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Você pode fazer sua própria reidratação com 1/2 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio e 4 colheres de sopa de açúcar em 4 1/4 xícaras (ou 1 litro) de água. Continue mexendo até que os ingredientes estejam dissolvidos, antes de beber. 
Biscoitos, purê de batatas e legumes cozidos também são leves para uma dor de estômago. Lembre-se não se force a comer e não coma demais. 
Primeiro, esqueça os alimentos muito ricos em fibras que podem pesar no estômago. Estes são, por exemplo: frutas cítricas, legumes, grãos integrais, nozes e vegetais em suas peles. 
Tomilho, alecrim, coentro, sálvia, hortelã e erva-doce também são ervas com propriedades antibacterianas, embora sejam necessárias mais pesquisas. 
Infundir gengibre fresco em água quente, misture o mel e tome pequenos goles lentamente. Você também pode beber suco de gengibre com mel. 
Evite esforço. Envolver-se em atividades extenuantes enquanto cansado pode resultar em lesões. 
Prefira comer muito na forma de líquido, como caldo ou sopa. Espere várias horas depois de sentir náuseas ou vômitos antes de comer novamente. 
Prefere não tomar medicamentos para diarreia. Embora a diarreia por intoxicação alimentar possa ser muito irritante, é um mecanismo usado pelo corpo para se livrar das toxinas rapidamente. É por isso que não é recomendado tomar medicamentos antidiarreicos. 
É uma boa ideia ter lenços de limpeza descartáveis no banheiro. Depois de usar o banheiro, limpe todas as superfícies em que tocou.
Recuperação rápida de intoxicação alimentar
Contente
Poucas coisas podem arruinar seu dia como uma intoxicação alimentar. Sintomas leves a muito graves, como dor de estômago, náusea, vômito, diarreia, febre e cólicas podem ocorrer de uma hora a semanas após a ingestão de alimentos estragados. Em muitos casos, toxinas ou bactérias são transmitidas através de alimentos mal preparados, armazenados ou tocados. A maioria das pessoas se recupera após alguns dias, quando as substâncias nocivas deixam o corpo naturalmente. Em crianças, mulheres grávidas e idosos, no entanto, é especialmente importante evitar a intoxicação alimentar devido aos possíveis danos irreversíveis que podem ser causados. Ao saber como se recuperar rapidamente de uma intoxicação alimentar, você pode minimizar as queixas e se sentir melhor o mais rápido possível.
Sintomas que requerem atenção médica imediata
A maioria dos casos de intoxicação alimentar se resolve por conta própria com descanso adequado, mas casos graves requerem atenção médica:
- Os sintomas duram mais de 3 dias
- Febre alta (acima de 39°C)
- Visão embaçada
- Dificuldades respiratórias
- Dificuldade em engolir
- Intoxicação alimentar por comer cogumelos ou frutos do mar
Degraus
Método 1 de 3: Ajustando sua dieta
1. Certifique-se de obter líquidos suficientes. Se você tiver vômitos e diarreia regularmente, seu corpo perderá rapidamente líquidos, o que pode resultar em desidratação. Beba o máximo de líquido possível para reabastecer o líquido que você perdeu. Se você achar difícil beber muito, tome pequenos goles regularmente.
- Se você não conseguir manter os líquidos no estômago porque está com muito enjoo, consulte seu médico imediatamente. Você pode ter que ir ao hospital para administrar fluidos através de um IV.
- Beba água, chá sem cafeína ou suco. Tomar goles de caldo ou sopa também é uma boa maneira de obter seus nutrientes e líquidos.
2. Beba um líquido de reidratação. Estes são pós que você pode dissolver em água para beber. Eles ajudam a repor sais minerais e nutrientes que o corpo perdeu por vômito e diarreia. Geralmente você pode comprá-los no farmacêutico.
3. Gradualmente, comece a comer alimentos simples novamente. Quando você começar a sentir fome novamente e a náusea passar, coma algumas pequenas mordidas de banana, arroz, purê de maçã e torradas.. Este tipo de alimento pode acalmar um pouco o estômago e não deve provocar náuseas ou vômitos.
