Fazendo café instantâneo

Contente

Ingredientes
Degraus
Pontas

O café é importante para muitas pessoas pela manhã. Infelizmente, há momentos em que não há máquina de café disponível. Felizmente, é possível fazer café usando água quente e café instantâneo. Este artigo irá mostrar-lhe como fazer café instantâneo.

Tempo total: 5 minutos

Ingredientes

Ingredientes para o café instantâneo básico

250ml de água quente
1 - 2 colheres de chá de café instantâneo
1 - 2 colheres de chá de açúcar (opcional)
Leite ou creme de café (opcional)
Cacau, especiarias ou extrato de baunilha (opcional)

Ingredientes para café gelado de café instantâneo

1 - 2 colheres de chá de café instantâneo
2-4 colheres de chá de água quente
cubos de gelo
250 ml de água fria ou leite
Leite ou creme de café (opcional)
Cacau, especiarias ou baunilha (opcional)

Ingredientes para café instantâneo do liquidificador

1 colher de café instantâneo
175ml de leite
6 cubos de gelo
2 colheres de açúcar
1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
2 colheres de chá de calda de chocolate (opcional)

Ingredientes para o latte solúvel

1 colher de café instantâneo
2 colheres de chá de água quente
250ml de leite quente
1 - 2 colheres de chá de açúcar (opcional)
Cacau, especiarias ou extrato de baunilha (opcional)

Degraus

Método 1 de 4: Fazendo café instantâneo básico

1. Comece a ferver a água. Você vai precisar de água muito quente, quase fervendo para esta receita. Você pode ferver água colocando água em uma chaleira e ligando o fogão. Você também pode usar uma cafeteira ou chaleira, ou até mesmo uma xícara no micro-ondas. Retire a água do fogo antes de começar a ferver. Se você usar uma cafeteira ou micro-ondas, deixe a água esfriar um pouco antes de usá-la.

2. Adicione o café. A quantidade de café que você usa depende do tamanho da sua xícara, quanta água você usará e sua preferência pessoal. A maioria das cafeteiras instantâneas informará no rótulo quanto café instantâneo usar para obter o melhor sabor. Em geral, a maioria das empresas recomenda o uso de uma a duas colheres de chá de café instantâneo por 250 ml de água.

3. Adicione o açúcar e as especiarias. Neste ponto você pode adicionar um pouco de açúcar. Você precisa de cerca de uma colher de chá de açúcar por 250 ml de café. Adicionar o açúcar e as especiarias antes da água permitirá misturar tudo melhor e evitar que as especiarias flutuem para a superfície. Depois de adicionar o açúcar e os aromas, mexa a base mais uma vez para misturar tudo bem. Aqui estão algumas idéias sobre como dar sabor ao seu café instantâneo:

Se você gosta de chocolate, considere adicionar um pouco de cacau em pó ou calda de chocolate.

Para um sabor mais tradicional, adicione algumas gotas de extrato de baunilha.

Adicione algumas especiarias moídas para um sabor único. Considere usar algumas das seguintes especiarias: pimenta da Jamaica, cardamomo, canela, cravo e noz-moscada.

Considere pular o açúcar e as especiarias e usar creme de café com sabor. Se você optar por fazer isso, encha o restante da xícara com água quente e adicione o creme de café aromatizado.

4. Despeje a água quente. Pouco antes de a água começar a ferver, retire-a do fogo e despeje na xícara. Você precisa de cerca de 250 ml de água quente.

5. Adicione um pouco de leite ou creme de café. Você pode usar qualquer tipo de leite ou creme que desejar, como leite integral, leite semidesnatado ou até mesmo leite de coco. A quantidade que você usa depende de suas preferências. Você também pode pular o leite ou o creme de café completamente e beber seu café instantâneo preto.

Considere usar creme de café aromatizado em vez disso. Lembre-se de que a maioria dos cremes de café com sabor são muito doces. Se você já adicionou açúcar ao seu café, um creme de café com sabor o tornará ainda mais doce.

6. Mexa seu café e sirva. Antes que você possa beber seu café ou servi-lo para outra pessoa, você terá que mexê-lo com uma colher. Isso ajudará a misturar tudo bem e dissolver o pó de café e o açúcar.

Método 2 de 4: Fazendo café instantâneo com café gelado

1. Faça a base para o café gelado. Você precisa de uma colher de chá de café instantâneo e duas colheres de chá de água quente. Para um café gelado mais forte, você pode precisar de duas colheres de chá de café instantâneo e quatro colheres de chá de água quente. Misture o café instantâneo e a água quente em uma xícara até que os grãos de café estejam completamente dissolvidos. No final, você obtém um xarope de café concentrado espesso.

2. Considere adicionar um pouco de açúcar e especiarias. Neste ponto, você pode adicionar um pouco de açúcar, extrato de baunilha ou especiarias. Depois de adicionar tudo, mexa a base de café com uma colher para misturar tudo bem. Aqui estão algumas ideias de como dar sabor ao seu café instantâneo:

Adicione um pouco de cacau em pó ou calda de chocolate para um sabor doce e único.

Para um sabor mais tradicional, adicione algumas gotas de extrato de baunilha.

Adicione algumas especiarias moídas para um sabor único. Considere usar alguns dos seguintes: pimenta da Jamaica, cardamomo, canela, cravo e noz-moscada.

Considere usar creme de café aromatizado em vez de açúcares e outros aromas.

