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Tire algumas horas para fazer um plano de refeições. Certifique-se de incluir carnes magras e outras fontes de proteína na maioria dessas refeições. Além disso, certifique-se de incluir uma variedade de frutas, vegetais, leite e grãos 100% integrais (se estes fizerem parte de sua dieta). Consumir uma grande variedade de alimentos de cada grupo alimentar é essencial para uma dieta equilibrada. Considere também o seu modo de vida. Se você está sempre muito ocupado, viaja muito ou se tem pouco tempo para cozinhar, pode comprar proteína em pó ou carne que já foi cozida ou congelada para preparar uma refeição mais rapidamente. 
Uma porção de proteína é 100 g. Isso é igual ao tamanho da palma da mão ou de um baralho de cartas. Exemplos de porções de proteína adequadas: 1 peito de frango pequeno ou 1/2 peito de frango grande, um ou dois ovos ou 1/2 xícara de feijão. 
Procure o rótulo orgânico, o que significa que os animais são alimentados com alimentos orgânicos e ficam ao ar livre. Deve-se notar que o valor nutricional da carne orgânica não difere do da carne convencional. No entanto, a carne caipira geralmente contém mais ômega 3 e 6. 
Coma uma variedade de proteínas ao longo do dia para manter uma dieta equilibrada e variada. Por exemplo, você pode comer ovos no café da manhã, uma salada de frango grelhado no almoço, carne seca como lanche e salmão grelhado e legumes no jantar. Outros alimentos que também são ricos em proteínas (como laticínios, feijão ou tofu) podem fazer parte de suas refeições. Se você deseja incluí-los depende de como você cria e compõe a dieta. 
O método de cozimento com menos calorias é pincelar levemente a carne com uma pequena quantidade de azeite antes de cozinhar. Ou refogue uma fonte de proteína magra em uma panela antiaderente com um pouco de spray de cozinha de baixa caloria. Ervas frescas ou secas e frutas cítricas são maneiras saudáveis de adicionar muito sabor aos pratos de carne sem adicionar muitas calorias ou sódio. Tente não adicionar quantidades excessivas de molho à carne. Embora você possa adorar ketchup ou molho de churrasco, ambos são ricos em açúcar que podem anular seus objetivos de dieta. Em vez disso, procure alternativas que tenham pouco ou nenhum açúcar e calorias. Você também pode tentar fazer esses molhos do zero e controlar quanto açúcar e calorias você adiciona. 
1 xícara crua ou 2 xícaras de vegetais de folhas verdes é uma porção. Tente comer pelo menos duas a três porções por dia. 1 pedaço pequeno de fruta, 1 xícara de frutas em fatias e 1/2 xícara de frutas secas conta como uma porção. Tente comer pelo menos uma a duas porções de frutas por dia. 
Os grãos integrais são minimamente processados e contêm todas as partes do grão: o farelo, o germe e o endosperma. Eles geralmente contêm mais fibras, vitaminas e minerais em comparação com os grãos mais refinados. Os produtos de grãos integrais são: pão ou macarrão 100% integral, quinoa, arroz integral, cevada ou milho. 
Se você está perdendo peso constantemente ou atingiu seu objetivo, a dieta provavelmente foi bem-sucedida. mantem! Se a perda de peso for lenta ou estagnada, reserve um momento para repensar sua dieta, como você come e seguiu seu plano. Não faz mal manter um diário de dieta por alguns dias para garantir que você siga a dieta. Lembre-se também de como é fácil seguir sua dieta e como ela faz você se sentir. Por exemplo, se você acha que é bom demais comer carne em todas as refeições, faça algumas alterações no seu plano para que ele se adapte melhor ao seu estilo de vida. 
Peça a amigos ou familiares para se juntarem à sua dieta à base de carne. Pode ser muito mais divertido se você tiver um grupo inteiro de pessoas com o mesmo objetivo. Apresente um elemento competitivo ao seu grupo de apoio. Defina uma data final para um determinado peso e crie um belo prêmio para o vencedor.
Comer carne e ainda perder peso
Contente
A proteína desempenha um papel importante no corpo e também na perda de peso. Carnes magras, como aves, ovos, carne bovina, suína e mariscos, são uma excelente fonte de proteína de alta qualidade. No corpo, a proteína é essencial para o funcionamento, estrutura e regulação dos próprios tecidos e órgãos do corpo. Em termos de perda de peso, a proteína demonstrou ser mais saturada (fazendo você comer menos) e aumentar a capacidade termogênica do corpo (a capacidade de queimar calorias). Embora possa ser útil na dieta, comer grandes quantidades de proteína ainda levará ao ganho de peso.
Degraus
Método 1 de 3: Prepare-se para perder peso
1. Marque uma consulta com seu médico ou um nutricionista registrado. Dietas ricas em proteínas (às vezes combinadas com uma dieta baixa em carboidratos) são uma escolha popular para perda de peso. No entanto, eles não são adequados para todas as pessoas. Seu médico pode fornecer orientações adicionais ou recomendar alternativas que possam ser mais apropriadas para você.
- Dietas ricas em proteínas podem ter alguns efeitos colaterais. Os efeitos colaterais diretos podem incluir dores de cabeça, deficiências nutricionais e constipação. Os efeitos colaterais a longo prazo podem incluir aumento do risco de doença cardiovascular e diminuição da função renal.
- Um nutricionista registrado é um nutricionista que pode fornecer uma dieta mais eficaz para perda de peso ou ajudá-lo a selecionar fontes de proteína saudáveis e magras em seu plano de dieta rica em proteínas e centrada em carne. Consultar um nutricionista regularmente também pode ajudá-lo a manter seus objetivos.
