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Observe se há furos no fundo da panela, seja qual for o material de que ela é feita. Os orifícios garantem que a água possa fluir adequadamente e, portanto, são necessários para uma planta saudável. Coloque um pires embaixo do vaso para que o peitoril da janela, ou onde quer que você coloque a planta, não se molhe com a água que escorre dos buracos. Você pode usar um vaso de flores de cerâmica comum ou bandejas de sementes de plástico. 
É importante colocar mais de uma semente em cada vaso ou recipiente, caso algumas sementes não brotem. Tente manter as sementes a cerca de 2-3 cm de distância. Você não precisa pressionar as sementes no chão. 
Não empurre ou pressione o solo para torná-lo mais compacto quando estiver na panela ou recipiente. 
Coloque a panela ou recipiente em um pires para que a água não escorra pelos orifícios na parte inferior do peitoril da janela. Você pode colocar um pedaço de plástico sobre o pote ou recipiente se quiser manter a umidade e criar uma espécie de efeito estufa. 
Tenha cuidado se você colocar o manjericão diretamente no peitoril da janela. Uma janela de vidro pode fazer com que a temperatura da planta de manjericão fique muito quente ou muito fria mais rápido que o normal. Se você mora no hemisfério norte, ou seja, acima do equador, uma janela voltada para o sul geralmente funciona melhor. Se você não tiver um cômodo em sua casa que receba pelo menos seis horas de sol por dia, você pode usar uma fonte de luz extra na forma de uma lâmpada, se necessário. 
Mantenha tubos fluorescentes regulares a cerca de três polegadas do topo das plantas e mantenha fluorescentes fluorescentes ou compactas cerca de 12 polegadas (30 cm) acima das plantas. Lâmpadas de alta intensidade devem ser colocadas de meio a 1,20 metros acima das plantas. 
Como você usará principalmente o manjericão na cozinha, pode ser perigoso usar fertilizantes não orgânicos. 
Defina o ventilador para a configuração mais baixa. 
Desenterre o solo na base do caule da planta com os dedos, ou com um palito de picolé de madeira ou abaixador de língua. Deslize o bastão de madeira ou abaixador de língua sob as cenouras jovens, ou `gire` a muda com raízes e tudo para fora do solo com os dedos depois de cavar. Plante a muda retirada em um vaso diferente, ou se possível no mesmo vaso ou recipiente, a cerca de 15 a 30 cm de distância das outras mudas. 
Ao cortar os topos, você estimula o crescimento das folhas e evita que o caule do manjericão fique proporcionalmente longo demais. Podar o manjericão a cada poucas semanas. Especialmente tente remover as folhas que parecem moles, não maduras ou danificadas. Você ainda pode comer as folhas que podou da planta de manjericão. 
Depois de regar a planta e colocá-la ao sol, ela deve começar a parecer mais saudável após cerca de quatro horas. Se necessário, corte as folhas mortas com uma tesoura de poda limpa. 
Apenas tente não remover mais de um terço das folhas da planta, a menos que você planeje usar todas as folhas de uma só vez. Dessa forma, você pode ter certeza de que a planta tem energia suficiente para continuar crescendo. 
Ao cortar os caules logo abaixo de algumas folhas, você pode impedir que o caule cresça ainda mais.
Cultivando manjericão dentro de casa
Contente
O manjericão é uma erva maravilhosamente perfumada que é extremamente popular em todo o mundo, provavelmente porque você pode usá-lo de muitas maneiras diferentes. Você sabia que existem mais de 100 tipos de manjericão, todos com um sabor ligeiramente diferente?? Do famoso manjericão italiano ao manjericão picante tailandês; todos com seus próprios usos culinários. A maioria das plantas de manjericão se dá bem no jardim, se você as plantar em campo aberto. Mas com alguns pequenos ajustes você também pode cultivar manjericão muito bem dentro de casa. Onde quer que você queira plantar seu manjericão, para crescer bem, é especialmente importante que a planta receba sol e água suficientes.
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Parte 1 de 3: Semeando manjericão
1. Compre as sementes de uma fonte confiável. Escolha as sementes de manjericão que deseja plantar em um viveiro ou centro de jardinagem perto de você ou compre-as online. Muitas vezes você pode comprar um pacote com mais de 100 sementes por pouco dinheiro.
- Se você comprar as sementes online, faça uma pesquisa primeiro para descobrir quais sites oferecem as melhores sementes.
2. Plante as sementes em solo grosso e arejado. Para se tornar uma planta saudável, o manjericão precisa de um solo rico em nutrientes e que possa drenar facilmente a água. Você pode comprar terra para vasos que drena bem a água em um centro de jardinagem ou pela internet.
3. Encha um vaso ou plantador ¾ com o solo. Você pode levar uma panela ou recipiente feito de barro, plástico, pedra ou concreto, desde que a água possa acabar. Umedeça levemente o solo com um pulverizador de plantas e, em seguida, coloque-o no vaso ou recipiente, mas não até a borda.
4. Polvilhe as sementes no recipiente ou pote com o solo. Se você usar recipientes pequenos para mudas, polvilhe cerca de três sementes em cada recipiente. Se você estiver usando um vaso maior, espalhe cerca de cinco a sete sementes no chão, equidistantes umas das outras.
