Fazendo biscoitos de maconha

Biscoitos de cannabis são uma ótima fonte de THC para quem prefere não fumar cannabis. Comer biscoitos de cannabis pode produzir um efeito mais intenso e duradouro do que fumar. Se você quer fazer biscoitos de cannabis, primeiro você deve fazer manteiga de cannabis. Em seguida, você pode substituir a manteiga comum em sua receita de biscoito favorita por manteiga de cannabis ou tentar fazer uma receita de biscoito de cannabis padrão com lascas de chocolate.

Ingredientes

manteiga de cannabis

  • 2 tabletes de manteiga sem sal
  • 14 gramas de cannabis (moído e com as sementes/galhos removidos)
  • 1 xícara de água

Biscoitos com pedaços de chocolate

  • 1 e 1/3 xícara de farinha de trigo
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 xícara de manteiga de maconha
  • 2/3 xícara de açúcar mascavo
  • 1/3 xícara de açúcar granulado
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha puro
  • 1 ovo
  • 1 e 1/3 xícara de gotas de chocolate

Degraus

Parte 1 de 2: Fazendo manteiga de cannabis para assar os biscoitos

Imagem intitulada Faça biscoitos de maconha Passo 1
1. Recolha todos os ingredientes. Manteiga de cannabis é manteiga com o THC das folhas de cannabis. Isso é necessário para poder fazer biscoitos de cannabis. Fazer manteiga de cannabis é fácil, mas é demorado e requer uma quantidade relativamente grande de cannabis. Você vai precisar de:
  • 2 tabletes de manteiga sem sal
  • 14 gramas de cannabis (moído e com sementes/galhos removidos)
  • 1 xícara de água
Imagem intitulada Faça biscoitos de maconha Passo 2
2. Providencie banho-maria para derreter a manteiga. O banho-maria derreterá a manteiga e permitirá que a cannabis seja infundida sem temperaturas excessivamente altas. Use um banho-maria se você tiver um. Se você não tiver um banho-maria, você mesmo pode fazer um.
  • Para fazer um banho-maria você tem que colocar uma panela no fogo e enchê-la até cerca de 1/3 com água. Em seguida, coloque uma tigela de tamanho médio na panela. A tigela deve ser grande o suficiente para alcançar as bordas da panela, mas pequena o suficiente para que o fundo fique dentro ou perto da água.
  • O aquecimento da cannabis é necessário para extrair o THC e aproveitar os efeitos psicoativos da planta. Você não pode processar o THC na cannabis crua, portanto, comer cannabis crua não terá efeito.
  • Imagem intitulada Faça biscoitos de maconha Passo 3
    3. Derreta a manteiga na tigela do banho-maria. Coloque os dois pedaços de manteiga na tigela do banho-maria e reduza o fogo para fogo baixo a médio. A água será aquecida e o vapor fará a manteiga derreter lentamente.
  • Mantenha o fogo baixo. A manteiga não deve começar a ferver.
  • O THC na cannabis é solúvel em gordura, mas não solúvel em água. Isso significa que é necessário que a cannabis seja aquecida na manteiga ou no óleo para obter o THC que é usado durante o cozimento.
  • Se você não come laticínios e prefere não usar manteiga, também pode optar por margarina não láctea ou óleo de coco.
  • Imagem intitulada Faça biscoitos de maconha Passo 4
    4. Enrole a cannabis com a gaze. Enquanto a manteiga está derretendo, você pode preparar a cannabis. Coloque um pedaço de gaze em uma superfície limpa e dobre-o ao meio. Isso garante que nenhuma cannabis possa ser perdida da gaze. Em seguida, coloque sua cannabis no meio da gaze.
  • Dobre as bordas mais curtas da gaze primeiro. Em seguida, dobre uma das tábuas compridas e enrole a cannabis em direção à outra borda, assim como você enrolaria um burrito.
  • Use o barbante de cozinha para amarrar o burrito. Certifique-se de amarrar uniformemente o barbante ao redor do burrito e prendê-lo bem para evitar que ele se desfaça.
  • Imagem intitulada Faça biscoitos de maconha Passo 5
    5. Coloque o `saco de chá` com cannabis na manteiga derretida. Coloque o saco de cannabis na manteiga derretida. Você pode precisar dobrá-lo um pouco para que ele caiba na tigela. Você também pode usar uma colher de metal para empurrá-la um pouco mais fundo na manteiga.
    Imagem intitulada Faça biscoitos de maconha Passo 6
    6. Adicione 1 xícara de água morna à manteiga. A adição de água submergirá toda a cannabis e ajudará a cannabis a liberar o THC. Despeje uma xícara de água morna na tigela com a manteiga derretida e a cannabis.
  • Lembre-se de que o THC da cannabis é solúvel em gordura, mas não solúvel em água. Isso significa que a água sozinha não extrairá muito THC da cannabis. A água só vai ajudar a aquecer a cannabis para que ela possa ser absorvida pela gordura da manteiga.
  • Imagem intitulada Faça biscoitos de maconha Passo 7
    7. Cubra a cannabis e deixe em infusão. Depois disso, cubra a tigela com uma tampa resistente ao calor e deixe a cannabis de molho na manteiga por quatro a seis horas. Lembre-se de que a manteiga de cannabis se tornará mais potente quanto mais tempo você deixar a cannabis na manteiga.
  • Se você preferir que a manteiga de cannabis não contenha muito THC, você pode parar de infundir após três a quatro horas. No entanto, se você preferir uma manteiga forte, deixe-a em infusão por seis horas completas.
  • Imagem intitulada Faça biscoitos de maconha Passo 8
    8. Tire a cannabis da manteiga. Quando a cannabis terminar de infundir, a manteiga ficará verde. Agora retire a tigela do banho-maria e use luvas de forno para proteger as mãos do calor. Em seguida, retire o `saco de chá` de cannabis da manteiga com uma colher de metal ranhurada e reserve.
  • Você também pode usar uma segunda colher de metal para espremer o saquinho de chá de cannabis e espremer o excesso de líquido para fora e de volta para a tigela.
  • Imagem intitulada Faça biscoitos de maconha Passo 9
    9. Deixe a manteiga esfriar. Você pode deixar a manteiga de cannabis esfriar na tigela ou movê-la para outro recipiente, se preferir. Deixe a tigela e a manteiga de cannabis esfriarem à temperatura ambiente e, em seguida, coloque a tigela na geladeira.
  • Você pode manter a manteiga na geladeira por várias horas ou durante a noite.
  • Se você mover o líquido para um recipiente de alumínio, poderá drená-lo facilmente depois que esfriar.
  • Imagem intitulada Faça biscoitos de maconha Passo 10
    10. Deixe a água escorrer. Depois que a manteiga esfriar até a temperatura ambiente, ela ficará sólida novamente. A manteiga também terá subido até o topo da tigela e a água que você adicionou estará no fundo da tigela.
  • Despeje a água e reserve a manteiga. Você pode usar uma peneira ou simplesmente fazer um furo no fundo do recipiente de alumínio depois de mover a manteiga.
  • A manteiga agora está pronta para ser usada para assar biscoitos de chocolate ou como um substituto individual para a manteiga comum em sua receita de biscoito favorita. Por exemplo, você pode substituir ½ xícara de manteiga em uma receita por ½ xícara de manteiga de cannabis.
  • Parte 2 de 2: Assando biscoitos de cannabis com pedaços de chocolate

