

Espumante também funciona bem. Os champanhes franceses e espanhóis geralmente são vendidos em garrafas mais grossas do que os champanhes americanos e também podem ser mais caros. O vidro mais grosso é melhor do que o vidro mais fino, mas se você não tiver muito dinheiro para gastar, também pode usar champanhe americano e outros champanhes em garrafas mais finas. Geralmente leva metade de uma caixa inteira de champanhe para dominar este truque. Prepare-se para gastar pelo menos 30 euros (6 garrafas de 5 euros). Pratique com espumante barato em garrafas com rolha. Saiba que algumas garrafas baratas são feitas de vidros piores e menos fortes, então quebram mais rápido e, portanto, são mais arriscados de se trabalhar. As melhores facas e espadas para sab são grossas e resistentes. Seus lados devem ser o mais planos possível e, portanto, paralelos entre si. Pode ser uma boa ideia praticar com uma faca de cozinha resistente antes de comprar uma boa espada. Fique de olho em brechós, mercados de pulgas e vendas de imóveis, e você poderá pegar uma espada por um preço razoável. Na internet você pode comprar sabres de champanhe especialmente destinados a isso. Você pode esfriar o pescoço em um balde de água gelada antes de sabrar. Tenha cuidado para não agitar a garrafa de champanhe. Não resfrie o champanhe no freezer. O sabor será arruinado e a garrafa pode estourar. De acordo com algumas pessoas, a cortiça voa até seis metros, então certifique-se de ter espaço suficiente. Mantenha os caras que você está tentando impressionar com este truque em um lugar seguro, longe da rolha voadora. A espada não chegará perto do fundo, então seus dedos estarão seguros lá. Quando o polegar estiver no lugar, pratique aproximar ou afastar os dedos. Escolha o método que faz você sentir que está segurando a garrafa com firmeza e segurança. Olhe onde o anel se une à costura da garrafa. Este é o ponto mais fraco da garrafa. Você também pode largar a espada e praticar o movimento apenas com a mão. Seguindo a costura, você será capaz de decapitar a garrafa da melhor forma possível. Se você não usar força suficiente ou fazer uma pausa, o truque não funcionará. Se você não conseguir na primeira tentativa, continue praticando. Certifique-se de que você pode mover sua mão rapidamente, suavemente e sem hesitação sem a espada. A pressão na garrafa que fez com que a rolha e o topo da garrafa voassem provavelmente impediu que lascas caíssem na garrafa, mas você não pode ser muito cuidadoso. Também é uma boa ideia procurar o anel e a rolha agora. Tenha cuidado para não pisar nele e pegue o anel apenas pela borda que não quebrou.
Abrindo uma garrafa de champanhe com uma espada
Contente
Em seu próximo evento social, surpreenda a todos abrindo uma garrafa de champanhe ou espumante com uma espada. Esta técnica também é conhecida como `sabering`. Não é difícil aprender a `decapitar` uma garrafa de champanhe, mas é preciso alguma prática e algumas garrafas de espumante barato para dominar o truque.
Degraus
Parte 1 de 3: Preparando suas ferramentas e espaço

1. Entenda como funciona uma garrafa de champanhe de vidro. Ao abrir uma garrafa de champanhe com uma espada, a pressão na garrafa desempenha um papel importante.
- Devido à forma como o champanhe é embalado, o dióxido de carbono cria uma pressão de cerca de cinco a seis bares que empurra a rolha o tempo todo.
- O vidro é quebradiço. Isso significa que ele quebra em vez de dobrar quando danificado.
- Cortar levemente a superfície da garrafa de vidro fará com que ela rache e a pressão na garrafa fará com que o gargalo da garrafa e a rolha voem.

