma frigideira e leve ao forno pré-aquecido (180 graus Celsius). Deixe o bacon ficar crocante (isso levará cerca de 10 minutos). Use 450 gramas de bacon fatiado.
- Você também pode fritar o bacon em uma frigideira.
- Experimente este flutuador experimental de cola para uma nova sensação divertida.

2. Adicione 950 ml de natas ao bacon. Quando o bacon estiver cozido, coloque todas as fatias em uma tigela média e despeje o creme sobre elas. Cubra a tigela e deixe descansar de um dia para o outro na geladeira. Não despeje toda a gordura sobre o creme.

3. Misture os doces. Em uma tigela média, coloque seis gemas, uma xícara (240 ml) de açúcar (você também pode usar mel), uma colher de chá de sal e uma colher de chá de extrato de baunilha. Bata suave.

4. Coloque tudo junto. Retire a mistura de creme e bacon da geladeira e aqueça em uma panela no fogão até que a mistura amoleça. Adicione a mistura de gema de ovo em pedaços de 240 ml.

5. Deixe esfriar. Retire a panela do poço e escorra a mistura de creme. Deixe esfriar no balcão ou na geladeira até que a mistura esteja em temperatura ambiente ou mais fria.

6. faça seu sorvete. Coloque o creme na sua sorveteira e execute-o seguindo as instruções do fabricante.

7. Encha um copo três quartos com cola. Coloque o copo em um pires para pegar o que passa pela borda pela espuma emergente. Despeje o refrigerante lentamente para evitar transbordar.

8. Adicione o sorvete. Coloque cuidadosamente uma bola de sorvete de baunilha em cada copo. Se sobrar espaço e você gostar de um pouco mais de sorvete, pode adicionar uma colher extra.

9. Dê uma cobertura ao seu flutuador. Jogue um pouco de coca no gelo. Isso vai virar espuma. Continue derramando até que seu copo esteja cheio.

10. Misture tudo (opcional). Deixe seu flutuador descansar por um tempo. Dê 5-10 minutos para o gelo derreter, mas não espere muito ou não estará frio o suficiente.

11. servir. Coloque uma colher no copo e finalize com um canudo. Coma sua bóia devagar, começando com a espuma gelada e congelada por cima, juntando gelo e Coca-Cola. Use o canudo para sorver o restante da cola cremosa que permanece no copo.
Método 3 de 4: Fazendo um coquetel flutuante de Coca-Cola

1. Encha um copo alto com cubos de gelo. Se você quiser, pode resfriar seu copo no freezer com 10 minutos de antecedência. Uma vez que a cola e o chantilly se misturam, ocorre a mesma reação que com uma bóia tradicional de gelo e cola, com a espuma subindo.
- Esta é uma bebida divertida para festas com amigos.
- Lembre-se de sempre beber com moderação!

2. Adicione o creme de leite. Despeje duas colheres de sopa de creme de leite integral, 45 ml de vodka com sabor de chantilly e um quarto de colher de chá de extrato de baunilha sobre os cubos de gelo. Despeje lentamente e adicione um por um.

3. Adicione a Coca-Cola. Despeje cuidadosamente a cola sobre a mistura. Isso vai dar um pouco de espuma. Mexa bem.

4. Aproveitar! Cubra com um canudo e mexa com frequência para manter tudo bem misturado. Beba sempre com moderação.
Método 4 de 4: experimente extras e variações

1. Experimente diferentes sabores de sorvete. A baunilha é um clássico há anos, mas isso não significa que você não possa experimentar algo diferente. Experimente sua bóia com sabores de sorvete como Rocky Road, massa de biscoito e o que mais você quiser!
- Você pode ser tão criativo quanto quiser! Você pode até usar mais de um sabor para o seu flutuador.

2. Experimente diferentes sabores frescos. A cerveja de raiz tem sido um sabor clássico para um float há anos. Você também pode experimentar sabores frescos e frutados, como limão ou morango.

3. Adicione uma cobertura ou decoração! Termine o seu float com um pouco de chantilly, uma cereja, um pouco de canela em pó ou um pouco de açúcar em pó.
Pontas
- Desafie seus amigos para participar de um jogo de `Ultimate float`. Combine diferentes sabores de sorvete e refrigerante para fazer a melhor bóia de sorvete!
- Ao despejar primeiro o refrigerante e depois adicionar o sorvete, desenvolve-se um pouco de espuma. Se quiser uma boia com mais espuma, coloque primeiro o gelo no copo e depois o refrigerante.
Avisos
- Se você derramar o refrigerante no copo muito rapidamente, a espuma vai borbulhar e transbordar, deixando você com uma grande bagunça.
Necessidades
- óculos altos
- Colheres
- canudos
- Máquina de gelo (opcional)
- Frigideira (opcional)
- Assadeira (opcional)
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