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A dose normal é 1 colher de sopa de óleo de linhaça até três vezes ao dia, mas certifique-se de ler a embalagem do óleo de linhaça que você comprou para ter certeza. Tomar muito óleo de linhaça pode levar a pele oleosa, espinhas e até fezes oleosas. 
Alguns nutricionistas recomendam o uso de linhaça moída em vez de linhaça inteira. A linhaça moída é mais fácil para o seu corpo digerir e seu corpo pode absorver os nutrientes mais facilmente. A linhaça inteira geralmente sai do seu corpo como grãos integrais, para que seu corpo absorva apenas alguns nutrientes. 
Você também pode usar a linhaça moída na hora como farinha para fazer muffins, panquecas e pão. Substitua a farinha normal ou a farinha de linhaça moída. Se precisar de 130 gramas de farinha de acordo com a receita, adicione 65 gramas de farinha e 65 gramas de linhaça moída.
Tome óleo de linhaça
Contente
O óleo de linhaça contém ácidos graxos ômega 3 e ácidos graxos ômega 6. Você precisa de ambos para se manter saudável, porque são ácidos graxos poliinsaturados. O óleo de linhaça também contém outros ácidos graxos importantes, como ácido alfa-linolênico e ácidos graxos ômega-9, que podem diminuir o risco de doenças cardiovasculares e derrames. Tomar óleo de linhaça pode ajudar a garantir que você obtenha ácidos graxos ômega-3 suficientes, que comprovadamente são anti-inflamatórios, reduzem o colesterol e ajudam a prevenir doenças crônicas como doenças cardíacas, diabetes e artrite. Existem várias maneiras de tomar óleo de linhaça, desde tomar cápsulas até beber o óleo e adicionar linhaça inteira à sua comida. Aprenda sobre as diferentes maneiras de consumir o óleo de linhaça para começar a incorporá-lo à sua dieta.
Degraus
Método 1 de 2: Tomando óleo de linhaça
1. Converse com seu médico sobre tomar óleo de linhaça. É importante conversar com seu médico sobre a inclusão de óleo de linhaça em sua dieta, especialmente se você estiver tomando certos medicamentos. O óleo de linhaça pode interagir com alguns medicamentos, incluindo anticoagulantes, estatinas para baixar o colesterol e medicamentos para diabetes.
- Informe sempre o seu médico sobre todos os medicamentos e suplementos nutricionais que está a tomar.
2. Siga as instruções no pacote. A embalagem do produto de óleo de linhaça que você compra deve ter instruções informando a quantidade de óleo a ser consumida e com que frequência. Leia e siga as instruções da embalagem para tomar óleo de linhaça.
3. Misture o óleo de linhaça com suco, água ou chá. Se não gostar do sabor, misture o óleo de linhaça com água, chá verde ou suco de frutas. Como é um óleo, você não poderá misturá-lo muito bem, mas se o sabor for um problema para você, esse método definitivamente ajudará. Também pode ajudar a tomar óleo de linhaça líquido com sua comida ou pelo menos um lanche para fazer com que o sabor do óleo desapareça.
4. Considere tomar cápsulas de óleo de linhaça. Você também pode comprar óleo de linhaça na forma de cápsulas. Agora também siga as instruções na embalagem para tirar o óleo de linhaça. Tome as cápsulas juntamente com um copo inteiro de água.
5. Mantenha o óleo de linhaça ou as cápsulas na geladeira. Armazene o óleo de linhaça ou cápsulas em um frasco de vidro fechado na geladeira. Os óleos podem reagir com o ar e ficar rançosos, mas se você mantiver o óleo de linhaça na geladeira, ele durará mais.
6. Adicione óleo de linhaça à sua comida depois de prepará-la. O óleo de linhaça não deve ser aquecido, porque muitos dos nutrientes saudáveis são perdidos. Se você adicionar óleo de linhaça à sua comida, certifique-se de fazê-lo depois de preparando a comida. Regue o óleo de linhaça em sua comida em vez de usá-lo em sua preparação.
7. Reduza a quantidade se ocorrerem efeitos colaterais e você tiver problemas estomacais ou intestinais. Se você começar a tomar óleo de linhaça, poderá sentir gases, diarreia e/ou inchaço. A maioria das pessoas não sofre mais de gases e/ou inchaço após duas semanas. Se você sentir efeitos colaterais ao tomar óleo de linhaça, reduza suas doses por um tempo.
Método 2 de 2: Comer linhaça inteira
1. Compre linhaça de boa qualidade. Existem dois tipos diferentes de linhaça: linhaça marrom e linhaça amarela. O preço geralmente é bem diferente, mas a quantidade de nutrientes é aproximadamente a mesma. Escolha a variedade que está dentro do seu orçamento e que melhor se adapte à maneira como você planeja usar a linhaça.
2. Moa a linhaça com um moedor de café ou um processador de alimentos. Se você decidir usar linhaça inteira, mas também quiser moer a semente para adicioná-la a vários alimentos, você pode usar um moedor de café para moer a linhaça. Certifique-se de que utiliza apenas o moedor de café em questão para moer a linhaça, caso contrário a semente pode ser misturada com o café moído.
3. Adicione linhaça inteira à sua comida. Você pode adicionar no máximo uma colher de sopa de linhaça inteira à sua comida por dia. Adicione linhaça a cereais matinais, sopas, ensopados, molhos e molhos para salada. Você pode colocar a colher de sopa cheia de linhaça em sua comida de uma só vez (por exemplo, em seu cereal matinal de manhã, se você comer) ou espalhar a semente ao longo do dia.
4. Polvilhe linhaça moída sobre sua comida. Você também pode moer a linhaça e usá-la como guarnição para cereais matinais, sopas, saladas, legumes e ensopados. Use meia a uma colher de sopa inteira de linhaça moída por dia. Você pode usar toda a linhaça de uma vez com a mesma refeição ou dividi-la em várias refeições.
Pontas
- Manter o óleo de linhaça na geladeira o mantém fresco e não estraga. Também tem um sabor melhor quando frio e é menos escorrendo.
- O óleo de linhaça é uma excelente alternativa para vegetarianos que não podem obter ácidos graxos ômega-3 e ácidos graxos ômega-6 de peixes ou suplementos alimentares contendo óleo de peixe.
Avisos
- Depois de aprender a usar o óleo de linhaça, não o substitua por alimentos essenciais. Você ainda precisa manter uma dieta saudável que inclua frutas, legumes e outras fontes de antioxidantes e ácidos graxos ômega.
- Nunca use óleo de linhaça como substituto de certos medicamentos ou assuma que ele curará certas condições médicas, como níveis elevados de LDL (também chamado de colesterol ruim). Sempre consulte um médico para descartar problemas de saúde graves ou tratá-los adequadamente.
- Depois de iniciar uma rotina, não pule doses ou tire alguns dias de folga do óleo de linhaça. Os óleos ômega se acumulam em seu corpo quando você os toma regularmente, o que é bom para sua saúde de várias maneiras.
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