2. Compre várias garrafas de champanhe. Há uma boa chance de que não funcione na primeira tentativa e, portanto, você precisará de garrafas sobressalentes. No entanto, esse truque também funciona com champanhe barato, então não há necessidade de comprar champanhe caro para praticar.
3. Compre uma espada. A espada não precisa ser particularmente afiada. Qualquer faca resistente funcionará, mas uma espada é, obviamente, muito mais espetacular e atraente.
4. Resfrie o champanhe. Quanto mais frio o gargalo da garrafa, melhor.
5. Encontre um espaço aberto. É melhor fazer isso fora. Este truque terá objetos voando e derramando champanhe, então fora é o melhor lugar, a menos que você esteja em uma sala grande como uma academia.
6. Prepare a garrafa. Limpe toda a umidade da garrafa. Remova o papel alumínio e o fio na parte superior da garrafa. Mantenha o polegar na rolha enquanto faz isso. É possível que a rolha voe para fora da garrafa apenas removendo o arame.
Parte 2 de 3: Segurando a garrafa
1. Encontre uma das costuras da garrafa. É aqui que as duas metades da garrafa são unidas. É a parte mais fraca da garrafa e, portanto, o local onde você se concentrará.
2. Segure a garrafa em um ângulo de 30 graus com o lado da costura para cima. A rolha deve ficar mais alta que o fundo da garrafa. Certifique-se de segurar a rolha em uma direção em que ela não atinja ninguém ou nada. Você não precisa segurar a garrafa exatamente neste ângulo.
3. Segure a garrafa com a mão não dominante. Segure a garrafa firmemente na parte inferior. Mantenha todos os dedos, exceto o polegar, sob a garrafa do outro lado da costura, para que você não possa acertá-los com a espada. A garrafa deve descansar em seus dedos enquanto o polegar a mantém firme.
4. Coloque o polegar no entalhe no fundo da garrafa. Desta forma, você pode manter a garrafa estável sem colocar em risco o polegar.
Parte 3 de 3: Sabre a garrafa
1. Coloque a lâmina da espada no gargalo da garrafa. O lado sem corte da lâmina deve estar voltado para a rolha. Segure a lâmina plana contra a garrafa.
- Este truque também funciona se você usar o lado afiado ou a ponta da espada, mas pode danificar sua espada.
- Usar a ponta da espada também aumenta a chance de você não decapitar a garrafa com perfeição.
2. Encontre o anel da garrafa. Este é o anel ao redor do topo que você está tentando acertar com as costas da espada.
3. Pratique deslizar a espada suavemente do fundo da garrafa até o anel. Antes de tentar este truque, ajuda a ver como o movimento se sente.
4. Deslize a lâmina sobre a costura vertical e toque no anel. Faça isso com um único movimento firme e fluido. A garrafa deve quebrar ao meio e a rolha deve voar. Se você fizer isso corretamente, a garrafa se quebrará em duas. Certifique-se de continuar o movimento e não pare o braço depois de bater no anel. Continue movendo o braço para frente e siga o caminho da rolha.
5. Verifique o gargalo da garrafa para lascas de vidro. Se necessário, limpe suavemente o pescoço com um pano. Tenha cuidado para não empurrar as lascas de vidro para dentro da garrafa.
6. Despeje o champanhe e aproveite. Certifique-se de verificar a taça de champanhe novamente para lascas de vidro.
Avisos
- Isso não funciona com vinho espumante com tampa de rosca.
- Se você estava querendo sabre uma garrafa de champanhe uma vez, mas está com muito medo de tentar, existem especialistas em sabre que você pode contratar para o seu evento. Procure alguém oficialmente treinado por "La Confrerie du Saber d`Or". Essa pessoa também pode mostrar-lhe como sabre.
- Se não funcionar na primeira vez, saiba que o movimento que você fez na primeira tentativa fará com que o vinho esguiche mais forte da garrafa quando isso acontecer. Se você fizer várias tentativas de decapitar uma garrafa, ela não quebrará de forma limpa e você não poderá beber o champanhe.
- Isso não funciona com vinho sem dióxido de carbono. Este truque funciona em parte devido à pressão na garrafa.
- A parte decapitada da garrafa tem uma borda de vidro muito afiada. Muito cuidado ao pegá-lo.
- Descarte todas as garrafas que não foram decapitadas corretamente. Não beba de uma garrafa que não foi quebrada corretamente. Uma garrafa que foi devidamente decapitada tem uma superfície de fratura limpa e lisa que é afiada, mas não quebrada.
Necessidades
- Garrafa de champanhe ou espumante bem gelada com rolha
- Lâmina ou espada grande com as costas retas
- Espaço suficiente para a rolha e o gargalo voarem para longe da garrafa (cerca de seis metros).
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