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Descasque o alho
Contente
Não é difícil descascar alho. Aqui estão algumas maneiras.
Degraus
Método 1 de 5: Descascando com uma faca
1. Retire um dente de um bulbo de alho.
2. Corte a raiz do dente de alho.
3. Coloque o dedo do pé em uma tábua de corte.
4. Coloque a lateral da lâmina no dente de alho e pressione. Se necessário, use o punho para aplicar pressão na lâmina.
5. A casca sai facilmente agora.
6. Retire a casca e descarte-a.
7. Aproveitar! Picado ou inteiro.
Método 2 de 5: Descascando com água
1. Mergulhe o alho em água fria por 5 minutos. Certifique-se de que os dedos dos pés estão completamente submersos.
2. Escorra a água. Corte os dois lados e descasque com a mão.
Método 3 de 5: peeling de microondas
1. Coloque os dentes de alho no microondas por 15-20 segundos.
2. Retire-os do micro-ondas. Corte a raiz com uma faca e a pele sairá facilmente.
Método 4 de 5: Descascar com tigelas de aço inoxidável
1. Coloque um bulbo de alho inteiro entre duas tigelas de aço inoxidável. Coloque as tigelas uma contra a outra, com os lados abertos um contra o outro, para fazer uma tigela `fechada` maior.
2. Segure as tigelas umas contra as outras, possivelmente com fita adesiva, se necessário. Agite as tigelas vigorosamente.
3. Abra as tigelas. Retire as peles e o fundo duro do alho.
4. Repita até que todas as cascas estejam soltas. Você pode deixar as cascas mais finas ou apenas cozinhá-las na receita que está fazendo.
Método 5 de 5: Descascando com um martelo
1. Separe os dedos dos pés.
2. Espalhe os dedos dos pés uniformemente sob uma toalha de chá. O pano de prato evita que o alho voe da mesa.
3. Golpeie o alho uma ou duas vezes com um martelo. Isso quebra a pele, tornando mais fácil de descascar.
4. Retire o alho da pele e use-o em sua receita.
Pontas
- Se você preferir não empurrar uma faca com o punho, pode usar uma lata da despensa.
- A pele dura torna o alho difícil de descascar. O método da água leva mais tempo, mas é melhor deixar os dedos dos pés intactos.
Avisos
- Certifique-se de que a tábua de corte não oscile.
- Tenha sempre muito cuidado ao usar uma faca.
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