- Ir para o site Coma direito e clique na laranja "Encontre um especialista"-botão no canto superior direito, para procurar um nutricionista em sua área.
2. Faça um plano de refeições. Ao tentar perder peso, é crucial ter um plano alimentar equilibrado, mesmo que a dieta seja baseada em carne. Ao escrever alguns dias como exemplo, você pode planejar melhor a inclusão de vários alimentos, incluindo carnes magras.
3. Entenda a importância das porções. Para realmente ajudar a perder peso, é importante ajustar o tamanho das porções, mesmo que você coma carne magra. Comer porções muito grandes fará com que você ingira uma quantidade abundante de calorias e, portanto, ganhe peso.
Método 2 de 3: Incluindo carne em sua dieta se você quiser perder peso
1. Compre cortes magros de carne. Fontes de proteína magra são alimentos que são relativamente baixos em gordura e calorias por porção. Se você quer perder peso enquanto se concentra em refeições à base de carne, é importante escolher carnes magras em vez de carnes gordurosas na maioria das vezes. Isso pode ajudá-lo a manter seu peso e níveis de colesterol. Escolha carnes magras e sem gordura, como:
- frutos do mar. Esta é uma excelente fonte de proteína. Escolha mariscos (como camarão ou caranguejo) além de peixes cultivados (como solha, atum ou mahimahi). Além disso, alguns peixes, como salmão ou cavala, contêm ácidos graxos ômega-3 que são bons para o coração e demonstraram reduzir o risco de doenças cardiovasculares.
- Aves. Frango e peru também são uma ótima fonte de proteína magra. Sem pele, a carne branca oferece o menor teor de gordura.
- Carne de porco. A maioria da carne de porco tem muito pouca gordura ou marmoreio na carne. Remova todo o excesso de gordura para a opção com menor teor de gordura.
- Carne vermelha, como carne bovina ou cordeiro. Essas fontes de proteína também podem ser consideradas uma opção magra – especialmente se você optar por cortes magros ou carne moída magra. Além disso, a carne magra contém uma abundância de zinco, ferro e vitamina B12.
2. Compre carne orgânica. Os produtos de carne orgânica são geralmente um pouco mais caros do que a carne de animais convencionalmente criados e processados. No entanto, a carne orgânica é livre de hormônios de crescimento, aditivos e conservantes.
3. Coma uma porção de carne em cada refeição. Comer uma porção de carne magra em cada refeição ou lanche fornece a base necessária para uma dieta carnívora.
4. Prepare a carne sem óleos e molhos extras. Óleos e molhos (como marinadas e molhos) podem adicionar quantidades significativas de gordura, açúcar e calorias. Limite a quantidade de óleo e molhos durante as refeições para controlar o conteúdo calórico total de suas refeições.
5. Coma uma variedade de frutas e vegetais. Frutas e legumes são essenciais para uma dieta saudável, nutritiva e equilibrada. Mesmo ao escolher uma dieta à base de carne, é importante consumir frutas e vegetais suficientes por dia. Esses alimentos são ricos em fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes que são essenciais para sua saúde.
6. Coma produtos 100% integrais. Muitas dietas que se concentram em carne ou contêm muita proteína também são pobres em carboidratos.Você pode optar por limitar a quantidade de carboidratos que come – especialmente se forem grãos. No entanto, se você optar por comer grãos, use 100% grãos integrais em vez de grãos refinados.
Método 3 de 3: acompanhe seu progresso
1. Pese-se semanalmente. Pesar-se regularmente quando estiver de dieta ajudará você a acompanhar seu progresso e a ter uma ideia de quão eficaz ou ineficaz é seu plano de dieta. Pesar-se regularmente pode ajudá-lo a acompanhar seu progresso ao longo do tempo e a manter-se motivado.
- Pese-se cerca de 1-2 vezes por semana. Pesar-se todos os dias não lhe dará uma visão precisa do seu progresso. As flutuações diárias no peso corporal (perda ou ganho) são normais e podem ser o resultado de algo que você comeu, bebeu ou fez na academia no dia anterior.
- Para obter o método mais preciso de se pesar, suba na balança no mesmo dia e horário todas as semanas, usando as mesmas roupas (ou nenhuma).
- Pesar-se regularmente ajuda a prevenir o ganho de peso.
2.Revise sua dieta todos os meses. Se você está em uma dieta para perder peso, é importante verificar a cada 1 a 2 meses se e em que medida sua dieta é eficaz. Dê outra olhada em quanto peso você perdeu, quanto mais você provavelmente perderá e como sua nova dieta está ajudando você a atingir seus objetivos.
3.Trabalhe em um grupo de apoio. Um grupo de apoio pode ser uma ótima ferramenta de perda de peso. Sejam amigos, familiares ou outras pessoas que fazem dieta, um grupo de apoio pode incentivá-lo e motivá-lo à medida que você progride.
Pontas
- Certifique-se de comer vegetais além da carne, para uma refeição equilibrada. Por exemplo, coma um bife magro e batata-doce assada no jantar ou uma salada de espinafre e camarão grelhado no almoço.
- Peça ao seu médico que verifique seus níveis de colesterol e triglicerídeos, se necessário, e continue a monitorá-los durante toda a sua dieta à base de carne.
- Existem vários programas de dieta populares que visam a carne. Veja exemplos de receitas on-line ou compre alguns livros de receitas para novas ideias sobre uma dieta de carne.
Avisos
- Nunca coma carne que não esteja bem cozida. Comer carne mal cozida pode levar à intoxicação alimentar, que pode ser fatal. A melhor maneira de garantir que a carne esteja cozida é usar um termômetro de carne disponível em qualquer loja de artigos para casa.
- Consulte seu médico antes de iniciar uma nova dieta ou antes de fazer grandes mudanças em sua dieta.
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