5. Cubra as sementes espalhando um pouco de terra solta sobre elas. Você não deve jogar uma camada grossa de solo sobre as sementes. Uma camada de mais de meio centímetro é suficiente para cobrir as sementes recém-plantadas. Essa espessura é suficiente para proteger as sementes e ajudá-las a crescer ao mesmo tempo.
6. Deixe o solo um pouco mais úmido com a ajuda de um pulverizador de plantas. Encha um pulverizador de plantas com água e pulverize o solo para mantê-lo úmido, especialmente a camada superior que você colocou sobre as sementes por último. Se você não tiver um pulverizador de plantas, molhe as mãos passando-as sob a torneira ou em uma tigela de água e regue o solo com os dedos.
7. Coloque o recipiente em um local ensolarado dentro de casa. O manjericão se dá bem em pleno sol e para crescer bem, a planta precisa de pelo menos seis horas de sol diariamente. Portanto, é melhor colocar sua planta de manjericão perto de uma janela onde o sol costuma brilhar.
8. Assista as sementes de manjericão germinarem após cinco a dez dias. A quantidade exata de tempo que leva para suas sementes germinarem dependerá da quantidade de luz solar que recebem, da temperatura do solo e da umidade disponível. Seja paciente e certifique-se de que as sementes permaneçam quentes e úmidas.
Parte 2 de 3: Cuidando do manjericão
1. Regue o manjericão duas vezes por semana a partir da base para manter a planta bem hidratada. Despeje a água no solo, e nunca diretamente nas folhas ou contra o caule da planta. Assim as raízes podem absorver a água da base e você não vai pingar, molhar as folhas.
- Verifique o nível de umidade enfiando o dedo cerca de 2-3 cm de profundidade no solo. Dê à planta um pouco de água se o solo também estiver seco nessa profundidade.
2. Cuide extra da planta com a ajuda de uma fonte de luz artificial. Se você não puder fornecer à planta luz solar natural suficiente, use tubos fluorescentes ou luzes fluorescentes especialmente projetadas. As plantas de manjericão que não recebem luz natural precisam de dez a doze horas de luz artificial por dia.
3. Verifique o pH da planta uma vez por mês. Um bom valor de pH é normalmente entre 6,0 e 7,5. Você pode manter o nível de pH no nível certo usando fertilizantes orgânicos. Você pode comprar fertilizante orgânico em um centro de jardinagem ou pela internet. Misture o fertilizante orgânico no solo e, em seguida, teste o solo usando tiras de teste de pH.
4. Use um ventilador para criar o ambiente mais natural para a planta. Forneça uma brisa que possa farfalhar as folhas mais tarde, direcionando um ventilador na planta por pelo menos duas horas por dia. Dessa forma, você cria o efeito de uma brisa suave do lado de fora e evita que o ar ao redor da planta fique muito parado.
5. Desbaste as plantas assim que as mudas tiverem 2 pares de folhas. Para ter espaço suficiente para crescer, as plantas devem estar a 15 a 30 centímetros de distância. Você pode afiná-los cortando algumas plantas de manjericão até o fundo ou removendo-as com a raiz e tudo.
6. Corte os topos quando as plantas tiverem cerca de 15 cm de altura. Assim que as plantas tiverem três pares de folhas, elas estarão prontas para serem podadas. Você pode cortar a ponta logo acima de um conjunto de folhas com uma tesoura afiada.
7. Regue a planta de manjericão quando ela começar a murchar. A murcha é geralmente um sinal de que a planta está com sede, então regue a planta na base e deixe a água penetrar bem no solo antes de pulverizar ou despejar mais. Também é uma boa ideia colocar a planta fora do sol por algumas horas depois de regá-la.
Parte 3 de 3: Colhendo o manjericão
1. Colha seu manjericão antes que floresça. Então você tem certeza de que se beneficia das folhas mais frescas e maiores possíveis. Se a planta de manjericão começar a florescer, corte as flores para que a energia possa fluir de volta para as folhas da planta.
- As flores são claramente visíveis, então, quando a planta começar a florescer, você poderá vê-la facilmente.
2. Se você só precisa de um pouco de manjericão, retire as folhas com os dedos. Você pode pegar suavemente as folhas da planta com os dedos ou cortá-las com uma tesoura afiada. Você não danifica a planta tirando algumas folhas.
3. Se você quiser usar mais manjericão, corte logo acima de onde duas folhas grandes se encontram. Assim você consegue um caule inteiro com folhas de manjericão. Ao cortar acima das folhas, um novo caule pode crescer, para que você aproveite sua planta de manjericão por mais tempo.
Pontas
- Gire os vasos ou bandejas de vez em quando enquanto as plantas estão crescendo para evitar que cresçam em uma direção.
- Se você colocar plástico sobre o solo após a semeadura, remova-o assim que vir as primeiras mudas emergindo do solo.
Necessidades
- sementes de manjericão
- Solo rico em nutrientes
- pote ou recipiente
- pulverizador de plantas
- Tesoura
- Luz artificial (opcional)
- Ventilador
- Tiras de teste para testar o valor de pH
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