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Kickstarter de proteína de café: 1-1/2 xícaras de leite desnatado, 2 colheres de proteína de baunilha, 1/2 xícara de sorvete mocha com baixo teor de gordura. Berry shake: 2 colheres de proteína de soro de leite, 8 framboesas, 4 morangos, 15 mirtilos, 2 xícaras de leite desnatado, 1 punhado de sorvete. Aveia com hortelã-pimenta: 2 colheres de proteína de chocolate, 1 xícara de sorvete de baunilha sem açúcar, 1 xícara de aveia, 2 xícaras de leite desnatado, 1/2 xícara de água, 1/2 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta 
Shake de banana: 1 banana, 1/2 xícara de leite, 10 amêndoas, 1 colher de proteína, 1 punhado de sorvete. Chocolate com manteiga de amendoim: 2 colheres de clara de ovo, 1/2 xícara de flocos de amêndoa, 1 colher de sopa de manteiga de amendoim, 1 xícara de leite desnatado, 1/2 banana, 1 colher de sopa de mel. Shake de pêssego com legumes: 2 colheres DailyBurn Fuel-6 (sabor baunilha), 1 xícara de leite de amêndoa sem açúcar, 1 xícara de pêssegos congelados, 1/2 xícara de abacaxi congelado, 1/2 banana, 2 xícaras de couve, 1 colher de sopa de linhaça moída 
Ao misturar a proteína em pó com o leite antes de adicionar os outros ingredientes, você garante que a proteína em pó se dissolva completamente e não restem grumos. Siga as instruções na caixa de proteína em pó para as quantidades corretas em seu shake. Uma regra geral é que os homens que querem ganhar peso ou querem desenvolver massa muscular tomem duas colheres e as mulheres uma colher. 
Se você gosta de sua baunilha, adicione pó de proteína de baunilha junto com meia xícara de iogurte congelado com baixo teor de gordura. Substitua o leite normal por leite de soja. Adicione 1 colher de sopa de amêndoas, 1 colher de sopa de extrato de baunilha sem açúcar e xarope de bordo e iogurte grego com baixo teor de gordura para um delicioso shake de soja e amêndoa. Se você é intolerante à lactose, verifique se o iogurte é sem lactose. Se você gosta de frutas, tome proteína de soro de leite com sabor de frutas ou pó de frutas secas. Adicione um punhado de frutas, como morangos, framboesas, mirtilos e leite desnatado. Só adicione a fruta depois de ter dissolvido o pó no leite ou sumo, para uma mistura suave. Sinta-se à vontade para variar a mistura de iogurte, frutas e nozes para fazer seu shake perfeito. Adicione estes ingredientes secundários depois de misturar o pó de proteína com a bebida e gelo. 
Certifique-se de misturar os ingredientes por pelo menos 45 segundos ou até que a fruta esteja completamente incorporada. 
Primeiro despeje um pouco do shake em seu copo e faça um teste de sabor. Verifique se a consistência está do seu agrado. Se você ainda vir ou provar pedaços de gelo, bata a bebida novamente por cerca de 10 segundos. Se o seu shake de proteína estiver muito aguado, adicione um pouco mais de leite ou iogurte para engrossar. 
Se você não tiver um liquidificador, é melhor não adicionar cubos de gelo. O gelo não se desfaz na tigela e impede que os outros ingredientes se misturem completamente. 
A menos que você possa moer nozes ou chocolate em um pó fino com a mão, você pode usar um pó aromatizado como substituto. Você também pode adicionar manteiga de amendoim em vez de nozes. Experimente leite de amêndoa em vez de amêndoas e chocolate em pó em vez de chocolate. Você também pode comprar pó de frutas, que é semelhante ao pó de proteína. Em vez de um pó de proteína de soro de leite, você pode usar pó de frutas que contém todos os nutrientes das frutas. Se você escolher pó de frutas, misture como faria com proteína em pó, então depois de adicionar suco ou leite. A maneira mais fácil de misturar a proteína em pó é agitá-la aos poucos. Ao adicionar um pouco de proteína de cada vez, menos pó precisa ser absorvido de uma só vez. Depois de misturar todo o pó, rosqueie a tampa da garrafa e agite a garrafa por 10 a 15 segundos. Mesmo se você não tiver um batedor, agitar a garrafa ajudará a quebrar os aglomerados de proteína restantes. 
Frutas macias são mais fáceis se você não tiver um liquidificador. Frutas como bagas, bananas e mangas são adequadas. 
Se você usar iogurte, adicione-o agora. Mexa sua mistura por 10 a 15 segundos, ou até ficar satisfeito com o resultado. Feche a tampa da garrafa e agite-a vigorosamente para garantir que tudo esteja bem misturado. Faça um teste de sabor. Quando estiver satisfeito, pode desfrutar do seu batido.
Fazendo um shake de proteína
Contente
Shakes de proteína fazem parte de um estilo de vida saudável, especialmente se você se exercita com frequência ou tem um estilo de vida ativo. Um shake de proteína é uma maneira boa e rápida de obter os nutrientes que seu corpo precisa, para se recuperar e se manter saudável. Você pode combinar frutas, proteína em pó e bebidas em uma deliciosa refeição. Independentemente de você ter ou não um liquidificador, um shake de proteína é fácil de fazer e leva apenas alguns minutos.
