Instruções gratuitas passo a passo 
Adicione um pouco de suco de limão à manga para um sabor um pouco mais picante. 
Faça uma salada com mamão, maçãs e melão. Faça uma salada de manga e abacaxi. Adicione um pouco de canela para dar sabor. Faça uma salada de mangas, peras e algumas cerejas cortadas ao meio. Faça uma salada de mangas e laranjas, com um toque de suco de limão. 
Faça uma salsa de manga com apenas mamão, abacate, um pouco de suco de limão e algumas folhas de coentro. Você pode derramar esta salsa sobre frango, carne ou camarão, ou simplesmente usá-lo como um mergulho com batatas fritas ou banana. Coloque os cubos de manga em um burrito. Use a manga no arroz caribenho ou com outras comidas caribenhas. 
Coloque cubos de manga em seu iogurte. Coloque cubos de manga no sorvete. Coloque os cubos de manga no pudim de arroz junto com algumas passas. Você também pode colocar os cubos em cima dessas sobremesas ou misturá-los. 
Salada tailandesa de manga Frango doce e picante Frango com lima e folha de coentros carne teriyaki Um guisado de manga, milho e feijão preto Torta de manga e abacaxi 
Comer uma manga
Contente
Embora as mangas cresçam apenas em climas quentes, elas são consumidas em todo o mundo como um lanche maravilhosamente doce e perfeito ou como complemento de qualquer refeição. Antes de comer uma manga, você deve saber que existem muitas maneiras diferentes de comer essa fruta. Siga as dicas abaixo para tornar sua experiência com manga ainda melhor.
Degraus
Método 1 de 3: Preparando a manga
1. Verifique se a manga está madura. Se você enfiar os dedos na pele e deixar um amassado, a manga está pronta para comer. Use o mesmo método que você usaria para determinar a maturação de um abacate ou pêra.
- Se você tocar a manga e ela permanecer firme, deixe a fruta por alguns dias. Se você comer uma manga verde, ela terá um gosto duro e amargo e você não vai querer jogar fora uma manga grande, especialmente porque elas podem ser muito caras.
2. Lave a manga. A manga deve estar limpa, mesmo que você planeje descascar a fruta.
3. Reúna todos os materiais que você precisa. Para cortar a manga (em cubos ou fatias) você precisa de uma faca, uma tábua e uma tigela.
Método 2 de 3: Comer cubos de manga
1. Corte a manga. Corte a manga ao meio ou em terços, ao redor do caroço grande. Em seguida, faça cortes verticais na peça que você está segurando. Certifique-se de não passar pela casca com a faca. Agora faça entalhes horizontais, para que um padrão quadriculado seja criado. Pegue a casca e empurre-a para a frente.
- Os blocos agora devem ficar do lado de fora, para que a manga pareça uma flor.
- Agora você pode apenas retirar os pedaços de manga.
- Se isso não funcionar, use uma faca para cortá-los e, em seguida, coloque-os em uma tigela ou raspe-os da pele com uma colher.
2. Coma os cubos de manga sem nada ao lado. Coloque os cubos de manga em uma tigela, pegue uma colher e aproveite! Se você quiser guardar a manga em cubos para mais tarde, coloque-a em um recipiente ou tigela, mas lembre-se de que a fruta tem um sabor melhor fresco e pode amolecer se você a guardar por um tempo.
3. Coloque os cubos de manga em uma salada de frutas. Cubos de manga podem ser uma adição fantástica a qualquer salada de frutas. Se você não quiser que o suco de manga domine a salada, deixe os cubos de manga escorrerem antes de adicioná-los à salada. Aqui estão algumas sugestões para fazer uma deliciosa salada de manga:
4. Use os cubos de manga para adicionar um pouco de tempero extra a um prato principal. Você pode pensar que as mangas funcionam melhor em saladas de frutas e sobremesas por causa de seu sabor doce e suculento, mas elas podem dar um chute perfeito para quase qualquer prato principal. Aqui estão alguns exemplos de uso de pedaços de manga em pratos principais:
5. Coloque os cubos de manga em uma sobremesa. As mangas são naturalmente doces e funcionam bem em muitas sobremesas. Aqui estão algumas sugestões:
Método 3 de 3: Coma manga fatiada
1. Corte a manga. Antes de cortar a manga, lembre-se de que há um grande caroço no meio, em forma de amêndoa gigante. Corte a manga como se fosse uma maçã, mas ao redor do caroço. Corte fatias na manga com não mais de 2 centímetros de espessura.
- Quando terminar de cortar, você terá várias fatias de manga com a casca ainda grudada e um caroço com um pouco de carne ainda grudada. Agora faça o seguinte:
- Se você não quiser comer mais do que a manga, basta pegar as fatias pela pele e comê-las. Você pode experimentar um pouco da carne mais macia ao redor do kernel, mas não muito perto do kernel, pois pode ser difícil e ficar preso nos dentes de uma maneira mais complicada do que comer milho na espiga.
- Se você quiser descascar a manga, você pode pegar as fatias pela pele e retirar cuidadosamente a polpa com uma colher. Se os pedaços ainda não estiverem maduros o suficiente, use uma faca.
2. Adicione a manga fatiada a outros pratos. Enquanto os cubos de manga são um pouco mais versáteis, manga fresca fatiada pode alegrar algumas refeições bem comuns, desde sobremesas até pratos principais. Tire o máximo proveito de sua manga fatiada comendo-a com os seguintes pratos:
3. Seque a manga fatiada. Para fazer isso, corte a manga em fatias finas e seque-as. Se você quiser um sabor azedo, misture os pedaços com li hing mui em pó ou um pouco de ácido cítrico em um saco hermético (congelador).
Pontas
- Você pode descascar uma manga como uma banana. Descasque a fruta de cima, depois coma a parte da polpa que se soltou da casca e continue descascando e virando enquanto come até o fundo da manga.
- Você também pode fazer purê de manga para um delicioso smoothie ou bebidas alcoólicas e não alcoólicas.
- Você pode combinar mangas em purê com tudo. Impressione seus convidados criando um rastro de purê no prato abaixo da sobremesa.
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