Cálculo do rendimento teórico

O rendimento teórico é um termo usado em química para a quantidade máxima de uma substância obtida que você espera de uma reação química. Você começa equilibrando uma equação de reação e definindo o reagente limitante. Quando você mede a quantidade de reagente que deseja usar, pode calcular a quantidade de uma substância obtida. Este é o rendimento teórico da equação. Em um experimento real, você provavelmente perderá parte dele porque não é um experimento ideal.

Degraus

Parte 1 de 2: Determinando o reagente limitante

Imagem intitulada Calcular o rendimento teórico Passo 1
1. Comece com uma reação de equilíbrio. Uma equação de reação se assemelha a uma receita. Mostra quais reagentes (à esquerda) reagem entre si para produzir produtos (à direita). Uma reação de equilíbrio terá o mesmo número de átomos no lado esquerdo da equação (como reagentes) e no lado direito (na forma de produtos).
  • Por exemplo, suponha que temos a equação simples 2+O2{estilo de exibição H_{2}+O_{2}}H_{2}+O_{2}2O{estilo de exibição H_{2}O}H_{2}O. Há dois átomos de hidrogênio à esquerda e à direita. Mas há dois átomos de oxigênio como reagente à esquerda e apenas um átomo como produto à direita.
  • Para equilibrar a equação, dobramos o produto e obtemos 2+O2{estilo de exibição H_{2}+O_{2}}H_{2}+O_{2}22O{displaystyle 2H_{2}O}2H_{2}O.
  • Verifique o saldo. Essa mudança fez o oxigênio bater, porque agora tem dois átomos em ambos os lados. Mas agora você tem dois átomos de hidrogênio à esquerda com quatro átomos de hidrogênio à direita.
  • Dobrar o hidrogênio no reagente. Isso faz com que a equação22+O2{estilo de exibição 2H_{2}+O_{2}}2H_{2}+O_{2}22O{displaystyle 2H_{2}O}2H_{2}O. Essa mudança agora resultou em quatro átomos de hidrogênio e dois átomos de oxigênio de cada lado. A equação está em equilíbrio.
  • Um exemplo mais complicado: oxigênio e glicose podem reagir para formar dióxido de carbono e água: 6O2+C612O6{displaystyle 6O_{2}+C_{6}H_{12}O_{6}}6O_{2}+C_{6}H_{{12}}O_{6}6CO2+62O{displaystyle 6CO_{2}+6H_{2}O}6CO_{2}+6H_{2}O
    Nesta equação, cada lado tem exatamente 6 átomos de carbono (C), 12 átomos de hidrogênio (H) e 18 átomos de oxigênio (O). A equação está em equilíbrio.
  • Leia este artigo se você quiser verificar as equações de reação mais detalhadamente.
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2. Calcule a massa molar de cada reação. Usando a tabela periódica ou outro livro de referência, encontre a massa molar de cada átomo em cada composto. Some-os para encontrar a massa molar de cada composto de reagentes. Faça isso para uma única molécula da composição. Dê outra olhada na equação da conversão de oxigênio e glicose em dióxido de carbono e água: 6O2+C612O6{displaystyle 6O_{2}+C_{6}H_{12}O_{6}}6O_{2}+C_{6}H_{{12}}O_{6}6CO2+62O{displaystyle 6CO_{2}+6H_{2}O}6CO_{2}+6H_{2}O
  • Neste exemplo, uma molécula de oxigênio contém (O2{displaystyle O_{2}}O_{2}) dois átomos de oxigênio.
  • A massa molar de um átomo de oxigênio é cerca de 16 g/mol. Se necessário, você pode calcular valores mais precisos.
