Crescendo Kiwis: 13 Passos (com Fotos)

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Os kiwis, conhecidos simplesmente como kiwis, são um tipo popular de bagas comestíveis que crescem em videiras em regiões temperadas. Embora cada videira possa produzir dezenas de quilos de frutas, geralmente leva entre três e sete anos para que essas plantas atinjam a maturidade. Devido a esse investimento de tempo, você deve começar com um bom estoque e cultivar suas plantas de kiwi usando as melhores práticas.

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Parte 1 de 3: Plantas em germinação

1. Escolha um tipo de planta de kiwi. Cultivar plantas de kiwi a partir de sementes é um empreendimento divertido e você obterá belas plantas decorativas. As plantas de kiwi nem sempre produzem os mesmos frutos comestíveis que a planta-mãe. Se você quer cultivar uma planta de kiwi para a fruta, então você tem que comprar uma planta enxertada em um viveiro. Existem três tipos principais de plantas de kiwi:

`Ordinary Kiwi` – Estes kiwis (`Actinidia deliciosa`) são normalmente encontrados na loja. É uma fruta marrom e fofa com casca grossa e polpa verde. Para um crescimento ideal, esta variedade precisa de cerca de um mês de clima frio (-1 a 7°C). Kiwis comuns são fáceis de cultivar em climas temperados.
`Golden Kiwi` - O kiwi dourado (`Actinidia chinensis`) é outra variedade popular que é mais doce, mas um pouco mais delicada do que o kiwi comum. Este está intimamente relacionado com o kiwi normal, mas parece um pouco mais amarelo e menos fofo. Essas frutas crescem melhor em áreas com temperaturas de inverno entre -12 e 1 ° C.
`Kiwi berry` - Este nome geralmente se refere a dois tipos de kiwi, o kiwi resistente (`Actinidia arguta`) e o kiwi super resistente (`Actinidia columnikta`). Estes kiwis são menores em comparação com os kiwis normais e dourados e têm uma pele mais fina e suave. Como o nome sugere, esta variedade de kiwi é mais resistente ao frio e pode ser cultivada em áreas onde os invernos são rigorosos. Essas variedades às vezes podem dar frutos após apenas uma estação de crescimento, ao contrário da maioria das outras variedades que levam vários anos para atingir a maturidade.

2. Cuidados com as sementes de kiwi. Se você decidiu cultivar kiwis regulares, obter sementes de kiwi não significa mais do que ir à loja e comprar um kiwi. De acordo com alguns jardineiros, as sementes de frutas orgânicas são mais propensas a germinar e crescer em plantas maduras resistentes e resistentes. Para variedades mais exóticas, você pode encomendar sementes baratas de todos os tipos de vendedores ou online.

Para remover as sementes de um kiwi fresco, simplesmente corte a fruta ao meio e retire-a com o dedo ou uma colher. Coloque as sementes em uma tigela pequena ou xícara e enxágue para remover a polpa. Para fazer isso, coloque água na tigela, vire e peneire algumas vezes.

Tenha em mente que a maioria dos produtores de kiwi compra plantas jovens de viveiros que são propagados por brotos, em vez de crescer a partir de sementes. Isso ocorre em parte porque as cultivares propagadas têm características que se tornam cada vez mais consistentes geração após geração. Além disso, as plantas masculinas e femininas são necessárias para que as plantas de kiwi floresçam. A única maneira de distinguir os sexos é através das flores. Como a floração geralmente ocorre após três ou mais anos, é difícil posicionar corretamente as mudas para uma fertilização ideal e produção de frutos.

3. Germinando suas sementes. Coloque suas sementes em um saco plástico resselável com papel de cozinha. Feche o saco e coloque-o em um lugar quente. Verifique as sementes a cada poucos dias até ver que elas germinaram.

Umedeça novamente se notar que a toalha de papel secou antes que as sementes germinassem. As sementes precisam de um ambiente úmido para germinar.

4. Plante suas sementes germinadas. Prepare um pote de terra de envasamento inicial para cada três ou quatro sementes. Rasgue uma toalha de papel da toalha de papel umedecida que você usou para germinar as sementes. Certifique-se de que três a quatro sementes grudem nele. Plante isso, sementes e toalhas de papel juntos, em um de seus vasos. Repita até que todas as mudas sejam plantadas.

5. Coloque suas plantas em um local rico em luz. Os peitoris das janelas costumam ser a melhor escolha, a menos que você tenha um porão com luzes de cultivo instaladas.

As plantas jovens são particularmente sensíveis ao frio. É por isso que os produtores de kiwi costumam manter suas plantas dentro de casa nos primeiros dois anos.

Não se esqueça de transplantar suas plantas para vasos maiores quando ficarem muito grandes para os vasos atuais. Agora é a hora de aumentar sua nutrição usando um fertilizante padrão.

