Cultivando Rabanetes: 10 Passos (com Fotos)

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Os rabanetes amadurecem muito rapidamente (algumas variedades levam apenas 3 semanas da semente para o vegetal maduro) e são muito fortes. Seu sabor apimentado acrescenta tempero a sopas e saladas e requer pouco espaço na horta. Comece na etapa 1 para cultivar rabanetes com sucesso!

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Parte 1 de 3: Preparando-se para o plantio

1. Veja que tipo de rabanete você quer plantar. Como muitos vegetais, existem inúmeras variedades de rabanetes disponíveis, tanto de sementes híbridas quanto de polinização aberta. Se você não tem muita experiência em jardinagem, pode cultivar o rabanete Cherry Belle, que amadurece em apenas 22 dias e tem um sabor agradavelmente suave.

Os rabanetes de primavera são os mais conhecidos (como o rabanete Cherry Belle, que é vermelho por fora e branco por dentro). Cultive esta variedade na primavera ou no outono. Eles são a variedade de rabanetes que mais cresce.
O rabanete de verão é semelhante ao rabanete de primavera, mas cresce mais lentamente e leva de 6 a 8 semanas para amadurecer.
O rabanete de inverno é muito maior e mais firme do que o rabanete de primavera e verão e leva mais tempo para amadurecer. É melhor semear esta variedade no final do verão para colher no outono ou inverno. Daikon e Champions são exemplos de rabanetes de inverno. Daikon pode crescer até 45 cm de comprimento e precisa de 60 dias para amadurecer.

2. Encontre um bom lugar para semear. O rabanete é melhor semeado em pleno sol ou sombra parcial com solo solto e bem drenado, pois as raízes crescem em torno de rochas que podem estar no caminho. Adicione matéria orgânica ao solo antes de semear.

Certifique-se de que os rabanetes recebam bastante sol, caso contrário eles ficarão muito grandes no topo, com raízes pequenas. Mas lembre-se que quanto mais quente o sol, mais quente o rabanete; uma razão para não cultivá-los em pleno verão. Outra razão é que os rabanetes começam a florescer se receberem muita luz solar.

O solo deve ser livre de pedras, bem permeável e ter um nível de acidez entre 5,8 e 6,8 pH. Enriqueça o solo com material orgânico, como composto.

Imagem intitulada Crescer Rabanetes Passo 3

3. Planeje a semeadura. Os rabanetes se dão melhor em um clima frio, então semeie-os na primavera e no outono. Se você cultivar rabanetes durante um verão quente, eles florescerão. Você pode começar a semear duas semanas antes da última geada na primavera, porque os rabanetes podem suportar geadas.

Pare de crescer se ficar muito quente. Isso significa que quando está mais quente que 15°C por alguns dias. Espere para semear até que o tempo esfrie.

O rabanete de primavera geralmente germina dentro de 5 dias e pode ser colhido após 3 a 4 semanas.

Como o rabanete cresce tão rápido, é conveniente usá-lo no jardim para indicar linhas. Você pode cultivar vegetais de crescimento lento no meio.

Parte 2 de 3: Cultivando Rabanete

Imagem intitulada Crescer Rabanetes Passo 4

1. Coloque a semente de rabanete no chão. Semeie-os com 1,25 cm de profundidade e 2,5 cm de distância. Quando as sementes germinarem, você pode diluir as plantas a 5 cm de distância, dando-lhes mais espaço. Certifique-se de que as linhas estão separadas por 30 cm.

Você pode diluí-los novamente quando os rabanetes tiverem 2,5 cm de tamanho. Corte a parte de cima até o chão com uma tesoura pequena.
Ao semear rabanetes grandes, semeie as sementes de 2,5 cm a 3,5 cm de profundidade.
Os rabanetes podem ser combinados bem com outras plantas em uma horta, porque mantêm muitas espécies de insetos afastadas e crescem mais rápido. Cultive-os junto com cenouras, pastinagas e repolhos.

2. Dê aos rabanetes água suficiente. Mantenha os canteiros de rabanete úmidos, mas não encharcados. Ao regar os rabanetes regularmente, eles crescem mais rápido. Se crescerem muito lentamente, desenvolvem um sabor amadeirado picante. Adicione composto se necessário.

Se você regar rabanetes com pouca frequência (por exemplo, não por alguns dias e depois deixá-los se afogar), eles podem estourar.

3. Colha os rabanetes. Os rabanetes estão prontos para serem colhidos quando suas raízes atingirem um diâmetro de cerca de 2,5 cm. Verifique também na embalagem das sementes o tempo de maturação indicado. Para colher, retire a planta inteira do solo com a mão.

Você também pode cavar o solo de lado e ver se o tubérculo cresceu. Prove alguns rabanetes que brotaram tubérculos. É assim que você sabe quando é hora de colhê-los.

Ao contrário de outras plantas de raiz, os rabanetes não podem ser deixados no solo, porque ficam duros.