  • 2 átomos de oxigênio x 16 g/mol por átomo = 32 g/mol O2{displaystyle O_{2}}O_{2}.
  • O outro reagente, glicose (C612O6{displaystyle C_{6}H_{12}O_{6}}C_{6}H_{{12}}O_{6}) tem uma massa molar de (6 C x 12 g C/mol) + (12 H x 1 g H/mol) + (6 O x 16 g O/mol) = 180 g/mol.
  • Se você quiser ver esta etapa com mais detalhes, leia Calculando a massa molar.
  • Imagem intitulada Calcular o rendimento teórico Passo 3
    3. Converter a quantidade de cada reagente de gramas para mol. Para um experimento real, a massa em gramas de cada reagente que você usa será conhecida. Divida este valor pela massa molar dessa substância como conversão para o número de mol.
  • Por exemplo, suponha que você comece com 40 gramas de oxigênio e 25 gramas de glicose.
  • 40g O2{displaystyle O_{2}}O_{2} / (32 g/mol) = 1,25 mol de oxigênio.
  • 25g C612O6{displaystyle C_{6}H_{12}O_{6}}C_{6}H_{{12}}O_{6} / (180 g/mol) = cerca de 0,139 mol de glicose.
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    4. Determine a razão molar dos reagentes. Um mol é uma ferramenta de cálculo usada em química para contar moléculas com base em sua massa. Ao determinar os mols de oxigênio e glicose, você sabe com quantas moléculas de cada você começa. Para encontrar a razão entre os dois, divida os mols de um reagente pelo do outro.
  • No exemplo a seguir, você começa com 1,25 mol de oxigênio e 0,139 mol de glicose. Portanto, a proporção de moléculas de oxigênio e glicose é 1,25/0,139 = 9,0. Essa proporção significa que você tem nove vezes mais moléculas de oxigênio do que glicose.
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    5. Determine a razão ideal para a reação. Observe a reação de equilíbrio. Os coeficientes para cada molécula informam a proporção das moléculas que você precisa para que a reação ocorra. Se você usar exatamente a razão dada pela fórmula, então ambos os reagentes devem ser usados ​​igualmente.
  • Para esta reação, os reagentes são dados como 6O2+C612O6{displaystyle 6O_{2}+C_{6}H_{12}O_{6}}6O_{2}+C_{6}H_{{12}}O_{6}. Os coeficientes indicam que você precisa de seis moléculas de oxigênio para cada molécula de glicose. A proporção ideal para esta reação é 6 oxigênio / 1 glicose = 6,0.
  • Imagem intitulada Calcular o rendimento teórico Passo 6
    6. Compare as razões para encontrar o reagente limitante. Na maioria das reações químicas, um dos reagentes será usado mais cedo que o outro. O reagente que é usado primeiro é chamado de reagente limitante. Este reagente limitante determina por quanto tempo a reação química pode continuar e o rendimento teórico que você pode esperar. Compare as duas razões que você calculou para determinar o reagente limitante:
  • No exemplo a seguir, você começa com nove vezes mais oxigênio do que glicose, medido pelo número de mols. A fórmula diz que sua proporção ideal é seis vezes mais oxigênio para glicose. Então você precisa de mais oxigênio do que glicose. Então o outro reagente, neste caso a glicose, é o reagente limitante.
  • Parte 2 de 2: Determinando o rendimento teórico

