Instruções gratuitas passo a passo 
Sorvete de baunilha Cobertura de Chocolate cobertura de creme de manteiga 
Bolo gelado de creme de queijo manteiga de amendoim Glaze Esmalte de chocolate 
Bolo gelado de creme de queijo creme de manteiga esmalte de morango 
Faça cupcakes de forma fácil e rápida
Contente
Você não precisa passar o dia todo na cozinha para fazer uma deliciosa fornada de cupcakes. Basta misturar alguns ingredientes simples e assar a massa em forminhas de cupcake. Do início ao fim, fazer seus deliciosos cupcakes levará aproximadamente uma a duas horas. Depois de esfriarem, você pode glacê-los com seu esmalte caseiro favorito. Experimente cupcakes de baunilha, chocolate ou morango na próxima vez que sentir vontade de um lanche açucarado.
- Preparação: 20 minutos
- Tempo de cozimento: 15-19 minutos
- Faz: 15 cupcakes
Ingredientes
Baunilha
- 2 3/4 xícara de farinha
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 xícara de manteiga, derretida
- 3/4 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Opcional: Misture 1/2 xícara de gotas de chocolate, 2 colheres de chá de granulado ou outros ingredientes
Chocolate
- 1 1/2 xícara de farinha
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 xícara de água
- 1 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
morangos
- 2/3 xícara de geléia de morango, não geléia de morango
- 1/4 xícara de leite integral, temperatura ambiente
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 xícara de manteiga sem sal, derretida
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 1/2 xícara de farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
Degraus
Método 1 de 3: Cupcakes de baunilha
1. Meça a quantidade certa de todos os seus ingredientes. Ter tudo pronto antes de começar a misturar evita que você esqueça um ingrediente importante.
2. Pré-aqueça o forno a 190° Celsius.
3. Coloque 12 formas de muffins em uma forma de muffins. Se você não tiver forminhas de muffins, apenas unte cada ramekin com óleo vegetal ou manteiga para evitar que os cupcakes grudem.
4. Peneire a farinha, o sal e o fermento em uma tigela. Use uma peneira ou um batedor para misturar bem os ingredientes secos.
5. Adicione o açúcar e a manteiga. Não mexa mais do que até que os ingredientes estejam misturados.
6. Adicione os ovos, o leite e a baunilha. Misture tudo até obter uma massa lisa.
7. Misture os ingredientes adicionais, se necessário. Se você quiser adicionar gotas de chocolate, granulado ou outro ingrediente, você tem que fazer isso agora.
8. Divida a massa dos cupcakes uniformemente na forma de muffins. Encha cada recipiente até 2/3. Ao deixar algum espaço extra acima, você evitará que os cupcakes subam muito das bandejas.
9. Asse os cupcakes. Coloque-os no forno e asse por 15 a 18 minutos. Os cupcakes estão prontos quando um palito inserido no centro de um cupcake sai limpo.
10. Deixe os cupcakes esfriarem antes de congelá-los. Coloque-os em uma grade de resfriamento ou no balcão para deixá-los esfriar completamente.
11. Faça rapidamente a cobertura de sua preferência para finalizar seus cupcakes. Combine seus cupcakes de baunilha com o tipo de cobertura que você mais gosta. Aqui estão algumas receitas fáceis de experimentar:
Método 2 de 3: Cupcakes de chocolate
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Coloque 12 formas de muffins em uma forma de muffins. Se você não tiver forminhas de muffins, apenas unte cada ramekin com óleo vegetal ou manteiga para evitar que os cupcakes grudem.
3. Coloque todos os ingredientes na mesma tigela. Com esta receita fácil, não importa em que ordem você coloca os ingredientes na tigela. Escolha uma tigela grande que possa conter todos os ingredientes.
