Fazendo torradas sem torradeira

Se você está com pouco espaço no balcão ou não quer comprar outro eletrodoméstico, pode estar se perguntando como fazer torradas sem uma torradeira. Felizmente, existem algumas ótimas alternativas. Se você não tiver uma torradeira, pode torrar ou assar o pão na frigideira no fogão ou torrar lentamente no forno. Você pode até brindar em uma fogueira enquanto acampa!

Degraus

Método 1 de 4: Fazendo torradas no fogão

Imagem intitulada Torradas de pão sem torradeira Passo 1
1. Aqueça uma panela de tamanho médio em fogo médio. Use uma frigideira antiaderente de tamanho médio ou uma frigideira de ferro fundido bem untada. Coloque a panela no fogo e leve ao fogo médio. Dê a ele um minuto ou mais para ficar quente.
Imagem intitulada Torradas de pão sem torradeira Passo 2
2. Espalhe manteiga em um lado do seu sanduíche. Enquanto sua frigideira está aquecendo, espalhe um pouco de manteiga em um lado do seu sanduíche.
  • Guarde a manteiga em uma assadeira e retire da geladeira a tempo para que fique macia e espalhável.
  • Se a lâmina grudar demais no pão, segure um canto da fatia de pão.
  • Imagem intitulada Torradas de pão sem torradeira Passo 3
    3. Coloque o sanduíche na panela com o lado da manteiga para baixo. Depois de untado, coloque o sanduíche na frigideira. O lado amanteigado deve ser o lado que é aquecido diretamente pela frigideira.
    Imagem intitulada Torradas de pão sem torradeira Passo 4
    4. Coloque uma tampa na panela por dois minutos. Coloque uma tampa de panela pesada na frigideira por dois minutos. Isso desligará o fogo para que o pão toste mais rápido.
  • Se a frigideira esquentar ou você não quiser que sua torrada fique crocante, abaixe o fogo.
  • Imagem intitulada Torradas de pão sem torradeira Passo 5
    5. Passe manteiga do outro lado e vire o sanduíche. Quando os dois minutos terminarem, retire a tampa. Espalhe um pouco de manteiga no lado que ainda está virado para cima na frigideira. Vire o sanduíche com uma espátula.
    Imagem intitulada Torradas de pão sem torradeira Passo 6
    6. Coloque a tampa de volta na panela e espere mais dois minutos para que sua torrada fique pronta. Coloque a tampa de volta na frigideira e espere mais dois minutos. Em seguida, coloque a torrada em um prato. Cubra com o que quiser e divirta-se!

    Método 2 de 4: Assar no forno

    Imagem intitulada Torradas de pão sem torradeira Passo 7
    1. Mova a grade do forno para o degrau superior. A grelha está localizada na parte superior do forno. Mova o rack para garantir que o pão seja mantido o mais próximo possível da grelha.
    Imagem intitulada Torradas de pão sem torradeira Passo 8
    2. Coloque o forno para grelhar e deixe pré-aquecer. Provavelmente existe uma configuração para ligar ou `desligar` a grelha, além de uma opção para a temperatura, ou uma configuração `alta` ou `baixa`. Coloque o forno para grelhar e temperatura alta e deixe aquecer por cerca de cinco minutos.
    Imagem intitulada Torradas de pão sem torradeira Passo 9
    3. Coloque o pão na grelha do forno com uma assadeira por baixo, na parte superior do forno. Coloque os sanduíches em uma grade de forno. Coloque uma assadeira por baixo e deslize ambos para a parte superior do forno, mais próximo da resistência do grill.
  • Se você não tiver uma assadeira, também pode colocar cuidadosamente os sanduíches em uma grade do forno.
  • As grades do forno costumam ser grandes, então essa é uma boa opção se você quiser fazer várias torradas de uma só vez.
  • Imagem intitulada Torradas de pão sem torradeira Passo 10
    4. Vire o pão após 1-2 minutos. Fique de olho no pão. O alto calor da grelha torna a torrada agradável e crocante, mas também pode queimar a torrada se não for vigiada. Use uma luva de forno e pinças de carne ou garfo para virar os sanduíches após um ou dois minutos.
    Imagem intitulada Torradas de pão sem torradeira Passo 11
    5. Retire o pão do forno após mais 1-2 minutos. Depois de um ou dois minutos, coloque luvas de forno e retire a assadeira do forno. Use um par de pinças de carne para colocar a torrada da grelha em um prato e cubra-a conforme desejado.

