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Continue virando os cachorros-quentes até que todos os lados tenham uma cor uniforme. Se os cachorros-quentes estiverem quentes, mas ainda não tiverem cor, mova-os para o lado quente da grelha. Aqui você pode facilmente dar-lhes uma cor marrom rapidamente e depois colocá-los em um prato. 
Se você quiser um cachorro quente suculento e macio, não o deixe na panela por muito tempo, mas coloque-o em um prato após 3 a 4 minutos. Se você quiser um cachorro-quente crocante, deixe-o na panela por cerca de 5 a 6 minutos. 
Dê aos cachorros-quentes uma camada marrom ligando a grelha se você gosta de cachorros-quentes crocantes. Adicione queijo se necessário e coloque os cachorros-quentes no forno por mais um minuto. 
Lembre-se que os cachorros-quentes vêm pré-cozidos para que você possa cozinhá-los como quiser sem se preocupar em cozinhar. 
Preparando cachorros-quentes
Contente
Todo mundo tem sua maneira favorita de preparar cachorros-quentes. Este alimento versátil pode ser cozido, frito, grelhado ou assado. Finalize o prato com a clássica combinação de mostarda e ketchup ou seja um pouco mais criativo e adicione cebolas, picles e todo tipo de coberturas. Neste artigo você pode ler como grelhar, cozinhar e preparar cachorros-quentes no microondas ou forno.
Ingredientes
- cachorros quentes
- Aditivos como ketchup, mostarda e picles
- Coberturas como cebola, pimentão, queijo ralado, alface ou pimenta
Degraus
Método 1 de 5: Grelhar cachorros-quentes
1. Ligue a grelha. Grelhar cachorros-quentes dá-lhes um bom sabor defumado e muitas pessoas consideram esta a melhor maneira de prepará-los. Não importa qual churrasqueira você tenha, sinta-se à vontade para usar uma churrasqueira a carvão, gás ou madeira.
- Enquanto a grelha aquece você pode preparar os pães e coberturas de cachorro-quente. Cachorros-quentes são melhores quando saem da grelha.
- Certifique-se de que um lado da grelha esteja quente e o outro um pouco mais frio. Você pode fazer isso empilhando o carvão um pouco mais alto de um lado. Se você tem uma churrasqueira a gás, pode ajustar o calor com botões para deixar seus cachorros-quentes o mais saborosos possível.
2. Coloque os cachorros-quentes no lado mais frio da grelha. Coloque-os em um ângulo para que as listras diagonais apareçam no cão.
3. Grelhe os cachorros-quentes por um minuto de cada lado. Os cachorros-quentes já estão cozidos, então você só precisa aquecê-los e dar-lhes uma bela cor marrom sem queimá-los.
4. Sirva os cachorros-quentes. Coloque-os em um pão e adicione uma combinação de mostarda, ketchup, picles, cebola, tomate, queijo ou chucrute.
Método 2 de 5: Cozinhar cachorros-quentes
1. Encha uma panela grande com água suficiente. Para 4 cachorros-quentes, 4 xícaras de água são mais que suficientes. Certifique-se de que a panela seja grande o suficiente para que a água não fique muito perto da borda.
2. Traga água para a fervura. Coloque a panela em um queimador e coloque-a na configuração mais alta. Certifique-se de que a água está fervendo antes de continuar.
3. Adicione os cachorros-quentes à água. Quando a água estiver fervendo, você pode colocar os cachorros-quentes na panela um de cada vez com pinças.
4. Deixe os cachorros-quentes ficarem quentes. Ligue o queimador para uma configuração mais baixa e deixe os cachorros-quentes aquecerem por cerca de 3 a 6 minutos.
5. Retire os cachorros-quentes e sirva-os. Depois que os cachorros-quentes estiverem cozidos, você pode removê-los da água com a pinça e secá-los suavemente com papel de cozinha. Em seguida, coloque o cachorro em um sanduíche e adicione uma combinação de mostarda, ketchup, picles, cebola, tomate, queijo ou chucrute.
Método 3 de 5: Cachorros-quentes de microondas
1. Coloque o cachorro-quente em um prato adequado para uso no micro-ondas. Prefira usar plástico ou vidro do que um prato de metal. Certifique-se de que a tigela é profunda o suficiente e tem espaço para todo o cachorro-quente.
2. Despeje a água sobre os cachorros-quentes. A água pode espirrar nas bordas durante o cozimento, então tente deixar algum espaço entre a água e a borda do prato.
