Como fazer um milkshake sem liquidificador: 13 passos (com fotos)

Contente

Ingredientes
Degraus
- Método 1 de 2: Misture em um recipiente com tampa
- Método 2 de 2: Misture em uma tigela
Pontas
Avisos
Necessidades

Você se sente como um milk-shake, mas você não tem uma máquina de milk-shake ou liquidificador?? não se preocupe! Mesmo sem essas ferramentas, você pode preparar seu milkshake favorito em minutos. Misture os ingredientes em uma tigela grande, copo ou até mesmo uma coqueteleira.

Ingredientes

Leite
Gelo
Natas batidas (opcional)
Opcional: aromas (cacau em pó, chocolate em pó, etc), frutas ou doces

Degraus

Método 1 de 2: Misture em um recipiente com tampa

Imagem intitulada Faça um milkshake sem liquidificador Passo 1

1. Pegue uma coqueteleira ou um recipiente Tuppeware que seja grande o suficiente e tenha uma tampa. Como você não tem liquidificador, use um recipiente com tampa ou uma coqueteleira para misturar os ingredientes do seu milk-shake.

É melhor escolher um recipiente com tampa para misturar os ingredientes e guardar o que sobrar. Você também pode usar uma jarra grande com tampa ou uma coqueteleira, se tiver uma.
Se você quiser um shake, use uma coqueteleira.
Se você decidir misturar os ingredientes em uma garrafa com um batedor, misture primeiro o pó com o leite na garrafa. Em seguida, adicione o gelo.

2. Coloque o sorvete na tigela. Como você não tem liquidificador, pode optar por usar gelo mais fino. Sorvete mais fino deixa seu milk-shake mais fofo, enquanto sorvete mais grosso deixa seu milk-shake mais cremoso. No entanto, gelo mais espesso é mais difícil de misturar.

Para facilitar a coleta e a mistura do sorvete, deixe-o descansar em temperatura ambiente por 10 a 15 minutos ou micro-ondas por cerca de 20 segundos.

Você também pode usar iogurte congelado ou sorvete em vez de sorvete.

Uso sorvete caseiro. Tem um gosto ótimo e pode ser mais fácil de misturar.

3. adicione leite. Despeje o leite em cima do gelo no recipiente. Certifique-se de usar três partes de sorvete para uma parte de leite.

Assim como no sorvete, quanto mais espesso o leite, mais cremoso será o seu milkshake.

Se você adicionar pó como malte em pó ou proteína em pó, misture primeiro com o leite.

Se você tiver uma garrafa com um batedor, use o batedor para misturar o leite e o pó.

4. Adicione outros ingredientes. Se você quiser frutas ou doces em seu milk-shake, polvilhe sobre o sorvete e o leite.

Se você adicionar frutas ou doces, esmague-os em uma tigela ou com um pilão ou almofariz antes de colocá-los no recipiente. Isso tornará mais fácil para você misturar seu milk-shake.

5. Bata e mexa com uma colher. Antes de agitar o milk-shake para obter uma boa textura espumosa, pegue uma colher e misture bem os ingredientes. Amassar e mexer com uma colher distribui os ingredientes uniformemente e deixa o sorvete mais macio.

Quando você quase não consegue ver nenhum pedaço de gelo e a mistura está lisa, você pode parar de mexer e fazer um purê.

6. Coloque a tampa no recipiente, jarra ou coqueteleira e agite. Agite o recipiente vigorosamente para misturar bem o leite, o aromatizante e o sorvete.

Agite a tigela como se estivesse preparando um coquetel. Segure a parte superior e inferior do recipiente e agite-o em movimentos para cima e para baixo.

Agite o recipiente por cerca de 15 segundos. Se o seu batido ainda estiver muito espesso, agite-o novamente.

7. Aproveite seu milk-shake. Quando você agitar a tigela, retire a tampa, pegue um canudo e prove seu milkshake. Se o seu milkshake estiver muito fino, adicione outra bola de sorvete. Se o milk-shake estiver muito grosso, adicione mais leite e agite o recipiente novamente.

Quando estiver feliz, pegue um canudo ou colher e aproveite seu milk-shake.

Método 2 de 2: Misture em uma tigela

Imagem intitulada Faça um milkshake sem liquidificador Passo 8

1. Pegue uma tigela grande. Como você não tem um liquidificador para bater seu milk-shake, você precisa de um recipiente grande onde você possa misturar e mexer todos os ingredientes.

Você também pode usar um mixer ou processador de alimentos se tiver um.
Se você não tiver um mixer ou dispositivo similar, você também pode usar um batedor.

2. adicione gelo. Sorvete mais fino deixa seu milk-shake mais fofo, enquanto sorvete mais grosso deixa seu milk-shake mais cremoso. Se você estiver usando algo com doces para dar sabor ao seu milk-shake, deixe-o descansar um pouco mais para facilitar a mistura do sorvete.

Para facilitar a coleta e a mistura do sorvete, deixe-o descansar em temperatura ambiente por 10 a 15 minutos ou micro-ondas por cerca de 20 segundos.

Você não precisa deixar iogurte congelado e sorvete de sorvete por tanto tempo, porque é mais macio.

Se você adicionar frutas ou doces, certifique-se de purê-los ou cortá-los em pedaços pequenos.

3. Adicione o leite ao sorvete na tigela. Use cerca de três partes de sorvete e uma parte de leite.

Assim como no sorvete, quanto mais espesso o leite, mais cremoso será o seu milkshake.

Se você adicionar pó, misture primeiro com o leite antes de adicionar o leite à tigela. É mais fácil dissolver o pó no leite primeiro, em vez de adicioná-lo à tigela. Use uma garrafa com um batedor, se tiver, ou apenas mexa com um garfo ou colher.

4. Misture os ingredientes. Você tem diferentes opções para misturar os ingredientes, dependendo de quão grosso ou fino você deseja que o milkshake seja. Se você quiser um milkshake mais grosso, você pode usar uma colher ou espremedor. Se você quiser um milkshake mais suave, bata os ingredientes com um batedor.

Se você tiver um mixer, você pode misturar os ingredientes com ele como na massa de bolo.

5. Veja se a mistura tem a textura certa. Pegue uma colher e prove o milkshake para ver se você está feliz com a textura.

Você pode adicionar um pouco de leite para deixar o milk-shake mais fino e um pouco de sorvete para torná-lo mais espesso.

6. Despeje seu milk-shake em um copo. É melhor despejar imediatamente o máximo possível de seu milk-shake em um copo. Dessa forma, você pode desfrutar do seu milkshake sem derreter, diluir e ficar com a textura da sopa.

Se quiser um milkshake bem gelado, coloque o copo no freezer enquanto mistura os ingredientes.

Faça um blob se quiser chantilly no seu milkshake e pegue um canudo.

Você terminou. Aproveite seu milk-shake!

Pontas

Você também pode usar leite com chocolate em vez de cacau em pó.
Coloque o milk-shake no freezer se você não quiser um milk-shake líquido. Verifique regularmente para que não congele completamente.
Não deixe o sorvete fora do freezer por muito tempo, para não derreter e seu milkshake não ficar com a textura de uma sopa.
Não use chocolate duro e frio. Verifique se o chocolate está macio.
Você pode usar qualquer tipo de leite, como leite de amêndoa ou leite de soja.
Você pode usar pó de malte para fazer um milkshake à moda antiga, ou qualquer outro tipo de pó para realçar o sabor, como chocolate em pó ou amêndoa em pó.