    Método 3 de 4: Assar lentamente no forno

    Imagem intitulada Torradas de pão sem torradeira Passo 12
    1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Regule o forno para uma temperatura mais baixa, idealmente 180 graus Celsius. Aguarde até que o indicador de temperatura (uma luz ou bipe) indique que o forno está quente o suficiente.
    Imagem intitulada Torradas de pão sem torradeira Passo 13
    2. Coloque o pão em uma assadeira e deslize-o para a prateleira do meio. Deslize a assadeira para o centro do forno para torrar o pão uniformemente.
    Imagem intitulada Torradas de pão sem torradeira Passo 14
    3. Vire o pão após cerca de cinco minutos. Após cinco minutos, abra a porta do forno e use uma pinça para virar o pão.
    Imagem intitulada Torradas de pão sem torradeira Passo 15
    4. Retire o pão do forno depois de mais cinco minutos. Certifique-se de usar luvas de forno ao retirar a assadeira do forno. Use as pinças para mover a torrada da assadeira para o seu prato. Coloque cerco sobre ele e divirta-se.
  • Os clássicos são queijo e manteiga de amendoim, ou experimente canela com açúcar na torrada.
  • Se quiser ser um pouco mais criativo, cubra com geleia de figo, queijo de cabra com nozes ou homus com tapenade.
  • Método 4 de 4: Fazendo torradas em uma fogueira

    Imagem intitulada Torradas de pão sem torradeira Passo 16
    1. Encontre um lugar seguro para acender o fogo. Se uma fogueira não estiver disponível, escolha um local para acender sua fogueira sem sujeira solta, grama ou detritos. Certifique-se também de não escolher um local perto de galhos baixos.
    Imagem intitulada Torradas de pão sem torradeira Passo 17
    2.fazer fogo. Coloque algumas pedras grandes em um círculo ao redor do local onde o fogo deve vir. Coloque mechas, como tiras de papel, e gravetos, como galhos ou papelão, dentro do círculo. Acenda o fogo com um isqueiro e sopre suavemente até pegar fogo e se espalhar. À medida que o fogo cresce, adicione mais gravetos, seguidos por pequenos troncos de madeira e, finalmente, troncos maiores.
  • Se você está tendo problemas para manter o fogo aceso e crescendo, tente acender vários pedaços de gravetos e mechas de uma só vez.
  • Imagem intitulada Torradas de pão sem torradeira Passo 18
    3. Coloque uma grelha e uma frigideira de ferro fundido no fogo. Uma vez que a fogueira é construída, adicione um pouco de carvão ao fogo e, em seguida, coloque cuidadosamente uma grelha em uma posição estável acima dela. Em seguida, coloque uma frigideira de ferro fundido média ou grande na grelha.
  • Se você quiser adicionar um pouco de sabor à sua torrada, coloque um pouco de manteiga na frigideira e deixe derreter. Você também pode usar a gordura restante do bacon se você também fizer bacon.
  • Imagem intitulada Torradas de pão sem torradeira Passo 19
    4. Coloque o pão na frigideira. Coloque seus sanduíches na frigideira. Você pode colocar quantas fatias couberem na frigideira sem que elas se sobreponham.
    Imagem intitulada Torradas de pão sem torradeira Passo 20
    5. Vire o pão algumas vezes até dourar de cada lado. As fogueiras costumam ser um pouco menos previsíveis do que torradeiras, fogões ou fornos, então vire o pão com uma pinça após 20 ou 30 segundos para ver a rapidez com que o pão torra. Vire o pão novamente após cerca de 30 segundos e vire-o mais algumas vezes, se necessário. Retire a torrada da frigideira com a pinça assim que ambos os lados parecerem igualmente dourados.
    Imagem intitulada Torradas de pão sem torradeira Passo 21
    6. Apague a fogueira. Quando você terminar de curtir sua fogueira, encha um balde grande com água e despeje-o no fogo para extinguir o fogo. Mexa as brasas com um palito enquanto faz isso para garantir que todas as brasas fiquem molhadas. É seguro deixar a área quando você não ouvir mais um som de `silvo` das brasas e cinzas.

    Avisos

    • Sempre observe as medidas de segurança necessárias ao fazer uma fogueira.
    • Certifique-se de desligar o queimador do fogão e/ou do forno quando terminar.

    Necessidades

    • Pão
    • Manteiga
    • faca de manteiga
    • frigideira média
    • tampa da panela
    • Espátula
    • alicate
    • papel manteiga
    • Forno
    • Forno
    • Placa
    • Temporizador de cozinha (opcional)
    • Recheio (opcional)
    • pedras
    • Tinder
    • Gravetos
    • Isqueiro ou fósforos
    • Lenha
    • grelha
    • Carvão
    • balde grande
    • Água

    Оцените, пожалуйста статью