4. Mexa os ingredientes até a massa ficar cremosa. Continue mexendo até não ver mais pedaços de farinha não misturados.
5. Divida a massa uniformemente entre as bandejas de cupcake. Encha cada recipiente até 2/3. Ao deixar algum espaço extra acima deles, os cupcakes têm espaço para crescer e não ultrapassam as bordas das bandejas.
6. Asse os cupcakes por 15 a 20 minutos. Verifique se os cupcakes estão prontos espetando um palito no centro de um cupcake. Se sair limpo, está pronto. Se a massa ainda grudar, asse os cupcakes no forno por mais cinco minutos.
7. Deixe os cupcakes esfriarem antes de congelá-los. Coloque-os em uma grade de resfriamento ou no balcão para deixá-los esfriar completamente. Se você esmaltar muito cedo, o esmalte vai derreter.
8. Esmalte os cupcakes com sua cobertura favorita. Qualquer sabor combina bem com estes simples cupcakes de chocolate. Escolha sua cobertura favorita ou faça mais de uma e espalhe sobre seus cupcakes resfriados. Estas receitas combinam bem com cupcakes de chocolate:
Método 3 de 3: Cupcakes de morango
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Coloque 12 formas de muffins em uma forma de muffins. Se você não tiver forminhas de muffin, unte cada ramekin com óleo vegetal ou manteiga para evitar que os cupcakes grudem.
3. Misture os ingredientes molhados. Coloque a geléia de morango, leite, baunilha, manteiga, ovos e açúcar em uma tigela grande. Mexa bem a mistura para misturar bem todos os ingredientes.
4. Misture os ingredientes secos em outra tigela. Peneire a farinha, o fermento e o sal sobre a tigela e misture.
5. Misture a mistura de farinha na massa molhada. Use uma espátula para envolver delicadamente os ingredientes secos na massa molhada até que os ingredientes estejam apenas combinados. Tenha cuidado para não mexer muito, pois isso pode fazer com que esses cupcakes fiquem compactos.
6. Divida a massa uniformemente entre as bandejas de cupcake. Encha cada recipiente até 2/3. Deixar algum espaço extra acima permitirá que os cupcakes cresçam sem ultrapassar as bordas das bandejas.
7. Asse os cupcakes por 20 a 25 minutos. Verifique se os cupcakes estão prontos espetando um palito no centro de um cupcake. Se sair limpo, está pronto. Se a massa ainda grudar, asse os cupcakes por mais cinco minutos.
8. Deixe os cupcakes esfriarem antes de congelá-los. Coloque-os em uma grade de resfriamento ou no balcão para deixá-los esfriar completamente. Se você esmaltar muito cedo, o esmalte vai derreter.
9. Esmalte os cupcakes com sua cobertura favorita. O sabor doce dos morangos combina bem com cream cheese, creme de manteiga simples ou cobertura de morango combinando. Experimente uma destas receitas:
10. Finalizado.
Pontas
- Seja criativo ao decorar seus cupcakes! articulação Esmalte, chocolate, pedaços de frutas, marshmallows ou granulado.
- Use um palito para furar todos os cupcakes e se sair limpo significa que estão prontos. Se o palito não sair limpo e houver migalhas grudadas nele, significa que o cupcake em questão ainda não está pronto. Coloque os cupcakes de volta no forno se o palito não sair limpo.
- Ao tirar os cupcakes do forno, você deve testá-los pressionando um dos cupcakes com o dedo. Se o cupcake voltar, está pronto; Caso contrário, deixe-os no forno por mais algum tempo.
- Tenha cuidado ao quebrar os ovos para evitar que pedaços de casca acabem na mistura.
Avisos
- Tenha sempre cuidado ao lidar com altas temperaturas. Tome as devidas precauções para não se queimar.
Necessidades
- tigelas de mistura
- Colheres e copos medidores
- forma de muffin
- copos de muffin
Artigos sobre o tópico "Faça cupcakes de forma fácil e rápida"
Оцените, пожалуйста статью
Popular
