Como preparar bacon em um forno grill: 9 passos (com fotos)

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Embora muitas pessoas cozinhem bacon no fogão ou no micro-ondas, o bacon também pode ser cozido crocante em um forno grill. Muitas vezes você tem que limpar menos e o bacon tem um gosto tão bom quanto. Primeiro você coloca o bacon em uma assadeira. Asse por 10-15 minutos até atingir a crocância desejada. Você pode manter as sobras no freezer e reaquecê-las mais tarde.

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Parte 1 de 3: Iniciando o processo de cozimento

Imagem intitulada Cozinhe Bacon na Torradeira Passo 1

1. Cubra uma assadeira com papel alumínio. Para começar, pegue uma assadeira que caiba no seu forno grill. Cubra a assadeira com papel alumínio. Isso facilita a limpeza, pois tudo o que você precisa fazer é remover o papel alumínio e jogá-lo fora quando terminar.

Se você não tiver papel alumínio, também pode usar papel manteiga.

Imagem intitulada Cozinhe Bacon na Torradeira Passo 2

2. Coloque o bacon na assadeira. Mantenha as fatias separadas umas das outras. Eles não podem se tocar e se sobrepor. Coloque o bacon na assadeira para que fique totalmente cozido.

Certifique-se de lavar bem depois de manusear o bacon cru.

Imagem intitulada Cozinhe Bacon na Torradeira Passo 3

3. Coloque uma segunda assadeira sob a grade em seu forno grill. Encontre outra assadeira que caiba na parte inferior do forno grill. Se a gordura escorrer durante a cozedura, o prato irá apanhá-la. É mais fácil remover e lavar uma assadeira do que limpar o fundo do seu forno grill.

Parte 2 de 3: Preparando seu bacon

Imagem intitulada Cozinhe Bacon na Torradeira Passo 4

1. Defina o forno grill para 205 graus Celsius (400 graus Fahrenheit). Se não souber regular a temperatura do forno grill, consulte o manual de instruções. Deixe o forno da grelha aquecer completamente antes de adicionar o bacon. Uma luz geralmente acende ou apaga para indicar que o forno aqueceu.

Imagem intitulada Cozinhe Bacon na Torradeira Passo 5

2. Asse o bacon por 10 a 15 minutos. Fique de olho no bacon durante o cozimento. Geralmente leva de 10 a 15 minutos para o bacon cozinhar, mas também pode cozinhar mais rápido. O bacon enrola e fica crocante pouco antes de cozinhar.

Para um bacon mais crocante, frite-o um pouco mais.

Imagem intitulada Cozinhe Bacon na Torradeira Passo 6

3. Retire o bacon do forno. Depois que o bacon estiver com a crocância desejada, retire-o do forno grill. Coloque um pouco de papel de cozinha em um prato. Retire o bacon da assadeira com uma espátula e coloque-o sobre o papel de cozinha. O papel de cozinha absorve o excesso de gordura. Deixe o bacon esfriar por alguns minutos antes de comê-lo.

Parte 3 de 3: Reaquecendo seu bacon

Imagem intitulada Cozinhe Bacon na Torradeira Passo 7

1. Guarde o bacon que você não usa para mais tarde. Se você não comer todo o bacon, pode guardar o resto para mais tarde. Coloque o bacon em um recipiente de plástico e coloque-o no congelador.

Imagem intitulada Cozinhe Bacon na Torradeira Passo 8

2. Cozinhe o bacon no micro-ondas por 20 a 30 segundos. O bacon descongela rapidamente no micro-ondas. Quando estiver pronto para comer o resto do bacon, transfira-o para um prato próprio para micro-ondas. Aqueça por 20 a 30 segundos.

Imagem intitulada Cozinhe Bacon na Torradeira Passo 9

3. Tempere o bacon com sal e pimenta. O bacon pode perder algum sabor quando armazenado. Se o sabor do seu bacon não parecer o mesmo, adicione um pouco de sal e pimenta a gosto.