4. Limpe e guarde os rabanetes. Limpe o solo dos rabanetes com a mão e guarde-os em um local fresco e escuro. Você pode mantê-los até 2 semanas. Lave-os sob a torneira antes de comê-los.

Parte 3 de 3: Soluções para problemas crescentes de rabanetes

1. lidar com o molde. Existem vários tipos de mofo que podem matar seu rabanete ou causar um gosto ruim. Um problema de mofo geralmente é fácil de reconhecer, após o que você pode resolvê-lo de maneira direcionada.

Se manchas amarelas e cinzentas pálidas aparecerem nas folhas da planta de rabanete, isso pode indicar a doença da mancha foliar, também conhecida como Septoria (um fungo). Se você vir isso, certifique-se de que o canteiro de plantio esteja bem drenado (para que não haja água parada nele) e adicione matéria orgânica (como composto). Remova regularmente os rabanetes infectados na mesma cama. Também mantenha seu jardim livre de restos de plantas (folhas mortas, ervas daninhas colhidas, etc.).)
Se manchas verdes fracas aparecerem no topo das folhas, com um tom roxo felpudo na parte de baixo, isso pode indicar Downy Mildew (um tipo de fungo). Remova as plantas infectadas e tome cuidado para não regar demais. Desbaste os rabanetes para que não haja muitas plantas umas sobre as outras. Alterne as culturas e mantenha o jardim livre de resíduos vegetais.
Se as folhas das plantas de rabanete ficarem amarelas entre as nervuras, as bordas das folhas ficarem marrons e enroladas para cima, e a base do caule ficar marrom escura ou preta e viscosa, sua planta pode ter perna preta (um tipo de fungo). Adicione matéria orgânica ao canteiro, como composto, e certifique-se de que o solo esteja bem drenado (para que não retenha água e não exagere). Para prevenir esta doença, você pode plantar suas culturas alternadamente.

Imagem intitulada Crescer Rabanetes Passo 9

2. Combate insetos irritantes. As doenças fúngicas não são o único problema para os rabanetes. Alguns insetos rastejam para dentro da planta e a comem por dentro, para que ela morra lentamente. Geralmente, você pode evitar esses insetos mantendo seu jardim livre de detritos de plantas e ervas daninhas. Se você os vir, há várias maneiras de se livrar deles.

Se as folhas parecem murchas e você vê túneis e sulcos nas raízes, você pode ter larvas de raízes em suas plantas. Estas pequenas criaturas são minúsculos vermes cinza/branco. As moscas colocam seus ovos no solo ao lado da planta. Para se livrar deles, você pode colocar limão ou cinzas de madeira na raiz da planta. Espere para semear rabanetes até que o tempo esteja mais seco para evitar o ciclo de vida das larvas.

Se aparecerem pequenos buracos nas folhas do rabanete, isso pode indicar pulgas. Esses bichinhos são besouros de bronze ou preto de 1,6 mm. Para combater esses insetos, você pode polvilhar celite, uma rocha sedimentar macia que se desintegra facilmente em um pó fino e esbranquiçado. Isso serve como um inseticida natural. Também trate o solo regularmente, para que o ciclo de vida do besouro seja quebrado.

Se suas plantas de rabanete mostrarem manchas esbranquiçadas ou amareladas e folhas deformadas ou se as plantas estiverem morrendo, isso pode indicar insetos Arlequim. Essas criaturas são pretas e têm manchas amarelas, vermelhas ou laranja. Eles sugam o líquido do tecido vegetal das plantas de rabanete. Remova e destrua todos os insetos e ovos. Evite lugares no jardim onde os insetos depositam seus ovos, como restos de plantas e ervas daninhas.

Se as folhas das plantas de rabanete ficarem opacas e amarelas, enroladas e quebradiças, seu rabanete pode ter amarelo áster, uma doença do micoplasma transmitida por gafanhotos. Se este for o caso, remova as plantas infectadas e controle a população de gafanhotos removendo ervas daninhas e restos de plantas.

3. Verifique a parte inferior. A temperatura do solo, o tipo de solo e a maneira de regar podem desempenhar um papel importante no crescimento de seus rabanetes. Tente regar regularmente (não muito) e garanta uma boa acidez do solo.

Se os rabanetes tiverem um sabor muito picante ou picante, provavelmente significa que o solo está muito seco ou que a temperatura do solo está muito alta (acima de 32°C). Para proteger as raízes e resfriar o solo, você pode colocar uma camada de 5 a 7,5 cm de serapilheira natural.

Se os rabanetes são firmes e lenhosos, a temperatura do solo provavelmente está muito alta e você não regou todos o suficiente. Certifique-se de que as raízes estejam cobertas com solo para mantê-las frescas e regue todas as plantas igualmente. Colha os rabanetes quando estiverem grandes o suficiente para não ficarem muito grandes e racharem.

Pontas

Os rabanetes também podem ser cultivados em recipientes, mesmo dentro de casa, se as condições forem adequadas.
Não jogue fora seu rabanete assim que ele começar a florescer. Quando as flores morrem, as sementes são produzidas, são profundas e crocantes quando colhidas quando macias e verdes.