3. Prepare o cachorro-quente. Coloque a tigela no micro-ondas. Feche a porta e coloque o micro-ondas na potência máxima por cerca de 2 a 3 minutos. Cachorros-quentes maiores podem demorar mais para aquecer.
4. Retire os cachorros-quentes do micro-ondas e despeje a água da tigela. Deixe os cachorros-quentes descansarem por cerca de 30 segundos para esfriar e secar. Eles estarão bem quentes quando saírem do micro-ondas.
5. Sirva os cachorros-quentes. Quando os cachorros-quentes estiverem secos, coloque-os em um pão e sirva. Esta preparação rápida de cachorro-quente pode ser concluída simplesmente adicionando mostarda e ketchup para comer facilmente em qualquer lugar.
Método 4 de 5: Cozinhe cachorros-quentes no forno
1. Pré-aqueça o forno a cerca de 200°C. Este método de preparação de cachorro-quente lhe dará deliciosos cachorros-quentes enegrecidos e suculentos. Em termos de sabor, eles se aproximam de cachorros-quentes grelhados, mas não há grelhados envolvidos.
2. Corte os cachorros-quentes ao meio no sentido do comprimento. Use uma faca afiada e corte em uma tábua de corte, porque os cachorros-quentes às vezes podem escorregar. Não corte o cachorro-quente completamente, mas faça um corte superficial para que os cachorros-quentes percam calor.
3. Coloque os cachorros-quentes em uma assadeira ou em uma assadeira. Os cachorros-quentes vão ficar molhados, então se você quiser evitar a limpeza é melhor usar papel alumínio.
4. Coloque os cachorros-quentes no forno por cerca de 15 minutos. Coloque a assadeira no centro do forno e asse até dourar e ligeiramente curvado.
5. Sirva os cachorros-quentes. Retire cuidadosamente os cachorros-quentes do forno e coloque-os em pãezinhos. Cachorros-quentes assados no forno combinam muito bem com chili e queijo. Coloque um pouco de pimenta no cachorro-quente e espalhe um pouco de queijo ralado sobre ele, após o qual você pode comer os cachorros-quentes com um garfo.
Método 5 de 5: Fritando cachorros-quentes
1. Corte alguns cachorros-quentes. Você também pode fritar cachorros-quentes inteiros, mas cortados em pedaços menores eles têm um sabor um pouco melhor. Quanto menor você faz, mais a superfície fica com uma camada crocante. Pegue quantos cachorros-quentes quiser e corte-os em pedaços pequenos para facilitar a fritura.
2. Pré-aqueça a fritadeira ou encha uma frigideira com óleo e coloque-a no fogão. Certifique-se de que há algum espaço entre o óleo e a borda da panela. Deixe o óleo esquentar. Você pode testar se o líquido está quente o suficiente jogando uma migalha de pão no óleo. Se o óleo começar imediatamente a chiar e a crepitar, a panela está pronta para uso.
3. Coloque os cachorros-quentes na frigideira. Faça isso com cuidado, pois o óleo pode fazer os cachorros-quentes chiarem e racharem a pele. Espalhe os pedaços de cachorro sobre a panela e deixe-os descansar. Não coloque muitos pedaços na panela ao mesmo tempo. Isso garante que os cachorros-quentes sejam cozidos de forma desigual.
4. Vire os cachorros-quentes. Quando os cachorros-quentes ficarem com uma camada crocante, você pode virá-los com uma pinça após cerca de dois minutos. Em seguida, frite o outro lado até que também fique com uma camada crocante.
5. Retire os cachorros-quentes da fritadeira e coloque-os sobre papel de cozinha para retirar o óleo e deixe os cachorros-quentes arrefecerem um pouco.
6. Sirva os cachorros-quentes. Ficam especialmente deliciosos com alguns pimentos e cebolas fritos, como complemento de macarrão com queijo ou com um pouco de ketchup e mostarda.
Pontas
- É uma boa ideia cortar os cachorros-quentes antes de colocá-los no microondas. Isso evita que a água seja absorvida pelos deliciosos cachorros-quentes.
- Você pode ajustar facilmente o tempo de cozimento indicado na embalagem com base em suas próprias preferências.
Avisos
- Se você usar uma lareira ou fogueira, certifique-se de que seja feito com segurança. Você pode assar um cachorro-quente no espeto, mas tome cuidado para não se queimar. Quando as crianças preparam seus próprios cachorros-quentes, um adulto deve estar sempre presente.
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