Calculando Calorias em Proteínas: 9 Passos (com Imagens)

Contente

Degraus
Pontas

Saber calcular calorias em proteínas (proteínas) pode ser útil ao planejar suas refeições. A proteína é essencial para manter uma boa saúde, pois proteína insuficiente pode levar à fadiga, fome e outras queixas físicas. O cálculo de calorias em proteínas e planejamento de refeições ajudará a aliviar problemas devido a muita ou pouca proteína.

Degraus

Parte 1 de 3: Entendendo as medições de proteínas

Imagem intitulada Calcular Calorias da Proteína Passo 1

1. Descubra quanta proteína você precisa em sua dieta. A proteína como um grupo de alimentos é uma parte importante da pirâmide alimentar. Alimentos feitos de carnes, peixes, aves, ovos, produtos de soja, nozes e sementes são considerados parte do grupo de alimentos proteicos.

A quantidade de proteína que você precisa em sua dieta depende da sua idade e sexo. Mulheres adultas precisam de cerca de 150 gramas de proteína por dia. Se estiver grávida, pode ser necessário incluir mais proteína em sua dieta, dependendo do seu peso e estágio da gravidez. Fale com o seu médico se estiver preocupada com a ingestão de proteínas durante a gravidez.
Homens com menos de 50 anos precisam de cerca de 180 gramas de proteína por dia. Homens com mais de 50 anos só precisam de cerca de 150 gramas de proteína por dia.

Imagem intitulada Calcular Calorias da Proteína Passo 2

2. Saiba como estimar a quantidade de proteína. Muitas pessoas não sabem o que são 30 gramas de proteína. Depende do tipo de proteína que você consome.

30 gramas de carne, aves ou peixe equivalem a 30 gramas de proteína equivalente (aquela que pertence ao grupo de alimentos proteicos). Em outros alimentos, a proteína é diluída ou combinada com outros nutrientes no alimento. Isso muda a forma como a proteína é medida.

1/4 xícara de feijão cozido contém cerca de 8 gramas de proteína equivalente. Um ovo contém 28 gramas de proteína equivalente. Uma colher de sopa de manteiga de amendoim ou outra manteiga de nozes também contém cerca de 28 gramas de proteína equivalente. 15 gramas de nozes ou sementes contam como 30 gramas de proteína equivalente.

Imagem intitulada Calcular Calorias da Proteína Passo 3

3. Leia os rótulos nutricionais, se possível. Se você não tiver certeza sobre a quantidade exata de proteína em um produto, use os rótulos nutricionais. Estes devem informá-lo suficientemente sobre a quantidade de proteína em um determinado alimento, bem como a porcentagem de sua necessidade diária de proteína que isso implica. Mas lembre-se de que os cálculos do rótulo nutricional são baseados em uma dieta de 2.000 calorias por dia. Também tente ser honesto sobre quanto de um determinado produto você come. Muitas pessoas subestimam ou superestimam a quantidade de um produto que consomem.

Parte 2 de 3: Calculando Calorias de Proteínas

Imagem intitulada Calcular Calorias da Proteína Passo 4

1. Calcule suas calorias diárias totais de proteína. Para condicionamento físico, você pode precisar de uma estimativa aproximada da quantidade de calorias que consome por dia provenientes de proteínas. Isso permite que você calcule coisas como suas necessidades de macronutrientes. É muito fácil determinar quantas de suas calorias diárias vêm de proteínas.

Tente descobrir quanta proteína você ingeriu em um determinado dia. Você pode usar uma calculadora de calorias online para calcular as gramas de proteína em um determinado alimento que você consome. Você também pode usar os rótulos nutricionais.
Um grama de proteína contém cerca de 4 calorias. Multiplique a quantidade total de proteína em gramas por 4 para determinar quantas calorias de proteína você consumiu em um dia.
Para a conversão de onças para gramas, pode ser útil usar um sistema de conversão online. A quantidade de gramas por onça não é um número inteiro, algo em torno de 28,3. Pode ser difícil calcular isso manualmente e a conversão pode ser mais fácil de fazer através de um sistema online. Você também pode precisar arredondar os números ao converter de onças para gramas.

Imagem intitulada Calcular Calorias da Proteína Passo 5

2. Determinar a porcentagem de proteína em um determinado alimento. Também pode ser útil saber quanta proteína um determinado alimento contém. Se você está tentando comer uma certa porcentagem de alimentos ricos em proteínas, essa informação é essencial.

Verifique quantos gramas de proteína um alimento contém. Divida essa quantidade pelo total de calorias do alimento. Depois multiplique a soma por 100.

Suponha que um alimento contenha 200 calorias e 8 gramas de proteína. Nesse caso, você divide 200 por 8, resultando em 16. Quando multiplicado por 100, dá 16. Esse alimento, portanto, contém 16% de proteína.

Imagem intitulada Calcular Calorias da Proteína Passo 6

3. Estime sua necessidade de proteína. Se você deseja aplicar esse conhecimento à sua dieta, descubra o que você precisa para uma alimentação saudável. Você pode fazer isso conversando com um médico ou especialista em fitness sobre sua dieta, estilo de vida e quaisquer metas de perda de peso que você tenha. Um especialista em fitness ou médico pode dizer aproximadamente quantas calorias em termos de proteína você deve comer e qual é a porcentagem alta ou baixa de proteína em um determinado alimento com base em suas necessidades específicas.

É geralmente aceito que sua dieta deve consistir em 40% de carboidratos, 40% de proteína e 20% de gordura. Isso depende da sua dieta, então consulte seu médico ou nutricionista primeiro. No entanto, estar ciente da porcentagem de proteína em sua dieta pode ser útil, pois muitas pessoas consomem muito de pelo menos um desses macronutrientes.

Parte 3 de 3: Escolha as proteínas certas

Imagem intitulada Calcular Calorias da Proteína Passo 7

1. Escolha proteínas de fontes magras e com baixo teor de gordura. Se você está preocupado com suas escolhas alimentares, escolha fontes de proteína magras e com baixo teor de gordura em vez das opções menos saudáveis. Peru, frutos do mar e aves são boas fontes de proteína porque são pobres em gordura e muitas vezes mais baixos em calorias.

Se você é vegetariano, pode obter proteínas de ovos, nozes, feijão, produtos de soja e queijo. Atenha-se ao queijo com baixo teor de gordura como uma opção saudável.

Imagem intitulada Calcular Calorias da Proteína Passo 8

2. Prepare a proteína de forma saudável. A maneira como você prepara a proteína pode garantir que ela forneça mais ou menos calorias. Evite fritar ou preparar claras de ovos em muito óleo ou manteiga. Use azeite (bom para o coração) ao preparar fontes de proteína. Cozinhe ou escalfe os ovos em vez de fritá-los. Não use muito sal. O consumo excessivo de sal pode levar a problemas, como pressão alta.

Imagem intitulada Calcular Calorias da Proteína Passo 9

3. Evite carnes processadas. Carnes processadas, como as encontradas em alimentos congelados ou carnes processadas, geralmente contêm mais gordura e calorias do que o necessário. Eles geralmente também contêm muito sal. Escolha carne fresca sempre que possível.