Parte 2 de 3: Transplantando mudas

1. Encontre um bom lugar para suas plantas de kiwi. Fornecer condições adequadas.

Você deve fornecer espaço suficiente.
A maioria das plantas de kiwi crescem melhor em pleno sol ou sombra leve.
As plantas de kiwi geralmente precisam de solo levemente ácido com pH entre 6,0 e 6,5. Se o seu solo for muito alcalino, você pode tentar para acidificar seu solo para que você forneça as condições certas para cultivar suas plantas de kiwi.
O solo deve ser úmido e bem drenado.

2. Construa barras resistentes para suas plantas. Lembre-se que as plantas de kiwi são trepadeiras que podem crescer até 10 metros de altura e se tornar consideravelmente pesadas. Tal como acontece com outras videiras, essas plantas crescem melhor ao longo de estruturas verticais que fornecem suporte e maior acesso à luz.

A planta de kiwi pode crescer na maioria dos tipos de bares, gazebos e cercas.

Os produtores comerciais de kiwi usam barras de 1,5 a 2 metros de altura com barras em T separadas por 4,5 a 6 metros.

3. Transplante as plantas jovens. As plantas de kiwi são transplantadas da mesma maneira que outras plantas. A principal diferença é que você precisa ter certeza de que cada planta repousa sobre sua própria estrutura. Basta cavar um buraco um pouco maior que o pote atual. Remova cuidadosamente cada planta do vaso e insira as raízes nos buracos que você acabou de preparar. Em seguida, encha as bordas do poço com terra solta.

Tente perturbar as raízes o mínimo possível para evitar possíveis choques.

Cultive quantas plantas você tiver espaço para. Pode levar cinco anos até que comecem a florescer e você poderá distinguir as plantas masculinas e femininas.

Parte 3 de 3: Mantendo suas plantas

1. Proteja seus kiwis dos animais. Mesmo em condições ideais, suas plantas podem ser vítimas de todos os tipos de pragas. As plantas de kiwi são particularmente vulneráveis uma vez totalmente crescidas.

As folhas das plantas de kiwi às vezes atraem veados. Mantenha suas plantas jovens seguras mantenha veados fora de seu jardim usando uma cerca ou arame em torno de suas plantas.
Os gatos reagem da mesma maneira às plantas de kiwi como reagem à grama do gato. Se você já experimentou grama de gato, provavelmente sabe que os gatos da vizinhança costumam destruir as plantas. Se houver muitos gatos em sua área, tome medidas para evitar mantê-los fora do seu jardim. As soluções possíveis incluem a construção de uma cerca, a instalação de tela de galinheiro em torno de cada planta e a pulverização de repelentes.
Ao contrário de muitas plantas comerciais que dão frutos, as plantas de kiwi não têm muitos insetos como inimigos. Portanto, o uso regular de um pesticida é desnecessário.

Imagem intitulada Grow Kiwifruit Step 10

2. Amarre os brotos às vigas. Os brotos aparecerão à medida que suas plantas de kiwi crescerem. Você terá que apoiar esses novos brotos amarrando as plantas em barras. Isso garantirá que a planta desenvolva uma `porção de caule` firme.

Imagem intitulada Grow Kiwifruit Step 11

3. Podar suas plantas regularmente. Você deve podar as plantas de kiwi uma vez por ano. Canas de poda (vinhas que desenvolveram uma pele semelhante a casca) e quaisquer brotos laterais não suportados pelas barras. Os brotos laterais são ramos que crescem lateralmente. Suas plantas de kiwi não serão capazes de suportar o peso desses brotos por conta própria até atingirem o topo das barras (ao usar um sistema de vigas de suporte). Quando as plantas atingirem o topo das barras, elas poderão crescer mais horizontalmente.

O momento ideal para podar as plantas fêmeas é quando a planta está dormente.

As plantas masculinas podem ser podadas mais rapidamente, logo após a floração.

4. Desbaste as plantas masculinas. As plantas de kiwi geralmente começam a florescer quatro ou cinco anos após o plantio. Quando isso acontecer, você poderá distinguir as plantas masculinas pelas anteras cobertas de pólen amarelo brilhante no centro da flor. As plantas femininas têm hastes pegajosas (estigma) no centro e ovários brancos na base da flor. Como apenas as plantas femininas produzem frutos, você deve garantir que um espécime masculino polinize 8 ou 9 plantas. Remova o excesso de plantas masculinas e coloque os sobreviventes equidistantes das plantas femininas.

Imagem intitulada Grow Kiwifruit Step 12

5. Colha seus frutos quando estiverem maduros. Depois de alguns anos (ou no mesmo ano no caso de kiwis resistentes e super resistentes) suas plantas devem estar produzindo frutos. As colheitas geralmente começam pequenas, mas geralmente aumentam de tamanho à medida que a planta amadurece.

Kiwis geralmente amadurecem em setembro e outubro. Se houver geadas frequentes onde você mora, você deve colher as frutas antes que estejam maduras e deixá-las amadurecer na geladeira.

Escolha os kiwis pelos caules quando a cor mudar (de marrom para cor de kiwi normal). Outra maneira de verificar se eles estão prontos para a colheita é pegar uma amostra de frutas e procurar sementes pretas.