Prepare uma espiga de milho
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O milho é um vegetal delicioso que você pode comer como está, ou como acompanhamento de pratos de carne, frango ou vegetais. É o lanche perfeito em um piquenique, churrasco ou em um festival. Você pode preparar uma espiga de milho de várias maneiras, mas as mais conhecidas são grelhar, assar e ferver. Se você quer saber como preparar uma saborosa espiga de milho, siga estes passos.
Ingredientes
- 2 espigas de milho
- 1 colher de sopa de açúcar (só para cozinhar)
- 3 colheres de manteiga sem sal
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Degraus
Método 1 de 4: Cozinhar
1. Leve uma panela com água ao fogo. Certifique-se de que a panela é grande o suficiente para caber 2 espigas de milho.
2. Retire a palha. Para remover o joio, pegue um frasco no topo, onde você pode ver os fios, e puxe-o até o fundo do frasco.
3. Lave o milho. Lave os frascos sob torneira fria para remover qualquer sujeira.
4. Adicione um pouco de açúcar à água fervente (opcional). Adicione uma colher de sopa de açúcar se você gosta de milho doce.
5. Coloque as espigas de milho na água. Abaixe-os com cuidado na água.
6. Espere a água ferver novamente. Isso levará cerca de um minuto.
7. Ferva o milho por 5-7 minutos, ou até ficar macio. Para verificar, espete o milho com um garfo para ver se está macio.
8. Retire as espigas de milho da água com uma pinça. Coloque-os em um prato.
9. servir. Coloque 3 colheres de manteiga sobre a espiga de milho e tempere com sal e pimenta a gosto.
Método 2 de 4: Grelhar
1. Retire a palha. Para remover o joio, pegue um frasco no topo, onde você pode ver os fios, e puxe-o até o fundo do frasco.
2. Lave o milho. Lave os frascos em uma peneira sob a torneira fria para remover qualquer sujeira.
3. Rasgue um pedaço de papel alumínio. A espiga de milho deve caber totalmente no papel alumínio.
4. Lubrifique o pedaço de papel alumínio com manteiga. Espalhe 3 colheres de sopa de manteiga derretida no papel alumínio com um pincel.
5. Coloque sal e pimenta na manteiga. Adicione sal e pimenta a gosto.
6. Enrole o milho no papel alumínio.
7. Coloque-o sob a grelha por 10-12 minutos.
8. servir. Adicione mais manteiga, sal e pimenta se quiser.
Método 3 de 4: Assar
1. Pré-aqueça o forno a 176ºC.
2. Coloque as espigas de milho diretamente na grelha do forno.
3. Asse-os por 25 minutos, ou até que o milho esteja macio. Quando estiverem cozidos, retire-os do forno.
4. Tempere o milho. Coloque 3 colheres de manteiga na espiga de milho e polvilhe com sal e pimenta a gosto.
5. servir. Descasque as folhas das espigas de milho quando esfriar o suficiente para tocar.
Método 4 de 4: Outras maneiras de preparar espiga de milho
1. Coloque a espiga de milho no micro-ondas. Uma espiga de milho é cozida em 90 segundos.
2. Faça uma espiga de milho picante. Você pode polvilhar todos os tipos de especiarias diferentes sobre sua espiga de milho para variar.
3. Faça uma espiga de milho defumada. Este milho na espiga é mais dourado - e muito saboroso.
Pontas
- Existem vários tipos de milho. Algumas variedades são tão doces que você realmente não precisa adicionar açúcar.
- Sirva o milho com manteiga derretida.
- Tente pegar o joio em grandes arrancadas ao mesmo tempo, é muito mais fácil.
- Espalhe muita manteiga em um sanduíche e coloque a espiga de milho nele.
Avisos
- Sempre abra a tampa de uma panela de água fervente longe do seu rosto fora.
- Deixe o milho esfriar antes de servir.
- Cuidado com a água fervente.
Necessidades
- panela grande
- alicate
- luvas para forno
- grade
- Placa
- Folha de alumínio
- Microondas
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