Como fazer um smoothie de manga: 7 passos (com fotos)

Contente

Ingredientes
- A versão clássica
- A versão sem leite
Degraus
- Método 1 de 2: Fazendo o smoothie clássico
- Método 2 de 2: Fazendo um smoothie sem laticínios
Pontas
Necessidades

À medida que a temperatura aumenta, aumenta também a necessidade de bebidas frutadas. Este é um smoothie saudável e delicioso que todo amante de manga pode desfrutar. Experimente as duas variantes e veja por si mesmo qual você gosta mais!

Ingredientes

A versão clássica

1 manga grande e madura (descascada e picada)
250ml de iogurte normal
150ml de leite desnatado
Um copo de gelo (em cubos ou raspado)

A versão sem leite

3 mangas (descascadas, sem caroço e cortadas em pedaços de 1 polegada)
2 colheres de sopa (30 ml) de suco de limão fresco
2 colheres (sopa) (30 g) de açúcar de confeiteiro
1 xícara de cubos de gelo

Degraus

Método 1 de 2: Fazendo o smoothie clássico

1. Fatie sua manga. Acredite ou não, isso ainda é uma arte e tanto. No entanto, como você não colocará a manga imediatamente no liquidificador, basta cortar o máximo de polpa da manga possível. Só não traga pedaços de caroço ou casca!

Para realmente ordenhar sua manga completamente, depois de remover o máximo possível do caroço, pegue a manga e torça-a com as mãos. Isso fará com que suas mãos fiquem pegajosas, mas pelo menos você obterá cada gota de suco da manga.

2. Coloque o iogurte, leite, cubos de gelo e pedaços de manga no liquidificador. Para evitar que o liquidificador quebre, você precisa quebrar o gelo em pedaços gerenciáveis antes. Se você não tem iogurte regular ou leite desnatado, pode simplesmente substituí-lo por um leite integral ou iogurte aromatizado.

3. Coloque a tampa no liquidificador e bata tudo até ficar homogêneo. Se estiver muito líquido, adicione bananas ou mais iogurte.

4. Despeje o conteúdo em um copo. Sirva o smoothie e saboreie imediatamente!

Método 2 de 2: Fazendo um smoothie sem laticínios

1. Corte as mangas. Peças de 2,5 cm de diâmetro são ideais, mas menores também são boas. A manga madura é cheia de suco, então não é preciso muito esforço para purê-la.

Se você não pode cortar a manga, ela não está madura. A manga deve ser laranja suave e vibrante. O sabor da manga muda significativamente à medida que amadurece, e você realmente precisa da doçura para fazer um delicioso smoothie.

2. Coloque o gelo, o suco de limão e o açúcar no liquidificador. Em seguida, adicione a manga. Se você não tiver suco de limão, escolha suco de limão ou laranja.

3. Purê e sirva. Adicione mais açúcar a gosto se quiser. Mantenha o smoothie na geladeira - se sobrar!

Pontas

Você pode saber se a manga está madura pressionando-a suavemente - uma manga madura salta um pouco. Não se concentre apenas na cor - as mangas diferem muito para isso.