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O refrigerante consiste em grande parte de água e não funciona. Beber café vai piorar, por causa do calor do café. A capsaicina tem qualidades oleosas, por isso repele a água. A sensação de queimação na boca das pimentas provavelmente não durará muito, como acontece nas mãos. É causada quando a capsaicina se liga aos receptores de dor na boca, como resultado de uma reação química. As células nervosas percebem quando a temperatura na boca sobe acima de 42 graus Celsius, fazendo com que a capsaicina acione os neurônios para responder. 
Tome alguns goles de vodka. Além de reduzir a sensação de queimação, provavelmente irá relaxá-lo, desde que você não beba demais! O álcool também pode reduzir a sensação de queimação que você sente ao tocar as pimentas. Existem vários tipos de espíritos que funcionam bem. Sempre manuseie o álcool com cuidado. Não beba muito, não beba se for menor de idade e não dirija enquanto estiver bebendo. 
Esses óleos ou manteiga de amendoim são ricos em gordura e óleo, por isso são boas escolhas para remédios naturais. A gordura e o óleo desses ingredientes dissiparão o calor das pimentas e aliviarão a sensação de queimação. Pode parecer paradoxal, mas você terá que combater o óleo de pimenta com outros óleos, e é por isso que beber muita água não é tão eficaz quanto o azeite vegetal ou azeite. 
Embora amidos como arroz e pão não sejam tão eficazes em dissolver a capsaicina em comparação com gordura, óleo ou álcool, isso ajudará a extinguir a sensação de queimação. Há uma razão pela qual muitas culturas servem comida picante ao lado de arroz branco (ou batatas). Isso é comum em muitas culturas asiáticas e nativas americanas. Comer uma colher de açúcar pode reduzir a sensação de queimação ou. Dissolva uma colher de sopa de açúcar em um copo de água (250 ml) e gargareje com ela. Alternativamente, coloque uma colher de chá de mel em sua língua. 
comer pepino. Esta é uma maneira comum de lidar com alimentos cozidos demais na Indonésia e na Tailândia. Coma uma banana - a textura e o açúcar podem ajudar a colocar comida muito picante. Coma um pouco de chocolate. O alto teor de gordura na maioria das barras de chocolate ajudará a remover parte da capsaicina da boca. O chocolate ao leite geralmente tem maior teor de gordura e caseína do que o chocolate amargo, então deve funcionar melhor. Toque a área afetada com uma tortilha de milho macia (lábios, boca, etc.).). Coma uma cenoura crua. Dê uma mordida e a queimadura diminuirá significativamente. Pasta de dente branca pode reduzir significativamente a queima dos óleos habanero na pele. Provavelmente também funciona na boca e/ou com outras pimentas. Coma uma fatia de limão, espremido ou inteiro (com todo o suco), onde o ácido ajudará a distribuir a gordura. Esfregue álcool nas mãos. Mesmo se você for usar outros métodos para esfriar as mãos, é melhor começar esfregando álcool para limpá-las. Dê uma olhada no armário de bebidas e escolha uma bebida forte, como vodka. Esfregue-o nas mãos ou em outras partes do corpo afetadas para lavar o óleo em chamas. Outra opção é fazer uma pasta de bicarbonato de sódio misturando bicarbonato de sódio e água. Espalhe-o em suas mãos e espere secar antes de lavá-lo. Algumas pessoas relatam que a sensação de queimação das pimentas é dolorosa e pode durar algumas horas, então é compreensível que você queira uma solução imediata. Adicione farinha à tigela de leite para fazer duas luvas de macarrão. Deixe descansar por alguns minutos antes de lavá-lo novamente. Esfregue as mãos com álcool antes de mergulhá-las em água gelada ou leite. Leite é melhor, e leite frio é ainda melhor. Antes de fatiar os pimentões, ou se suas mãos começarem a queimar, esfregue as mãos com uma pequena quantidade