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Como alternativa rápida, você também pode usar bacon pré-cozido ou de micro-ondas, se preferir. Peru ou bacon vegetariano (de soja) são alternativas com baixo teor de gordura. 
A carne em um sanduíche de clube geralmente é fria. A adição de frango assado ou peru é uma variante saborosa, mas deixe os pedaços de frango ou peru esfriarem pelo menos à temperatura ambiente antes de encher seu sanduíche de clube. Se você não tem alface iceberg ou manteiga em casa, todas as outras variedades de alface crocante também são ótimas opções. Espinafre ou outras folhas verdes também podem ser adicionadas muito bem. Ainda assim, a alface iceberg tradicionalmente continua sendo a melhor escolha. 
Para melhores resultados, use uma faca de pão afiada. A faca tem que passar por várias camadas. Algumas pessoas cortam as crostas antes de cortar o sanduíche na diagonal. Como resultado, o sanduíche consiste em quatro pequenos triângulos perfeitamente cortados. 
Se você não come frios, experimente abobrinha grelhada, Berinjela, cogumelos tempeh ou portobello em vez de carne. 
Pesto - maionese (uma colher de sopa de pesto por meia xícara de maionese) Curry - maionese (meia colher de sopa de curry em pó por meia xícara) Molho para fritar (ketchup e maionese) Mil ilhas (molho de salada, picles, maionese) Molho Sriracha - maionese (Sriracha a gosto, mais maionese) Mostarda - maionese (duas colheres de sopa por meia xícara) Maionese e tempero Cajun (uma colher de chá por meia xícara) 
Experimente um tempero diferente em cada fatia de pão. Isso dá a cada camada um sabor único e incomum. Será o seu melhor sanduíche de clube de todos os tempos.
Preparando um sanduíche de clube
Contente
Se alguma vez um clube foi formado em torno de um sanduíche de três camadas servido na forma de pequenos triângulos, quem não gostaria de participar?? O sanduíche de clube provavelmente foi feito pela primeira vez em casas de jogos de Nova York no final de 1800. Serviam como uma refeição completa para os jogadores que trabalhavam longos dias. É um dos sanduíches mais icônicos e padrão que está disponível em todo o mundo, por exemplo, em restaurantes ou em postos de gasolina. Se você quiser fazer um também, você pode ler abaixo como fazer isso e como você pode adaptá-lo ao seu próprio gosto.
Degraus
Parte 1 de 2: Sanduíche de clube clássico
1. Torre duas ou três fatias de pão branco. Os sanduíches de clube geralmente são feitos com pão branco (por exemplo, tigre ou branco de cassino), torra as fatias até ficarem crocantes. O clube tradicional é composto por três fatias. A fatia do meio cria duas camadas de cobertura. No entanto, o sanduíche de clube também pode ser feito sem colocar um corte no meio.
- Se você quiser reduzir as calorias do sanduíche, também pode optar por não adicionar uma terceira fatia. Isso não afetará o sabor.
2. Frite duas a três fatias de bacon, até ficarem crocantes. Frite o bacon em uma frigideira em fogo baixo, virando as fatias com frequência, até formar uma espuma crocante ou branca depois de virar uma fatia. Em seguida, limpe as fatias com uma toalha de papel para retirar a gordura e reserve até que esteja pronto para construir o sanduíche.
3. Espalhe uma das fatias com maionese. Ao montar o sanduíche, você deve começar com a camada inferior. Use uma faca de mesa para aplicar uma fina camada de maionese na fatia inferior. A maionese evita que o sanduíche fique muito seco. No entanto, se você não quiser as calorias extras, também pode omitir a maionese.
4. Adicione fatias de filé de frango ou peru, tomate e alface. Adicione algumas fatias de frango ou peru em fatias finas à camada inferior. O frango é tradicionalmente usado, mas o peru também é uma escolha frequente. Coloque uma ou duas folhas crocantes de alface americana sobre as carnes e, em seguida, adicione uma ou duas fatias de tomate.
5. Adicione outra fatia de pão com maionese. Você está agora na metade do caminho. Você pode começar com a segunda camada adicionando outra fatia de torrada. Passe maionese nos dois lados do pão se estiver com muita fome. Se não for o caso, fique à vontade para omitir a maionese ou mesmo a fatia na íntegra.
