Como amadurecer um abacaxi verde: 4 passos (com fotos)

Comprei um abacaxi verde e me pergunto se você pode comê-lo em breve? Se o abacaxi não for colhido muito cedo, o amadurecimento continuará em casa. Se o abacaxi for colhido cedo, o abacaxi nunca amadurecerá bem.

Degraus

Imagem intitulada Amadureça um abacaxi verde Passo 1

1. Verifique a cor na parte inferior do abacaxi. Você vê listras vermelhas, laranja ou marrons? Ou é verde? O abacaxi amadureceu o suficiente antes de ser colhido quando o fundo estiver um pouco vermelho ou laranja. Se o fundo for verde, sem outras cores, o abacaxi nunca amadurecerá bem.

Sinta o cheiro do abacaxi. Se tiver um cheiro agradável e frutado, provavelmente também terá um sabor agradável. Se não houver cheiro, ou se cheirar um pouco a mofo, o abacaxi provavelmente nunca amadurecerá.

Imagem intitulada Amadureça um abacaxi verde Passo 2

2. Vire o abacaxi de cabeça para baixo. Apoie o abacaxi verde para que a base não entre em contato direto com o tampo da mesa. Se você armazenar o abacaxi de cabeça para baixo, os açúcares presentes podem fluir de baixo para cima, tornando o abacaxi mais maduro. Se você mantiver o abacaxi no fundo, o fundo só vai apodrecer.

Coloque o abacaxi contra um eletrodoméstico em sua cozinha se o abacaxi for difícil de ficar em pé nas folhas, ou encontre outra maneira de virar o abacaxi de cabeça para baixo. Não adianta colocar o abacaxi de lado.

Não coloque o abacaxi em um saco de papel. Essa técnica funciona bem para amadurecer outras frutas, como peras, bananas e maçãs, mas não funciona em um abacaxi.

Imagem intitulada Amadureça um abacaxi verde Passo 3

3. Observe o abacaxi nos próximos dias. Você pode comer o abacaxi quando a cor verde mudou para amarelada ou marrom e quando o abacaxi começa a cheirar maravilhosamente tropical.