3. Adicione água fria ou leite. Despeje 250 ml de água fria sobre sua base de café. Use leite frio para um café gelado mais cremoso. Mexa até que tudo esteja misturado. Finalmente você pega uma xícara de café frio.

Considere usar creme de café aromatizado. Lembre-se de que a maioria dos cremes de café com sabor adicionam adoçantes; portanto, se você já adicionou açúcar ao seu café gelado, pode acabar com algo muito doce.

4. Despeje seu café frio sobre um pouco de gelo. Encha um copo alto com cubos de gelo e despeje lentamente o café frio sobre o gelo.

5. Considere adicionar um pouco de leite ou creme de café. Você pode beber seu café gelado puro ou adicionar um pouco de leite ou creme de café. Você pode usar leite integral, semidesnatado ou até mesmo leite de coco. A quantidade de leite ou creme de café que você usa depende inteiramente de suas preferências. Depois de adicionar o leite ou creme de café, mexa o café gelado com uma colher até obter uma cor uniforme.

6. Sirva o café gelado imediatamente. Você pode beber direto do copo ou pode adicionar um canudo a ele. Beba o café gelado enquanto ainda está frio e antes que o gelo derreta.

Método 3 de 4: Fazendo café instantâneo no liquidificador

1. Monte seu liquidificador e conecte. Certifique-se de que seu liquidificador está limpo e que a tampa se encaixa bem.

2. Adicione o gelo, o café instantâneo, o açúcar e o leite ao liquidificador. Você precisará de uma colher de chá de café instantâneo, 175 ml de leite, cerca de seis cubos de gelo e duas colheres de chá de açúcar.

3. Considere adicionar alguns aromas. Você pode aprimorar ainda mais seu café instantâneo no liquidificador adicionando uma colher de chá de extrato de baunilha ou duas colheres de chá de calda de chocolate. Você também pode adicionar outros aromas, como calda de caramelo ou até xarope de bordo.

4. Bata o café até ficar homogêneo. Coloque a tampa no liquidificador e ligue-o. Bata tudo até que o gelo esteja completamente triturado. O resultado final deve ter uma consistência espessa e semelhante a um smoothie.

Se a consistência estiver muito grossa, adicione um pouco mais de leite. Se ficar muito fino, adicione um cubo de gelo.

5. Despeje o café misturado em um copo alto. Desligue o liquidificador e retire a tampa. Despeje lentamente o café misturado em um copo alto. Você pode precisar usar uma colher ou espátula para tirar tudo.

6. Considere colocar algo na mistura de café. Você pode tornar seu café misturado ainda mais luxuoso adicionando algo a ele, como chantilly, calda de chocolate ou raspas de chocolate. Aqui estão algumas ideias:

Para um café misturado simples, você pode colocar um cacho de chocolate ou calda de caramelo nele.

Se você quiser algo mais luxuoso, coloque uma espiral de chantilly em cima do café misturado.

Se você quer algo que pareça super luxuoso, cubra o café misturado com chantilly. Em seguida, despeje a calda de chocolate por cima. Por fim, polvilhe um pouco de raspas de chocolate sobre ele.

7. Sirva o café gelado. Enfie um canudo no café gelado e sirva imediatamente, antes que derreta.

Método 4 de 4: Criar Malha de Resolução

1. Prepare a base para o café com leite. Você precisa de uma colher de chá de café instantâneo e duas colheres de chá de água quente. Misture o café instantâneo e a água quente em uma xícara até que os grãos de café estejam completamente dissolvidos. No final, você obtém um xarope de café concentrado espesso.

2. Considere adicionar um pouco de açúcar e especiarias. Neste ponto, você também pode adicionar um pouco de açúcar, extrato de baunilha ou especiarias. Depois de adicionar tudo, mexa a base de café novamente com uma colher. Aqui estão algumas ideias de como dar sabor ao seu latte instantâneo:

Adicione um pouco de cacau em pó ou calda de chocolate para um sabor doce e único.

Adicione algumas gotas de extrato de baunilha para um sabor doce e clássico.

Dê ao seu café um sabor único com algumas especiarias moídas. Considere usar alguns dos seguintes: pimenta da Jamaica, cardamomo, canela, cravo e noz-moscada.

Considere usar creme de café aromatizado em vez de açúcares e outros aromas.

3. Aqueça um pouco de leite. Meça 250 ml de leite e aqueça. Você pode aquecê-lo em uma panela no fogão ou em uma caneca no microondas. Se for usar o fogão, fique de olho na panela para que o leite não ferva. Se estiver usando o microondas, aqueça o leite por dois minutos; fique de olho no micro-ondas para que o leite não ferva da caneca.

4. Despeje o leite quente sobre a base do café com leite. Quando o leite estiver bem quente, despeje sobre a base do latte. Mexa o latte suavemente com uma colher para misturar tudo.

5. Considere arredondar o café com leite com chantilly e especiarias. Para uma xícara extra luxuosa de pastilha, você pode borrifar um cacho de chantilly sobre ela. Você também pode polvilhar um pouco de canela em pó ou noz-moscada sobre o chantilly.

6. Sirva o latte imediatamente. Certifique-se de desfrutar do seu café com leite antes que esfrie.

Pontas

Armazene o café instantâneo no congelador em um frasco hermético para manter o aroma fresco que tem quando você abre um novo frasco pela primeira vez.
Se desejar, você pode usar adoçantes artificiais em vez de açúcar.
Para um café instantâneo mais forte, você pode adicionar uma colher de chá de café instantâneo. Para um café menos forte, você pode usar mais água ou leite.