de óleo vegetal ou azeite. No entanto, não use tanto óleo que suas mãos fiquem escorregadias, com o risco de sua faca escorregar de suas mãos. Tenha cuidado ao tocar em outras pessoas, especialmente bebês, depois de colocar óleo de pimenta em suas mãos, caso contrário, você pode transferi-lo para outra pessoa. Lubrifique as mãos levemente com óleo para evitar queimaduras. O óleo também pode reduzir a sensação de queimação, se você já tocou as pimentas. Coloque as mãos em uma tigela com azeite ou óleo vegetal. Primeiro, é extremamente importante que você não faça isso. No entanto, se isso acontecer com você, pode ajudar a enxugar o olho com leite. Use um lenço removedor de maquiagem ou toalha de papel e passe-o em uma tigela pequena de leite. Em seguida, passe-o ao redor da área ao redor do olho, como faria com uma compressa. Você pode precisar repetir esse processo várias vezes para obter alívio adequado, pois o óleo de pimenta provavelmente só arderá temporariamente. Se o ardor não desaparecer ou se você tiver problemas para enxergar, consulte um médico. Se a sensação de queimação persistir, você pode fazer um curativo nos olhos com algodão ou toalhas de papel e usá-lo por várias horas. Use um clipe de borboleta e atadura de gaze. Coloque um saco plástico de sanduíche sobre as mãos antes de cortar os pimentões. Prenda-o nos pulsos com um elástico. Se você não tiver luvas ou sacolas plásticas, enrole as mãos em papel de cozinha – qualquer coisa para evitar que o óleo de pimenta entre em contato com a pele nua. Para proteger seus olhos, use óculos de proteção e sempre lave bem as mãos e o leito ungueal após manusear pimentas. 
Em vez de pegar o açúcar quando você está com pouca energia, você pode comer um pouco de pimenta! Fazer algo sobre a sensação de queimação na boca não significa que você não se beneficiará mais de um aumento metabólico da capsaicina nas pimentas; são as enzimas do seu fígado que o quebram. A capsaicina pode aumentar sua energia e metabolismo, ajudando você a perder peso e melhorar sua saúde geral.
Pimenta malagueta
Contente
Pimentas, como jalapeño, pimenta caiena e pimenta habanero contêm capsaicina, o principal ingrediente do spray de pimenta. A capsaicina adiciona sabor e tempero aos alimentos, mas também pode causar uma sensação de queimação extrema nas mãos e outras partes do corpo ou na boca. Felizmente, existem ingredientes comuns, como leite, que podem extinguir a sensação de queimação.
Degraus
Método 1 de 3: Resfriando a boca
1. Beba laticínios frios. Beba leite em vez de água. A gordura e o óleo nos produtos lácteos tornarão a queimadura menos ruim.
- Pegue um copo de leite integral e beba tudo. Certifique-se de enxaguar bem a boca primeiro. Outra opção é um produto lácteo, como creme de leite integral ou iogurte.
- O leite funciona da mesma forma que o sabão, dissolvendo a capsaicina e reduzindo a sensação de queimação na boca. A caseína é uma proteína do leite que atua como um detergente contra a capsaicina. A sensação de queimação nas pimentas vem dos capsaicinóides, um certo grupo de moléculas.
- Sorvete também pode ajudar. Qualquer sorvete com laticínios pode ajudar a aliviar a sensação de queimação que você está sentindo. O leite de coco funciona muito bem para extinguir a queimadura e deixar uma receita picante menos quente.
2. Não beba água para esfriar a boca. Acredite ou não, o calor não vai embora bebendo água. Na verdade, ele espalhará a capsaicina em sua boca e piorará a sensação de queimação.
3. Derrubar um pouco de álcool. A cerveja não funciona muito bem porque é principalmente água, mas os destilados podem remover a sensação de queimação da boca.
4. Use outros óleos para extinguir. Azeite ou óleo vegetal ajuda a extinguir a sensação de queimação na boca ao revestir a língua.
