
Dentro de casa, você pode obter melhores resultados cultivando variedades menores de pimenta, como habaneros, pimenta caiena e pequins. 

Cobrir as sementes não é necessário, mas reduzirá seus requisitos de irrigação. 

As plantas precisam de pelo menos seis horas de luz solar intensa por dia. Se você não tiver uma janela ensolarada, você também pode usar um tubo fluorescente para ajudar as plantas a crescer. 

Em vez de cortar as mudas mais fracas, você também pode separá-las e cultivar várias plantas de pimenta. 






Durante o inverno, a planta pode entrar em hibernação e parar de crescer, florescer e dar frutos. Neste caso, reduza a fertilização mensal e volte a alimentar duas vezes por mês quando a planta estiver novamente em fase de crescimento ativo. 
Para variedades menores de pimenta, sua planta precisará de um vaso de 25 a 30 cm. Uma planta de pimentão maior pode exigir um vaso de 46 cm. 
Use luvas ao colher ou cozinhar pimentas para proteger suas mãos do óleo quente das pimentas.
Cultivando pimentas dentro de casa
Contente
Cultivar suas próprias pimentas é uma ótima atividade se você deseja adicionar um pouco de tempero à sua jardinagem, se deseja um novo desafio ou se simplesmente ama pimentas e deseja estocar por conta própria. As pimentas podem ser cultivadas dentro de casa, mas não espere que as pimentas cresçam até o tamanho daquelas cultivadas ao ar livre ou em uma estufa. Para cultivar com sucesso uma planta de pimenta, você precisa fornecer luz, calor e umidade suficientes.
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Parte 1 de 3: Brotando a semente

1. Encha a bandeja de sementes com terra. Encha quase até o topo, pois as sementes de pimenta não devem ser plantadas muito profundamente. Uma boa escolha de solo para pimentas é um composto rico à base de solo. Procure uma mistura de solo que também contenha perlita ou vermiculita, pois as pimentas exigem boa drenagem.
- Como você está cultivando pimentas dentro de casa, não importa a época do ano em que você planta.
2. Plante algumas sementes na bandeja de sementes. Polvilhe duas ou três sementes de pimenta no solo na bandeja de sementes. Isso garantirá seu sucesso mesmo quando algumas sementes não germinarem. Cubra as sementes com uma fina camada de solo extra ou composto.

3. Regue as sementes e mantenha o solo úmido. Regue o solo assim que as sementes forem plantadas. Isso garantirá um bom contato entre a semente e o solo, o que estimulará a germinação. À medida que as sementes germinarem nas próximas duas a quatro semanas, mantenha o solo úmido, mas não saturado.

4. Cubra a bandeja de sementes. Cobrir as sementes ajudará a mantê-las úmidas e quentes, tornando-as mais fáceis de germinar. Você pode escolher uma tampa de plástico ou embalar o pote com um saco plástico transparente.

5. Fornecer as sementes com o mínimo de luz possível. Enquanto as sementes estão germinando, é importante mantê-las em um local bastante escuro que receba alguma luz filtrada. Certifique-se também de que a temperatura permaneça acima de 18°C. Uma casa de jardim ou garagem com janela é ideal. Mantenha as sementes neste local até que comecem a brotar.

6. Remova a tampa e mova as sementes para uma janela cheia de luz. Quando os brotos aparecerem, você precisa remover o saco plástico ou a tampa do pote. Mova o vaso para um local quente perto de uma janela que forneça aos brotos luz indireta suficiente, como um banheiro ou uma sala quente com uma clarabóia.
Parte 2 de 3: Transplantando a muda

1. Deixe os brotos desenvolverem pelo menos duas fileiras de folhas. As pimentas devem ser transplantadas ocasionalmente à medida que crescem. Isso é necessário na primeira vez quando os novos brotos têm duas a quatro fileiras de folhas. Enquanto os brotos estão crescendo, você deve verificá-los diariamente quanto ao crescimento das folhas.

2. Corte os brotos mais fracos. Avalie suas mudas e decida quais são as maiores e mais saudáveis. Cuidado com folhas mais cheias, mais crescimento de folhas e um caule mais longo. Remova as mudas mais fracas cortando-as ao nível do solo com uma tesoura ou beliscando-as com os dedos.

3. Adicione terra para vasos em um vaso pequeno. Antes do primeiro replantio, você deve transferir a muda para um vaso que não tenha mais de 7,6 cm. Encha o vaso com cerca de 5 cm de terra rica e de alta qualidade ou com uma mistura de turfa e estrume velho.

4. Retire a muda da bandeja de sementes. Coloque a mão sobre a base da muda e vire a bandeja de sementes. Puxe cuidadosamente a muda e o torrão da bandeja de sementes, tomando cuidado para não rasgar ou danificar as raízes. Se necessário, você pode apertar suavemente a bandeja de sementes para soltar o solo e as raízes.

5. Plante a muda em um vaso novo. Transplante a muda para um vaso maior que você preparou com terra. Segure a muda firmemente com uma mão e adicione uma mistura de terra para cobrir a raiz e o caule. Adicione solo suficiente para cobrir o caule logo abaixo da primeira fileira de folhas.
Parte 3 de 3: Cultivando e colhendo pimentas

1. Mantenha a planta aquecida. As pimentas vêm do México, então a maioria das variedades prospera em um clima quente. Para que as pimentas sobrevivam em ambientes fechados, você deve manter uma temperatura diurna de cerca de 27°C e uma temperatura noturna de cerca de 21°C. Em vez de ter que manter toda a sua casa tão quente, você pode manter a planta aquecida:
- Mantenha-os em uma estufa
- Ao instalar luz artificial aproximadamente 7,5 cm acima da planta
- Coloque a planta em um tapete térmico

2. Coloque suas pimentas perto de uma janela brilhante e ensolarada. Uma vez que as pimentas se estabeleceram e depois de transplantá-las pela primeira vez, você pode movê-las para uma janela cheia de luz que receba muita luz solar direta. Não só a planta precisa de várias horas de luz solar por dia, mas o calor da luz também garantirá que a planta permaneça quente.

3. Mantenha o solo úmido quando secar. Regue a planta de pimenta para que o solo fique úmido. Deixe o solo secar um pouco entre as regas. Pimentas gostam de solo úmido, mas muita água pode causar apodrecimento e mofo e pode afetar o calor das pimentas, tornando-as menos quentes do que o desejado.

4. Alimente as plantas a cada poucas semanas. Suas pimentas se beneficiarão da fertilização regular. Misture um fertilizante balanceado com água a cada duas semanas e dê à planta. Um fertilizante balanceado contém quantidades iguais de nitrogênio, fósforo e potássio, como 10-10-10 ou 2-2-2. Uma emulsão de peixe e alga marinha ou um fertilizante líquido concentrado é uma boa escolha.

5. Transplante a planta de pimenta quando ela ficar grande demais para o vaso. Quando a planta de pimenta fica muito grande e começa a se inclinar, é hora de transplantá-la. Encha um vaso um ou dois tamanhos maior com cerca de dez centímetros de mistura de solo. Remova cuidadosamente a planta do vaso menor e mova-a para o maior. Mantenha a planta na posição vertical enquanto cobre a raiz e a maior parte do caule com solo fresco.

6. Colha os pimentões quando os pimentões ficarem brilhantes e coloridos. Sua planta de pimenta amadurecerá e dará frutos dentro de três meses após o primeiro envasamento. O tamanho da fruta dependerá da variedade e suas pimentas podem ter entre 2,5 cm e 8 cm de comprimento. Colha pimentas maduras cortando o caule logo acima da fruta com uma faca ou tesoura.
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