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Assando uma torta de cereja
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A torta de cereja é doce e levemente azeda e uma das favoritas do verão. Encontre cerejas saborosas em uma jarra para a melhor torta de cereja. Você pode encontrar cerejas para torta de cereja no supermercado com a fruta em latas ou com os produtos de panificação.
Ingredientes
- Massa de crosta para uma torta doce de 20 cm de diâmetro
- 500 gr. cerejas sem sementes, em água, não escorra
- 2 colheres de farinha de milho
- 3/4 xícara de açúcar
- 1/8 colher de chá de extrato de amêndoa
- Algumas gotas de corante vermelho, opcional
- 2 colheres de manteiga, opcional
Degraus
1. Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
2. Faça uma massa doce de massa quebrada para uma torta com uma tampa de 20 cm de diâmetro.
3. Misture as cerejas com o açúcar, a farinha de milho, o extrato de amêndoa e possivelmente o corante vermelho.
4. Despeje isso na forma de torta forrada com massa.
5. Coloque pequenos pedaços de manteiga por cima.
6. Em seguida, coloque a cobertura de massa sobre ela.
7. Pressione as bordas da tampa com os dedos ou um garfo.
8. Faça algumas incisões na tampa do bolo.
9. Asse por 40 a 60 minutos ou até que a torta esteja dourada. O recheio da torta vai borbulhar pelos cortes quando a torta estiver pronta.
10. Finalizado.
Pontas
- Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque a torta de cereja sobre ela para evitar que o recheio que possa escorrer acabe no fundo do forno.
Necessidades
- tigelas de mistura
- Copos medidores e colheres medidoras
- Forma de bolo com 20 cm de diâmetro
- colher de mexer
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