Como descascar uma manga

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As mangas são frutas tropicais que são consumidas em todo o mundo. Quer você coma a manga em si ou em uma salada ou prato principal, primeiro terá que remover a pele corretamente. Siga estas etapas para descascar ou descascar uma manga de algumas maneiras fáceis.

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Método 1 de 3: Descascando uma manga com uma faca

1. Coloque a manga verticalmente em uma tábua de corte. Segure o tronco com uma mão. Deve estar em cima.

2. Use uma faca bem afiada para fazer um corte raso do topo sob a casca da manga. Segure a faca firmemente com a mão livre.

3. Corte uma tira fina da casca longe do seu corpo. Corte a casca em direção à tábua de corte.

Corte fino e raso para evitar deixar muita polpa de manga na pele.

4. Repita isso até que você tenha tirado a manga de sua pele. Em seguida, corte a casca restante.

Método 2 de 3: Descascar uma manga com um descascador de legumes

1. Coloque a manga em uma tábua de corte.

2. Use o descascador de legumes para remover fatias de casca de manga até que a casca esteja quase acabando. Use o descascador de legumes para remover a pele da manga, assim como você removeria a pele de um pepino.

Segure a parte superior ou lateral da manga e corte fatias finas da sua mão.

Quando você tiver descascado com sucesso a manga, apenas a pele na parte superior e inferior deve ser deixada.

3. Corte a parte superior e inferior da manga com uma faca.

Método 3 de 3: Descasque uma manga à mão

1. Escolha uma manga para descascar que já esteja madura. Você pode reconhecer facilmente mangas maduras tocando ou cheirando-as. As mangas perfeitamente maduras são ligeiramente macias e têm um aroma doce e frutado.

Esta técnica só funciona se a manga estiver bem mole.

2. Coloque a manga em uma tábua de cortar. Isso evitará que você faça bagunça ao descascar a fruta.

3. Encontre o final do caule da manga. Sua manga pode não ter mais um caule real, mas deve ser bastante óbvio onde ela esteve. A extremidade do caule é um botão preto curto em uma extremidade da fruta.

Remova lentamente um pouco da casca. Se o método manual ainda não funcionar, use uma faca para cortar a carne e continue descascando com a mão.

4. Tente remover pedaços grandes. Não basta arrancar pequenos pedaços de sua manga e certifique-se de que eles não grudem na fruta.

Se você tiver problemas para separar a manga da casca, basta retirar a manga da casca com os dentes e aproveitar assim.

5. Vire a manga e descasque o outro lado. Você pode virar a manga para a esquerda ou para a direita, como preferir, desde que consiga remover longas tiras de casca.

Se suas mãos ficarem escorregadias com o suco e for difícil segurar a manga, seque-as com algumas toalhas de papel.

6. Retire a pele deixada na manga. Segure a manga suavemente para evitar esmagar ou danificar as partes cuidadosamente descascadas.

7. Agora você deve ter uma manga descascada. Enfie um garfo na manga para comer sem encharcar.

Você pode comer a manga inteira ou cortá-la em fatias e comê-la com um garfo.

Pontas

Não se esqueça de lavar a manga antes de descascar ou cortar.
Uma manga está madura quando está macia e macia, assim como um abacate ou uma pêra.
aprender a para combinar uma manga com outros alimentos. Você vai amar ainda mais a manga quando souber o quão versátil ela é.
A casca da manga pode ficar presa entre os dentes, então lembre-se de que você pode precisar usar fio dental depois de comer a fruta. Isto é especialmente verdadeiro para a pele perto do poço.
Se a manga estiver avermelhada, provavelmente está madura.