4. Não coma laticínios por alguns dias. À medida que seu corpo luta contra a intoxicação alimentar, seu sistema digestivo experimenta uma forma temporária de intolerância à lactose. Como resultado, qualquer tipo de produto lácteo que você come – manteiga, leite, queijo, iogurte, etc. - resultar em mais complicações. Evite laticínios até ter certeza de que seu corpo se recuperou.
5. Evite alimentos que possam causar náuseas ou vômitos. Provavelmente, eles não parecerão tão atraentes se você estiver sofrendo de intoxicação alimentar, mas tenha cuidado especial com alimentos picantes ou gordurosos, que podem ser difíceis de digerir.
6. Não beba cafeína e álcool. A cafeína e o álcool alteram a química do corpo de maneiras que fazem você se sentir menos bem. Eles também são diuréticos, o que significa que você terá que urinar com mais frequência. A micção frequente causa desidratação, o que pode levar a sérios problemas em combinação com vômitos e diarreia.
Método 2 de 3: Tentando remédios caseiros
1. Beba água de cevada ou água de arroz. Isso ajuda a acalmar uma dor de estômago e aliviar a indigestão. Ele também tem o benefício adicional de fornecer umidade quando você mais precisa.
2. Coma probióticos. O iogurte é uma boa fonte de probióticos, que podem melhorar o equilíbrio bacteriano no corpo. Embora não seja cientificamente comprovado, a automedicação popular sugere que comer sementes de feno-grego junto com iogurte pode ajudar a aliviar os sintomas de náuseas e vômitos.
3. Beba um pouco de vinagre de maçã. Outro remédio caseiro popular, o vinagre de maçã, também pode conter propriedades antibacterianas. Se você quiser usar isso, misture duas colheres de sopa em um copo de água quente e beba isso antes de comer alimentos sólidos. Você também pode beber vinagre de maçã não diluído, se preferir.
4. Use ervas. Algumas ervas têm propriedades antibacterianas e várias podem aliviar os sintomas de intoxicação alimentar. Beba suco de manjericão ou coloque um pouco de óleo de manjericão na água. As sementes de cominho também podem ser comidas como estão ou você pode fazer chá com elas.
5. Acalme seu estômago com mel e gengibre. O mel tem propriedades antibacterianas e pode reequilibrar a produção de ácido estomacal, enquanto o gengibre pode aliviar a dor de estômago e a indigestão.
Método 3 de 3: Dê um descanso ao seu corpo
1. Dar um tempo. Não vá trabalhar se sofrer de intoxicação alimentar, especialmente se trabalha na restauração. Dê a si mesmo bastante tempo para se recuperar antes de retornar ao trabalho (geralmente 48 horas após a resolução dos sintomas).
- Se você trabalha na indústria de alimentos e começa a sofrer de intoxicação alimentar durante o trabalho, comunique isso à gerência imediatamente e saia da cozinha. Pare de comer quando estiver lidando com intoxicação alimentar.
2. Certifique-se de descansar o suficiente. Não é inconcebível que você esteja cansado porque seu corpo está lutando contra as toxinas em seu sistema. Recomenda-se que você descanse o máximo possível para que a energia do seu corpo possa ser usada para se recuperar. Tire uma soneca regularmente, o que também evita que você se exija demais.
3. Dê um descanso ao seu estômago. Não coma refeições pesadas ou muitos alimentos sólidos. É provável que você não sinta vontade de qualquer maneira, mas seu corpo precisa de uma oportunidade para se recuperar das toxinas ou bactérias que o deixaram doente. Não coma muito nos primeiros dois dias após ter os sintomas.
4. Tome ibuprofeno ou paracetamol. Tome a dose recomendada de ibuprofeno ou paracetamol se tiver febre baixa ou dor de cabeça. Também pode aliviar outras dores e dores.
5. Lave as mãos regularmente. Se sofre de vómitos ou diarreia é importante lavar bem as mãos para evitar a propagação de germes. Não compartilhe uma toalha com outras pessoas e não toque na comida de outras pessoas.
Avisos
- Se a intoxicação alimentar durar mais do que alguns dias, ligue para o seu médico. Sempre consulte um médico em caso de febre alta, problemas de visão ou respiração e dificuldade em engolir.
- Se a intoxicação alimentar foi causada por cogumelos ou frutos do mar, procure atendimento médico imediatamente. Algumas toxinas encontradas em certos cogumelos e frutos do mar podem ser mortais e requerem atenção médica imediata.
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