Como Fazer um Amaretto Sour: 11 Passos (com Imagens)

Contente

Ingredientes
- Amaretto Sour Básico
- Luxo Amaretto Sour
Degraus
- Método 1 de 2: Amaretto Sour Básico
- Método 2 de 2: Luxuoso Amaretto Sour
Pontas
Necessidades

O Amaretto Sour tem um sabor forte com um toque de amêndoa e é adequado para beber à tarde e à noite. Esta bebida agridoce é tão deliciosa que você pode esquecer que está bebendo álcool. Você pode beber o coquetel sozinho ou em combinação com uma sobremesa doce, como tiramisu. Se você quiser saber como fazer um Amaretto Sour, vá para o passo 1 para começar imediatamente.

Ingredientes

Amaretto Sour Básico

50ml. amaretto
30 ml de suco de limão fresco
1 Colher de Sopa. xarope (há vários tipos de xarope de coquetel disponíveis, tanto em supermercados quanto em lojas de bebidas)
Claras de ovo batidas de 1 ovo
cubos de gelo
Fatia de laranja e/ou fatia de limão e/ou uma cereja Maraschino (estas ou outras cerejas de coquetel estão disponíveis em supermercados, delicatessens ou online) para decorar

Luxo Amaretto Sour

50ml. amaretto
25ml. Bourbon à prova de barril
30ml. suco de limão
1 Colher de Sopa. xarope
Claras de ovo batidas de 1 ovo

Degraus

Método 1 de 2: Amaretto Sour Básico

Imagem intitulada Faça um Amaretto Sour Passo 1

1. Encha a coqueteleira até a metade com cubos de gelo.

Imagem intitulada Faça um Amaretto Sour Passo 2

2. Despeje o amaretto na coqueteleira. Algumas pessoas insistem em fazer o Amaretto Sour com uma parte Amaretto e uma parte `azedo` (d.C.z. 25ml. suco de limão fresco, 1 colher de sopa. calda e as claras batidas). Outros preferem um Amaretto Sour com duas partes de Amaretto e uma parte `sour`. Isso depende da sua preferência pessoal: você gosta de um sabor agridoce ou cremoso? Embora você possa usar qualquer tipo de Amaretto, Lazzaroni e DiSaronno são os mais saborosos.

Imagem intitulada Faça um Amaretto Sour Passo 3

3. Adicione a mistura de suco de limão, xarope e clara de ovo batida.

Imagem intitulada Faça um Amaretto Sour Passo 4

4. Agite bem para que todos os ingredientes fiquem bem misturados.

Imagem intitulada Faça um Amaretto Sour Passo 5

5. Despeje a mistura em um copo com cubos de gelo. Isso torna a bebida maravilhosamente fresca.

Imagem intitulada Faça um Amaretto Sour Passo 6

6. Decore o coquetel. Você pode usar uma fatia de laranja, uma fatia de limão ou uma/duas cerejas Maraschino para isso.

Imagem intitulada Faça um Amaretto Sour Passo 7

7. Sirva o coquetel. Aprecie este coquetel como um deleite autônomo ou em combinação com alguma fruta, uma sobremesa ou outros doces.

Método 2 de 2: Luxuoso Amaretto Sour

Imagem intitulada Faça um Amaretto Sour Step 8

1. Coloque todos os ingredientes na coqueteleira e agite bem. Tudo que você precisa é o Amaretto, o Bourbon, o suco de limão, a calda e as claras batidas. Agite por pelo menos 15 segundos para permitir que todos os ingredientes se misturem bem.

Imagem intitulada Faça um Amaretto Sour Step 9

2. Coloque um pouco de gelo picado na coqueteleira e agite novamente. Isso esfria a mistura.

Imagem intitulada Faça um Amaretto Sour Step 10

3. Despeje a mistura em um copo com cubos de gelo. Esta bebida é melhor servida em um copo de coquetel antiquado. Para um toque mais doce, você pode mergulhar a borda do copo no suco de limão e depois no açúcar.