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    1. Veja o comentário para encontrar o produto desejado. O lado direito de uma equação química mostra os produtos que a reação produz. Se a reação for balanceada, os coeficientes de cada produto indicam quanto de cada razão molecular esperar. Cada produto tem um retorno teórico, ou a quantidade de produto que você esperaria quando a reação estivesse completamente completa.
    • Continuando o exemplo acima, você analisa a reação 6O2+C612O6{displaystyle 6O_{2}+C_{6}H_{12}O_{6}}6O_{2}+C_{6}H_{{12}}O_{6}6CO2+62O{displaystyle 6CO_{2}+6H_{2}O}6CO_{2}+6H_{2}O. Os dois produtos à direita são dióxido de carbono e água.
    • Você pode começar com qualquer um dos produtos se quiser calcular o rendimento teórico. Em alguns casos, é possível que você esteja interessado apenas em um dos dois produtos. Se sim, é com esse que você vai começar.
    Imagem intitulada Calcular o rendimento teórico Passo 8
    2. Anote os mols do seu reagente limitante. Você deve sempre comparar o número de mols de reagente limitante com o número de mols de um produto. Se você tentar comparar a massa de cada um, não obterá o resultado correto.
  • No exemplo acima, a glicose é o reagente limitante. De acordo com os cálculos de massa molar, os primeiros 25 g de glicose são iguais a 0,139 mol de glicose.
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    3. Compare a razão entre as moléculas do produto e do reagente. Retorne à reação de equilíbrio. Divida o número de moléculas do seu produto desejado pelo número de moléculas do seu reagente limitante.
  • A reação de equilíbrio para este exemplo é 6O2+C612O6{displaystyle 6O_{2}+C_{6}H_{12}O_{6}}6O_{2}+C_{6}H_{{12}}O_{6}6CO2+62O{displaystyle 6CO_{2}+6H_{2}O}6CO_{2}+6H_{2}O. Esta equação lhe diz que você pode esperar seis moléculas do produto desejado, dióxido de carbono (CO2{displaystyle CO_{2}}CO_{2}), e uma molécula de glicose (C612O6{displaystyle C_{6}H_{12}O_{6}}C_{6}H_{{12}}O_{6}).
  • A proporção de dióxido de carbono e glicose é 6/1 = 6. Em outras palavras, essa reação pode produzir seis moléculas de dióxido de carbono a partir de uma molécula de glicose.
  • Imagem intitulada Calcular o rendimento teórico Passo 10
    4. Multiplique essa razão pelo número de mols do reagente limitante. A resposta é o rendimento teórico, em moles, do produto desejado.
  • Neste exemplo, os 25 g de glicose são iguais a 0,139 mols de glicose. A proporção de dióxido de carbono e glicose é de 6:1. Você espera ser capaz de produzir seis vezes mais mols de dióxido de carbono do que os mols de glicose com os quais começou.
  • O rendimento teórico de dióxido de carbono é (0,139 mol de glicose) x (6 mol de dióxido de carbono/mol de glicose) = 0,834 mol de dióxido de carbono.
  • Imagem intitulada Calcular o rendimento teórico Passo 11
    5. Converta o resultado para gramas. Este é o inverso do seu passo anterior de calcular o número de moles ou quantidade de reagente. Se você souber o número de moles esperado, multiplique isso pela massa molar do produto para determinar o rendimento teórico em gramas.
  • No exemplo a seguir, a massa molar de CO 2 cerca de 44 g/mol. (A massa molar do carbono é ~12 g/mol e do oxigênio ~16 g/mol, então o total é 12 + 16 + 16 = 44).
  • Multiplique 0,834 mol CO2 x 44 g/mol CO2 = ~36,7 gramas. O rendimento teórico do experimento é de 36,7 gramas de CO2.
  • Imagem intitulada Calcular o rendimento teórico Passo 12
    6. Repita o cálculo para o outro produto, se desejar. Em muitos experimentos, você pode estar interessado apenas na eficiência de um determinado produto. Se você quiser saber o rendimento teórico de ambos os produtos, basta repetir o processo.
  • Neste exemplo, a água é o segundo produto 2O{estilo de exibição H_{2}O}H_{2}O. De acordo com a reação de equilíbrio, você pode esperar seis moléculas de água de uma molécula de glicose. Esta é uma proporção de 6:1. Então 0,139 mol de glicose deve resultar em 0,834 mol de água.
  • Multiplique os mols de água pela massa molar de água. A massa molar é 2 + 16 = 18 g/mol. Multiplicado pelo produto resulta em 0,139 mol H2O x 18 g/mol H2O = ~ 2,50 gramas. O rendimento teórico de água neste experimento é de 2,50 gramas.

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