Instruções gratuitas passo a passo 
Corte a abóbora ao meio de cima para baixo. Faça isso com um movimento de serra.
Corte cada metade ao meio novamente de cima para baixo, novamente em um movimento de serra. 
Você não precisa descascar a abóbora.
Retire as sementes e os fios com uma colher ou colher de melão.
Regue uma quantidade generosa de azeite sobre cada quarto.
Espalhe a manteiga uniformemente sobre os quartos. Coloque pequenos pedaços de manteiga nos quartos aqui e ali.
Polvilhe sal e pimenta sobre os quartos de abóbora. Você pode fazer isso a gosto, mas se não souber pode usar 5 gramas de sal e 2,5 gramas de pimenta por quatro quartos.
Você pode adicionar outros temperos se quiser. Por exemplo, você pode polvilhar um pouco de tomilho ou salsa seca sobre a abóbora, ou um pouco de pimenta vermelha picada, se gostar de picante. 
A abóbora provavelmente não está completamente marrom quando cozida, mas já existem algumas manchas douradas nas bordas.
Cada buraco deve ter aproximadamente 2,5 a 5 cm de profundidade e 7 a 10 cm de distância. 
Deixe a abóbora descoberta enquanto prepara.
Aguarde pelo menos 10 a 15 minutos antes de cortar. Caso contrário, você pode queimar seus dedos.
Corte a abóbora ao meio de cima para baixo com uma faca serrilhada.
Retire as sementes e os fios com uma colher ou colher de melão.
Use a quantidade de sal e pimenta que desejar. Como orientação, você pode usar 5 gramas de sal e 2,5 gramas de pimenta para duas metades.
Você também pode derreter um pouco de manteiga ou azeite sobre a abóbora.
Regue um pouco de suco de limão sobre a abóbora para um pouco de frescura.
Você pode cortar as metades ao meio novamente, então elas são mais fáceis de servir.
Corte a parte superior e inferior a 2,5 cm da abóbora. Descarte a parte superior e inferior.
Descasque a abóbora com um descascador de legumes até ver apenas a polpa da laranja.
Retire as sementes e os fios com uma colher ou colher de melão.
Corte a abóbora horizontalmente, de um lado para o outro. Faça cubos de cerca de 2,5 por 2,5 cm.
O azeite é gostoso, mas você também pode escolher outro tipo de óleo vegetal. Regue metade do azeite sobre a assadeira. Agite os cubos brevemente no óleo, para que toda a superfície fique untada.
Regue o restante do azeite diretamente sobre os cubos.
Você também pode pulverizar os cubos com um pouco de óleo de cozinha em um aerossol.
Use um alicate para virar os cubos, pois eles estão muito quentes para virar com as mãos.
Fique de olho na abóbora. Se alguns pedaços dourarem muito rapidamente, você pode removê-los mais cedo. 
Corte a abóbora ao meio de cima para baixo.
Você não precisa descascar a abóbora.
Retire as sementes e os fios com uma colher ou colher de melão.
A água evita que a abóbora grude na assadeira e cria vapor, o que faz com que a abóbora cozinhe mais rápido. 
Coloque o lado da folha antiaderente para baixo.
Pressione a folha firmemente nas bordas para que a folha permaneça no lugar. 
Se tudo estiver bem, a cor não mudará.
Deixe a abóbora esfriar por alguns minutos depois de tirá-la do forno.
Você também pode servir a abóbora sem fazer purê. Corte a abóbora em quartos ou pedaços menores. Polvilhe os pedaços de abóbora com açúcar mascavo, canela e um pouco de manteiga. Ou experimente alguns outros sabores, como sal e pimenta.
Prepare a abobrinha no forno
Contente
A abóbora é um vegetal saudável e saboroso que pode ser preparado muito saboroso como acompanhamento ou refeição leve. Neste artigo, você encontrará algumas maneiras fáceis de fazer abóbora no forno.
