Croissants de aquecimento

Os croissants são uma guloseima saborosa que é consumida em todo o mundo como lanche ou no café da manhã. Um croissant aquecido pode ser muito saboroso. Você pode aquecer um croissant já assado no forno ou na torradeira. Se você tiver croissants não assados, asse-os no forno antes de comê-los.

Degraus

Método 1 de 3: Reaquecendo um croissant no forno

Imagem intitulada Heat Croissants Step 1
1. Corte o croissant ao meio. Corte cuidadosamente o croissant ao meio no sentido do comprimento com uma faca de manteiga. Faça isso devagar, porque um croissant é delicado. Se você cortar muito rápido ou muito áspero, seu croissant pode desmoronar.
Imagem intitulada Heat Croissants Step 2
2. Coloque o croissant em uma assadeira. Coloque o croissant em uma assadeira com o lado cortado para baixo. Para evitar que o croissant grude na assadeira, você pode forrar a assadeira com papel manteiga ou usar spray de cozinha antiaderente.
Imagem intitulada Heat Croissants Step 3
3. Deixe o forno pré-aquecer. Pré-aqueça o forno a 200°C. Em seguida, deslize a assadeira com o croissant no forno.
Imagem intitulada Heat Croissants Step 4
4. Asse o croissant por cinco minutos. Definir um temporizador de cozinha. Aqueça o croissant por cerca de cinco minutos para que fique quente e levemente assado. Quando o croissant estiver pronto, ele estará levemente firme e crocante.
Imagem intitulada Heat Croissants Step 5
5. Use o recheio de sua preferência. Croissants são frequentemente cobertos com manteiga e geléia. No entanto, você pode colocar qualquer cobertura em seu croissant. Por exemplo, se você quiser algo saboroso, pode colocar mostarda no croissant e cobrir com algumas fatias de frios.
  • Em vez de pão, você também pode usar croissants para fazer um sanduíche saboroso no café da manhã. Experimente com um ovo e uma fatia de queijo entre dois croissants.
  • Método 2 de 3: Aqueça um croissant na torradeira

    Imagem intitulada Heat Croissants Step 6
    1. Corte o croissant ao meio. Corte lentamente o croissant ao meio com uma faca de manteiga. Faça isso devagar para evitar rasgar o croissant.
    Imagem intitulada Heat Croissants Step 7
    2. Coloque o croissant na torradeira. Deslize cuidadosamente as duas metades do croissant em uma abertura na torradeira. Faça isso devagar, porque se você usar muita força, o croissant pode desmoronar.
    Imagem intitulada Heat Croissants Step 8
    3. Sempre toste seu croissant por um curto período de tempo. As configurações de calor diferem por torradeira e é difícil estimar quanto tempo levará para algo aquecer. É uma boa ideia aquecer o croissant brevemente e verificá-lo a cada dois ou três minutos para ver se está crocante e levemente dourado. Croissants são muito leves e arejados, então eles queimam rapidamente.
  • Para obter os melhores resultados, seja cauteloso e comece com uma configuração mais fria. Se o seu croissant não aquecer rápido o suficiente, você pode definir a torradeira para uma configuração mais quente.
  • Imagem intitulada Heat Croissants Step 9
    4. Escolha o forno se a sua torradeira não for grande o suficiente. Os croissants são muito delicados. Se o seu croissant não cabe facilmente em uma torradeira, é melhor aquecê-lo no forno para evitar que ele se desfaça.

    Método 3 de 3: Assar croissants não assados

    Imagem intitulada Heat Croissants Step 10
    1. Deixe os croissants crescerem primeiro. Antes de aquecer croissants não assados, eles devem primeiro crescer. Coloque os croissants não assados ​​em uma assadeira forrada com papel manteiga. Coloque a assadeira em um local da casa onde a temperatura esteja entre 24 e 27 °C. Deixe os croissants por uma hora a uma hora e meia.
    • Quando a massa estiver totalmente crescida, você poderá ver camadas claras quando olhar para os croissants de lado. Se você agitar a assadeira suavemente, você também deve ver que os croissants balançam um pouco.
    Imagem intitulada Heat Croissants Step 11
    2. PRE-aqueça o forno. A maioria das receitas exige que você asse os croissants a uma temperatura de 200 ° C. No entanto, verifique a receita que você usa ou a embalagem em que você comprou os croissants não assados. A temperatura exata difere.
    Imagem intitulada Heat Croissants Step 12
    3. Pincele os croissants com ovo. Bata um ovo em uma tigela com um batedor ou garfo. Use um pincel para pincelar os croissants com ovo, cobrindo a parte superior e as laterais. Certifique-se de que todos os croissants estejam cobertos com uma camada de ovo.
    Imagem intitulada Heat Croissants Step 13
    4. Deslize as grades no forno no lugar certo. Deslize um rack de forno no terço superior do forno. Deslize um segundo rack de forno no terço inferior do forno.
    Imagem intitulada Heat Croissants Step 14
    5. Leve os croissants ao forno. Se você estiver usando duas assadeiras, coloque uma na prateleira superior e outra na prateleira inferior. Se você estiver usando apenas uma assadeira, coloque-a na prateleira superior ou inferior. Não importa em qual grade você começa a assar seus croissants.
    Imagem intitulada Heat Croissants Step 15
    6. Troque as assadeiras após dez minutos. Defina um temporizador de cozinha para dez minutos. Quando o alarme disparar, troque os croissants. Mova a assadeira única de uma grade para a outra ou troque as duas bandejas se estiver usando duas.
    Imagem intitulada Heat Croissants Step 16
    7. Asse os croissants por mais oito a dez minutos. Os croissants devem ter uma cor marrom uniforme quando cozidos. As bordas devem ser um pouco mais escuras.
    Imagem intitulada Heat Croissants Step 17
    8. Deixe os croissants esfriarem. Tire os croissants do forno. Coloque-os em grades de resfriamento para deixá-los esfriar antes de comer. O tempo de resfriamento pode variar, mas a maioria dos bolos esfria dentro de dez a vinte minutos.
    Imagem intitulada Heat Croissants Step 18
    9. Salve os croissants. Os croissants que você não come imediatamente podem ser embrulhados em papel alumínio ou colocados em um saco plástico. Você pode manter os croissants na despensa, no balcão ou na geladeira. Os croissants ficam bons por dois dias na despensa e até uma semana na geladeira.
    Imagem intitulada Heat Croissants Step 19
    10. Certifique-se de que os croissants duram mais congelando-os. Croissants congelados ficam bons por até um ano. Enrole plástico ao redor deles antes de colocá-los em um saco hermético. O tempo de descongelamento depende da temperatura da sua casa, mas a maioria dos croissants são descongelados em 24 horas.
  • Os croissants também podem ser reaquecidos diretamente no forno sem descongelá-los primeiro, mas você deve deixá-los no forno por mais tempo. Asse os croissants por cerca de sete minutos e depois verifique-os. Em seguida, asse-os por mais tempo até que estejam aquecidos.
  • Imagem intitulada Heat Croissants Final
    11. Finalizado.

    Оцените, пожалуйста статью