6. Adicione o bacon. Comece a segunda camada do sanduíche com duas ou três fatias de bacon na frigideira. Você pode optar por quebrar as fatias ao meio se forem muito grandes para as fatias de pão.
7. Adicione outra camada com filé de frango ou peru, tomate e alface. Complete a segunda camada do seu sanduíche colocando todos os ingredientes de um sanduíche completamente diferente nas fatias de bacon. Comece pelo frango ou peru, depois a alface e coloque o tomate por cima. Seja um pouco menos generoso na segunda camada para evitar tornar o topo do sanduíche pesado.
8. Coloque a terceira e última fatia de torrada no topo da pilha. Quando o sanduíche estiver completamente montado, coloque a última fatia no topo da pilha. Pressione levemente a pilha para baixo para estabilizar o sanduíche. Maionese extra? A escolha é totalmente sua.
9. Corte o sanduíche na diagonal e depois corte essas metades ao meio. Agora vem a parte mais engraçada. O club sandwich é mais conhecido pela forma como é cortado. Para começar, corte o sanduíche na diagonal de canto a canto e depois faça o mesmo com os outros cantos. Isso cria quatro partes iguais na forma de um triângulo.
10. Coloque um palito de coquetel em todos os quatro triângulos. Os sanduíches de clube às vezes desmoronam por causa da quantidade de coberturas. Portanto, é comum manter as camadas juntas usando palitos de coquetel. Algumas pessoas até colocam os palitos de coquetel antes de cortar para facilitar o corte. É apenas o que você acha mais útil.
11. Sirva o sanduíche com batatas fritas ou batatas fritas no meio do prato. Faça o tabuleiro colocando as quatro peças no tabuleiro, deixando uma pequena entre cada vez. Os espaços livres podem ser preenchidos com, por exemplo, batatas fritas ou batatas fritas. Estes são sem dúvida os acompanhamentos mais comuns, mas também pode optar por servir uma salada de batata, salada de repolho ou uma salada verde com picles a acompanhar.
Parte 2 de 2: Variações do sanduíche de clube
1. Use pão salgado. A maioria dos sanduíches são feitos com pão branco comum, mas nada impede que você seja mais criativo. Experimente um sanduíche com um saboroso pão multigrãos ou um pão de centeio para um sabor extra.
- Experimente três fatias de pão diferentes se quiser um deleite realmente criativo. Uma fatia de pão de trigo no fundo, pão multigrãos ou integral no topo e pão de centeio no meio. Isso está começando a parecer algo.
2. Adicionar queijo. A maioria dos sanduíches não tem queijo, mas qual sanduíche não fica melhor com um pouco de queijo?? Que tal provolone ou cheddar? As regras sobre sanduíches devem ser violadas. O queijo Pimento é uma iguaria dos estados do sul da América. É um queijo para barrar com pimentos e é muito adequado como complemento de um sanduíche.
3. Substitua os produtos de carne. Um sanduíche de clube é coberto com peito de frango na maioria dos países e muitas vezes com peru na América. Mas por que não experimentar um clube com rosbife, carne enlatada ou presunto?
4. Dê um toque especial à sua maionese. A maionese comum pode tornar até um sanduíche ruim comestível. Mas com algum trabalho extra você pode transformar sua maionese regular em algo incrível. Considere fazer uma das seguintes combinações:
5. Substitua outros temperos. Vá para ketchup no seu sanduíche se este for o seu favorito. Molho de churrasco? Molho balsâmico? Molho de banana? molho de pimenta? Tudo parece muito gostoso. A receita de sanduíche de clube é bastante padrão, para que você possa adaptá-la facilmente ao seu gosto. Dê uma mordida sem tempero e adicione seus temperos favoritos.
Pontas
- Anteriormente, os pães eram classificados com base na data de produção. Os pães mais velhos eram frequentemente usados para torradas e croutons. Esses pães foram assados em formas 2,5 vezes mais longas do que as formas em uso hoje. Os pães fatiados de hoje são ideais para fazer sanduíches.
- Varie o conteúdo do seu coração e adapte a receita ao seu gosto.
- Experimente molho de salada ou molho de coquetel com um pouco de curry em vez de maionese.
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