Descongele o bacon rapidamente

O bacon tem um sabor delicioso e é um ótimo complemento para os pratos. O bacon às vezes pode demorar muito para descongelar quando refrigerado, então tente um método alternativo para ajudá-lo a descongelar mais rápido. Use um micro-ondas para descongelar o bacon ou mergulhe o pacote em água. Com esses métodos, você pode descongelar 450 gramas de bacon em menos de uma hora.

Degraus

Método 1 de 2: Usando o micro-ondas

Imagem intitulada Cook Bacon in the Microwave Step 2
1. Coloque o bacon em papel de cozinha em um prato próprio para micro-ondas. Coloque papel de cozinha no prato próprio para micro-ondas. Se estiver usando um prato grande, coloque 2 folhas de papel de cozinha em cima para que a base fique completamente coberta. O papel de cozinha vai absorver o excesso de gordura. Retire o bacon da embalagem original e coloque-o sobre o papel de cozinha.
  • Espalhe o bacon o melhor possível para acelerar o processo de descongelamento. Se grudar, deixe descongelar por 2 minutos antes de espalhar no prato. Isso vai facilitar a desmontagem.
2. Cubra o bacon com papel de cozinha. O alto teor de gordura do bacon pode causar derramamento de óleo no micro-ondas, o que pode levar a uma grande bagunça. Coloque papel de cozinha sobre o bacon para absorver a gordura.
  • Use papel de cozinha normal que você pode comprar no supermercado.
  • 3. Pressione o botão no micro-ondas para descongelar a carne. Se o seu micro-ondas exigir que você insira o peso do bacon, verifique o peso do bacon na embalagem e insira o peso correto. O micro-ondas usará esta informação para determinar um tempo de degelo. Se o seu micro-ondas descongelar automaticamente, basta pressionar o botão `Descongelar carne` e pressionar iniciar. O micro-ondas definirá automaticamente o tempo para descongelar o bacon.
  • Se você não tiver a embalagem original do bacon, use uma balança de cozinha para pesar o bacon.
  • Geralmente leva menos de 15 minutos para cozinhar bacon no micro-ondas.
  • 4.Prepare o bacon já que está descongelado. Quando o reaquecimento do micro-ondas estiver completo, coloque cuidadosamente o prato no balcão e retire as toalhas de papel do bacon. Prepare o bacon imediatamente para evitar que as bactérias se multipliquem na carne e o deixem doente. Frite o bacon em uma panela, asse no forno ou prepare no microondas.
    5. Guarde o bacon cozido na geladeira por até 5 dias. Coloque o bacon preparado em um recipiente hermético antes de refrigerar. Não coma o bacon se tiver um sabor desagradável.

    Método 2 de 2: Descongele em água fria

    1. Coloque o bacon em um saco plástico à prova d`água se o pacote estiver aberto. Se a embalagem original do bacon estiver aberta ou danificada, você precisará transferir o bacon para um saco à prova d`água que não tenha sido danificado por água ou bactérias. Bolsos com zíper são fáceis de fechar e abrir.
    • Compre sacos impermeáveis ​​no supermercado.
    • Mantenha o bacon em sua embalagem original se não estiver danificado.
    2. Mergulhe o saco de bacon em água fria. Encha a pia ou uma tigela grande com água fria da torneira. Coloque o saco impermeável de bacon na água.
  • Não use a pia se tiver louça para lavar na próxima hora.
  • 3. Troque a água a cada 30 minutos até que o bacon esteja descongelado. A água vai aquecer com o tempo, especialmente se você mora em um clima quente. Troque a água a cada meia hora para que o bacon descongele rapidamente. O bacon é descongelado quando está mole em vez de duro.
  • 450 gramas de bacon leva cerca de uma hora para descongelar.
  • 4.Prepare o bacon no forno, na panela ou no micro-ondas. O bacon deve ser preparado após o descongelamento para que as bactérias não se espalhem. É seguro cozinhar bacon que não esteja completamente descongelado. Prepare o bacon do seu jeito favorito.
    5. Guarde o bacon cozido na geladeira por até 5 dias. Depois que o bacon estiver cozido, você pode colocá-lo em um recipiente hermético. Se o bacon tiver um cheiro desagradável, você não pode mais comê-lo.
  • Se você quiser usar o bacon cozido no final do dia, coloque-o em um recipiente hermético e mantenha-o no freezer por até 3 meses. Use um dos métodos acima para descongelar o bacon congelado.
  • Necessidades

    Com o forno micro-ondas

    • Papel toalha
    • Prato seguro para micro-ondas
    • Microondas
    • Balança de cozinha (opcional)
    • Recipiente hermético (para guardar sobras)

    Descongele em água fria

    • Bacia ou pia grande
    • Saco de plástico impermeável
    • Recipiente hermético (para guardar sobras)

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