Degraus
Método 1 de 3: Receitas de Shake de Proteína
1. Experimente uma receita base variável. Misture e combine sabores para criar sua própria obra-prima.
- 2 xícaras de leite desnatado
- 2 xícaras de queijo cottage com baixo teor de gordura
- 3 colheres de whey protein de baunilha
- 1/2 xícara de iogurte de baunilha com baixo teor de gordura
- Sua fruta favorita
- Adoçante a gosto (opcional)
- 1 punhado de sorvete
2. Experimente deliciosos shakes de café da manhã. Tome iogurte, por exemplo; que geralmente dá um resultado mais doce e espesso e uma refeição rápida.
3. Comece com batidos de longa duração para todos os momentos do dia. Estes podem ser consumidos a qualquer momento e são fáceis de misturar e combinar. Experimente diferentes combos com frutas e suco.
Método 2 de 3: Faça seu próprio shake com um liquidificador
1. Escolha uma bebida básica. Certifique-se de que o liquidificador está na posição desligada e, em seguida, despeje 1 xícara de leite ou suco no liquidificador.
- Se você quiser um shake de proteína mais espesso, adicione alguns cubos de gelo primeiro. Em seguida, misture o gelo e o líquido em velocidade média por cerca de 10 segundos para quebrar o gelo.
- Se você é alérgico a laticínios, use leite de soja, amêndoa ou leite de coco como substituto. Você também pode usar suco em vez de leite.
- Proteínas em pó não lácteas são outra opção se você é alérgico a laticínios. Em vez de um pó de proteína à base de laticínios, procure proteína de soja, proteína de arroz e pós de frutas secas.
2. Adicione o soro de leite em pó. A proteína em pó é uma das maneiras mais eficientes de garantir que seu corpo receba uma boa dose diária de proteína. Após o leite ou suco, despeje a proteína em pó no liquidificador. Misture com o leite por 15 segundos em velocidade média.
3. Adicione frutas, iogurte e outros ingredientes. Depois de misturar o pó e o leite, você pode adicionar ingredientes diferentes ao seu shake de proteína. Frutas e iogurte não só adicionam um impulso extra de vitaminas diárias, mas também mais sabor. De nozes a iogurte congelado, suas opções são infinitas.
4. Aumente gradualmente a velocidade do liquidificador. Depois de misturar todos os ingredientes, comece em velocidade média. Depois que o rangido diminuir (especialmente se você adicionar gelo), você pode aumentar a velocidade.
5. Desligue seu liquidificador. Depois de misturar o shake de proteína por cerca de 45 segundos, desligue o liquidificador e retire a tampa. Despeje o shake em um copo grande.
Método 3 de 3: Fazendo um shake sem liquidificador
1. Pegue uma tigela grande. Uma garrafa de água com tampa selável e uma tigela grande funcionam bem juntas quando você não tem um liquidificador. Além disso, se você tiver um shaker ou um batedor, também poderá usá-lo para agitar seus ingredientes.
- Com este método, é melhor misturar seus líquidos e sólidos separadamente antes de juntar tudo. Você deve primeiro triturar os sólidos antes de adicioná-los ao seu shake.
- Um processador de alimentos e picador manual também funciona bem para misturar frutas e outros alimentos sólidos.
2. Despeje os líquidos em uma garrafa. Coloque 1 xícara de leite ou suco na tigela antes de adicionar o pó.
3. Adicione sua mistura de proteínas. Antes de adicionar qualquer outra coisa, misture as claras de ovo (assim como no liquidificador). Use um batedor ou shaker, ou mexa com um garfo.
4. Prepare frutas ou outros ingredientes. Como você não tem um liquidificador, você terá que transformar as frutas e outros ingredientes sólidos manualmente até obter uma consistência semelhante a um shake. Purê os legumes com um almofariz ou em uma tigela com garfo e colher. Bata as frutas até obter uma consistência pastosa e adicione um pouco de suco, leite, iogurte ou água. Bata até que esteja misturado a sua satisfação.
5. Adicione outros ingredientes a ele. Se você fez purê de frutas para adicionar ao seu smoothie, adicione esta mistura agora e agite ou mexa a mistura.
Pontas
- Beba shakes dentro de 15 a 20 minutos após o treino. É quando seus músculos precisam de nutrientes como proteína mais.
- Se você quiser ganhar peso, tome leite (semi) desnatado e adicione uma colher extra de proteína em pó.
- Adicione nozes, aveia e iogurte ao liquidificador para dar sabor e como fonte de fibra.
- Se você quer ficar magro, use leite desnatado.
- Se você é vegano, tem alergia a laticínios ou quer uma alternativa com baixo teor de gordura e sem colesterol, use leite de soja em vez de leite normal. (Se você sofre de alergias, verifique os rótulos dos tudo ingredientes antes de começar.)
- Não espere resultados rápidos de shakes de proteína. Shakes de proteína não são bebidas milagrosas, e você deve consumi-los em conjunto com uma dieta saudável e exercícios.
Avisos
- Nunca coloque a mão ou o rosto no liquidificador quando estiver ligado.
- Não se esqueça de usar frutas frescas e leite que não tenha vencido.
- Os liquidificadores podem causar ferimentos pessoais se usados incorretamente. Certifique-se de que o liquidificador está desligado antes de adicionar ingredientes a ele. Certifique-se de que a tampa esteja bem apertada ao ligar o liquidificador. Ou segure a tampa com a mão. Certifique-se de ter lido o manual.
- Certifique-se de que a dosagem de proteína corresponde às suas necessidades de proteína.
Necessidades
- um liquidificador
- Garrafa de água grande com tampa com trava
- Batedor esférico para sua garrafa de água (se você não tiver um liquidificador)
- tigela de mistura
- Bata, garfo e colher para amassar e mexer
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