5. Coma amido. Coma amido se sua boca queimar depois de comer pimenta. Isso deve lhe dar algum alívio.
6. Experimente remédios caseiros. Muitas pessoas dizem que alguns vegetais ou alimentos são um remédio para uma sensação de queimação na boca por comer pimenta.
Método 2 de 3: Resfriando a Pele Ardente de Pimenta
1. Use detergente líquido nas mãos ou na pele. Você pode usar sabão, mas o detergente é mais eficaz para dissolver os óleos das pimentas. Muitas pessoas relatam que experimentam uma sensação dolorosa de queimação na pele quando entra em contato com o óleo de pimenta.
- Você também pode tentar mergulhar os dedos em uma mistura de água e alvejante (5 partes de água para 1 parte de alvejante) de vez em quando enquanto corta as pimentas.
- O alvejante transforma a capsaicina em um sal solúvel em água. Você pode então enxaguar com água.
- Apenas certifique-se de que nenhum alvejante entre nas pimentas. Lave as mãos com o detergente quando terminar de cortar os pimentões.
2. Use álcool para esfriar as mãos ou outras partes da pele. O óleo de pimenta e a capsaicina (a causa da sensação de queimação) são solúveis em álcool.
3. Coloque as mãos em uma tigela de leite. Tome leite gelado. Coloque cubos de gelo na tigela, se necessário. Você também pode mergulhar as mãos em uma tigela de água gelada, mas isso não é muito eficaz.
4. Coloque óleo nas mãos ou em outras áreas da pele que são tocadas. O óleo de pimenta quente se dissolve em outros tipos de óleo, o que reduzirá a sensação de queimação por si só. Você também pode colocar vaselina em suas mãos.
5. Olhos ardendo frios com pimentas quentes. Às vezes as pessoas cometem o grande erro de esfregar os olhos enquanto cortam pimentas. Isso pode causar uma sensação de ardor nos olhos.
Método 3 de 3: Prevenindo uma sensação de queimação de pimenta
1. use luvas. Se você cozinha com pimentas picantes e não usa luvas, pode obter `mãos de pimenta afiada`.
- Suas mãos vão queimar e picar, e você terá que ter cuidado para não tocar seus olhos depois que suas mãos entrarem em contato com o óleo de pimenta! A melhor solução é usar luvas de plástico ou látex.
- Da mesma forma, você pode queimar as mãos de pimentas tailandesas, serranos ou habaneros.
- A sensação de queimação vem do óleo de pimenta e capsaicina nas pimentas. Pode piorar se você tocar nos olhos com as lentes de contato ainda na. Agora você terá que encontrar uma solução para a desagradável sensação de queimação.
2. Use um saco de sanduíche como luvas temporárias. Não tem luvas à mão?? Então é melhor fazer luvas com coisas que você tem por aí, do que não usar luvas.
3. Aceite a sensação de queimação. Não é agradável quando você tem uma sensação de queimação na boca, mas há algumas evidências de que comer pimenta regularmente é bom para sua saúde.
Pontas
- Se utilizar ingredientes com muitos açúcares naturais (ralador de cenoura, cebola salteada, etc.).) em um prato com pimenta, os açúcares tendem a `mascarar` a ardência da pimenta – ela ainda está lá, mas não é a primeira coisa que você prova e não se sobrepõe aos outros sabores.
- Você também pode comer um pouco de pão com ele.
- Ketchup ou suco de tomate são outros remédios.
- A sensação de queimação deve desaparecer depois de um tempo.
- Coma um waffle salgado antes de beber água com açúcar. A bolacha salgada absorve tanto a água quanto o óleo de pimenta, ajudando a aliviar a sensação de queimação.
Avisos
- Evite que a pimenta entre nos cortes.
- Evite colocar pimenta no nariz, olhos ou outras aberturas, pois é uma experiência muito dolorosa. Spray de pimenta é feito de pimenta.
- A capsaicina é difícil de remover e você não pode retirá-la imediatamente com água e sabão. Se você usa lentes de contato, é melhor usar luvas ao manusear as pimentas.
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