Ingredientes
Para 2 a 4 pessoas
Método 1: Assado
- 1 abobrinha grande
- Azeite
- 30 gramas de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
Método 2: Abóbora Inteira
- 1 abobrinha grande
- Sal e pimenta a gosto
Método Três: Grelhado
- 1 abobrinha grande
- 30ml de azeite
- Sal a gosto
Método 4: Cozido no vapor
- 1 abobrinha grande
- 125ml de água
- 30 gramas de manteiga
- 15 gramas de açúcar mascavo
- 10 gramas de canela
Degraus
Método 1 de 4: Assado
1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Unte uma assadeira ou assadeira com manteiga.
- Você também pode usar papel alumínio em vez de untar para evitar que a abóbora grude no fundo.
2. Corte a abóbora em quartos. Use uma faca serrilhada para cortar a abóbora longitudinalmente.
3. Coloque os pedaços de abóbora na assadeira. Coloque-os com a pele para baixo.
4. Cubra a abóbora com óleo, manteiga, sal e pimenta. Cubra as bordas cortadas dos quartos.
5. Asse a abóbora por 45 a 60 minutos. Se você conseguir enfiar um garfo nela sem problemas, a abóbora está pronta.
6. Retire a assadeira do forno. Deixe esfriar antes de servir.
Método 2 de 4: Abóbora inteira
1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Pegue uma assadeira rasa.
- Não precisa untar a assadeira, mas se quiser pode colocar papel alumínio no fundo para evitar que a abóbora grude no fundo.
2. Coloque a abóbora na assadeira. Faça alguns furos na abóbora com uma faca afiada.
3. Coloque a assadeira com a abóbora no forno por uma hora. Se você conseguir enfiar um garfo nela sem problemas, a abóbora está pronta.
4. Retire a abóbora do forno e corte a abóbora ao meio. Deixe a abóbora esfriar um pouco primeiro e depois corte a abóbora ao meio no sentido do comprimento.
5. Tempere a abóbora e sirva. Polvilhe um pouco de sal e pimenta a gosto.
Método 3 de 4: Grelhado
1. Pré-aqueça o forno a 220 graus Celsius. Forre uma assadeira grande e rasa com papel manteiga ou papel alumínio.
2. Descasque e corte a abóbora. Use um descascador de legumes para descascar a abóbora e uma faca afiada para cortar a abóbora em fatias de 1 polegada de espessura.
3. Cubra a abóbora com um pouco de azeite. Regue um pouco de azeite na assadeira e sobre a abóbora.
4. Polvilhe um pouco de sal sobre a abóbora. A quantidade de sal que você usa depende do seu gosto, mas 2,5 a 5 gramas de sal para a abóbora inteira é uma boa orientação.
5. Coloque a assadeira com os cubos de abóbora no forno e deixe cozinhar por 15 a 20 minutos. As bordas das fatias ficam douradas depois de um tempo.
6. Vire os cubos e asse por mais 15 minutos. Vire cada cubo um a um, polvilhe com um pouco mais de sal e leve ao forno por mais 15 minutos.
7. Ligue a grelha. Se o grill tiver várias configurações, você deve escolher a configuração mais baixa.
8. Grelhe as fatias por 5 minutos. A abóbora agora está ficando marrom mais escura em alguns lugares.
9. Sirva a abóbora quente. Deixe a abóbora esfriar por 5 minutos antes de servir.
Método 4 de 4: Cozido no vapor
1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Pegue uma assadeira de vidro de cerca de 23 por 33 cm.
- Você não precisa untar ou cobrir o prato com papel alumínio.
2. Corte a abóbora ao meio. Use uma faca serrilhada para cortar a abóbora.
3. Coloque a abóbora na tigela e encha a tigela com água. As metades devem estar no prato com o lado cortado para baixo. Adicione 125 ml de água morna à tigela.
4. Cubra a tigela com papel alumínio. Coloque o papel alumínio por cima do prato e pressione-o nas bordas.
5. Coloque o prato no forno por uma hora. Se você conseguir enfiar facilmente um garfo nela, a abóbora está pronta.
6. Purê o interior da abóbora com manteiga, açúcar mascavo e canela. Opcionalmente, você pode colocar a carne amolecida em uma tigela grande antes de misturar os ingredientes. Misture e amasse os ingredientes com um espremedor de batatas.
Necessidades
- panela universal
- Assadeira de vidro
- assadeira rasa
- Folha de alumínio
- papel manteiga
- Colher de metal ou colher de melão
- Lâmina serrilhada
- descascador
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