    Imagem intitulada Make Marijuana Cookies Step 11
    1. Junte a farinha, o sal e o bicarbonato de sódio. Meça 1 e 1/3 xícara de farinha, ¼ colher de chá de sal e colher de chá de bicarbonato de sódio e adicione a uma tigela grande. Use um batedor ou garfo para misturar todos os ingredientes. Em seguida, reserve a mistura seca.
    Imagem intitulada Faça biscoitos de maconha Passo 12
    2. Adicione a manteiga de cannabis e o açúcar juntos. Meça ½ xícara de manteiga de cannabis, 2/3 xícara de açúcar mascavo e 1/3 xícara de açúcar granulado. Use uma batedeira manual para misturar o açúcar e a manteiga de cannabis até formar espuma.
  • Certifique-se de que a manteiga de cannabis esteja em temperatura ambiente antes de começar a misturá-la com o açúcar.
  • Imagem intitulada Faça biscoitos de maconha Passo 13
    3. Adicione a baunilha e o ovo. Em seguida, adicione duas colheres de chá de extrato de baunilha e o ovo à mistura de manteiga de cannabis e açúcar. Use um mixer de mão para misturar todos os ingredientes até obter uma mistura uniforme.
    Imagem intitulada Faça biscoitos de maconha Passo 14
    4. Misture os pedaços de chocolate. Meça 1 e 1/3 xícara de pedaços de chocolate e misture-os nos ingredientes líquidos. Certifique-se de que os pedaços de chocolate estejam distribuídos uniformemente na mistura.
    Imagem intitulada Make Marijuana Cookies Step 15
    5. Misture a farinha. Para finalizar a massa você precisa adicionar os ingredientes secos que preparou. Adicione a farinha, o sal e o bicarbonato de sódio aos ingredientes molhados. Use uma espátula ou colher para misturar os ingredientes secos e molhados até formar uma massa.
    Imagem intitulada Make Marijuana Cookies Step 16
    6. Coloque a massa em uma folha de papel manteiga. Coloque papel manteiga ao redor do papel de biscoito ou pulverize-o com um spray não pegajoso. Espalhe as bolas de massa uniformemente no papel de biscoito.
  • Para biscoitos grandes, coloque ¼ xícara de massa de cada vez no papel de biscoito.
  • Se você quiser biscoitos menores, tente pegar uma colher de sopa de cada vez no papel de biscoito.
  • Imagem intitulada Make Marijuana Cookies Step 17
    7. Asse os biscoitos. Para biscoitos pequenos, asse os biscoitos a 190°C por 10 a 12 minutos. Se você preferir biscoitos crocantes, você deve assar por cerca de 12 minutos.
  • Para biscoitos maiores, asse os biscoitos a 190°C por 18 a 25 minutos. Cerca de 25 minutos produzirão biscoitos mais crocantes.
  • Avisos

    • Tenha cuidado ao comer biscoitos de cannabis. Biscoitos de cannabis produzem uma sensação mais intensa e duradoura do que fumar, então talvez comece comendo apenas ½ biscoito e veja quais efeitos isso produz.
    • Isso pode ser ilegal em alguns lugares. Por favor, verifique suas leis locais antes de fazer esses cookies.
    • Certifique-se de armazenar essas e outras formas comestíveis de cannabis em um local seguro e rotulá-las claramente. Dessa forma, as pessoas não vão acidentalmente pensar que são biscoitos normais e comê-los.

    Necessidades

    • banho-maria ou panela e uma tigela de vidro de tamanho semelhante
    • gaze
    • fio de cozinha
    • colher de metal
    • 2 tigelas grandes
    • xícaras e colheres medidoras
    • batedeira
    • espátula
    • papel de biscoito
    • papel manteiga ou spray de cozinha que não gruda

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