



























Preparando a abóbora espaguete
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A abóbora espaguete é uma variedade de abóbora alongada saudável e deliciosa. Quando a abóbora espaguete é cozida, a polpa cai da fruta em fios, fazendo com que pareça espaguete. A abóbora pode ser preparada de várias maneiras, por exemplo, você pode cozinhar, assar ou assar. Pode ser servido simplesmente com sal e pimenta, ou com manteiga, queijo derretido ou o seu molho de esparguete preferido. Comece com uma abóbora espaguete impecável em uma cor amarela sólida e desbotada e você terá um prato delicioso em pouco tempo. Se você quiser saber como fazer isso, tudo o que você precisa fazer é seguir estes passos.
Ingredientes
Abóbora espaguete assada
- 1 abóbora espaguete
- 120gr de mussarela
- 1 pote de molho de espaguete
- 2 colheres de chá de manjericão seco
Abóbora espaguete cozida
- 1 abóbora espaguete
- 2 colheres de manteiga sem sal
- 1 colher de chá de canela
- Sal e pimenta a gosto
Esparguete de micro-ondas
- 1 abóbora espaguete
- 3 colheres de sopa
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 1/2 colher de chá de páprica em pó
Abóbora Esparguete Lenta
- 1 abóbora espaguete
- 1/2 xícara de queijo parmesão
- 1 dente de alho bem picado
- 3 colheres de cebolinha
- Sal e pimenta a gosto
Degraus
Método 1 de 4: Abóbora espaguete assada

1. Pré-aqueça o forno a 176ºC. Corte a abóbora ao meio e coloque em uma assadeira, com o lado da carne para baixo.

2. Adicione meio centímetro de água na assadeira.

3. Asse a abóbora 40-45 minutos. Até que esteja macio. Após 35 minutos, fure a abóbora com um garfo para verificar se está macia. Em seguida, tire a abóbora do forno.

4. Retire a abóbora com um garfo. Raspe a polpa da abóbora com um garfo, criando os fios de espaguete.

5. Coloque a mussarela, molho de espaguete e manjericão sobre a abóbora.

6. Retorne a abóbora ao forno até que o queijo comece a borbulhar. Isso levará cerca de 2-4 minutos.

7. servir. Aproveite a abóbora espaguete.
Método 2 de 4: Abóbora espaguete cozida

1. Corte a abóbora espaguete. Coloque a abóbora em uma tábua de corte e corte-a ao meio com uma faca longa e afiada. Retire as sementes com uma colher e corte as metades em pedaços menores com cerca de 7 cm de comprimento.

2. Coloque a abóbora espaguete em uma panela grande.

3. Coloque água suficiente na panela para cobrir a abóbora e leve para ferver em fogo alto. Isso levará cerca de 2-3 minutos.

4. Reduza o fogo para médio-alto e deixe a abóbora ferver por 15-20 minutos. Quando a abóbora estiver pronta, ela deve estar macia ao furá-la com um garfo. Verifique isso após 15 minutos para saber quando está pronto.

5. Escorra a abóbora. Escorra a água da abóbora e coloque-a em um prato.

6. Tempere a abóbora. Tempere a abóbora com canela, pimenta e sal. Coloque manteiga por cima e misture enquanto derrete.

7. servir. Aproveite esta deliciosa abóbora cozida.
Método 3 de 4: Esparguete de micro-ondas

1. Prepare o espaguete de abóbora. Corte a abóbora ao meio no sentido do comprimento e retire as sementes e as fibras pilosas.

2. Coloque uma colher de manteiga em cada metade.

3. Tempere a abóbora. Tempere a abóbora com sal, pimenta e páprica em pó.

4. Embrulhe a abóbora espaguete frouxamente em filme plástico. Faça furos nele antes de colocá-lo no microondas.

5. Leve ao micro-ondas por 20-25 minutos ou até ficar macio. Quando estiver cozido, você deve ser capaz de perfurá-lo facilmente com um garfo.

6. Retire a abóbora do micro-ondas, retire o papel alumínio, retire a polpa e coloque em uma tigela.

7. Adicione outra colher de manteiga (opcional). Se você gosta de um sabor extra rico, pode adicionar uma colher de manteiga. Ele derrete sobre a abóbora quente.

8. servir. Aproveite esta deliciosa abóbora do micro-ondas.
Método 4 de 4: Abóbora espaguete lenta

1. Coloque 2 xícaras de água em seu fogão lento.

2. Adicione a abóbora espaguete. Pique a abóbora várias vezes com um garfo.

3. Cubra o fogão lento.

4. Cozinhe a abóbora espaguete em fogo baixo por 8-10 horas ou até ficar macia. Deixe esfriar por 15 a 20 minutos e, em seguida, retire-o do fogão lento.

5. Corte a abóbora cozida ao meio. Retire as sementes e raspe o interior para obter fios de espaguete.

6. servir. Polvilhe o queijo parmesão, alho, cebolinha, sal e pimenta sobre a abóbora.
Pontas
- Você também pode cozinhar abóbora inteira se tiver uma panela grande. A abóbora deve ser capaz de ficar completamente debaixo d`água. Faça furos na abóbora com antecedência.
- Experimente pimenta-limão para temperar a abóbora, isso é ótimo!
- Sempre faça furos na abóbora com um garfo ao prepará-la no microondas, caso contrário, a umidade não pode escapar e a abóbora pode quebrar. Deixe esfriar por 5-10 minutos antes de abrir.
- Você pode congelar a abóbora preparada em recipientes ou sacos herméticos.
- Você pode manter uma abóbora espaguete fresca e crua em um local fresco por um mês.
Necessidades
- Tábua de cortar
- Lâmina longa e afiada
- Colher
- panela grande
- prato de microondas
- Folha de plástico
- fogão lento
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