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Você pode espargos a vapor, assar, empalidecer, mantem. Você quer uma receita famosa? Experimente aspargos envoltos em bacon. Mmm... sopa de beterraba Molho de beterraba vermelha Salada de Beterraba Vermelha Beterraba vermelha em conserva 
O brócolis também é um bom vegetal para quase qualquer dieta. Se você contar calorias, experimente brócolis cozido no vapor, você está observando seus carboidratos? Até a sopa de queijo de brócolis é pobre em carboidratos. E em quase todas as receitas você pode combinar brócolis com uma variedade de ervas e especiarias. 
Você já comeu xarope com suas couves de Bruxelas? é delicioso! Mas se você está procurando uma receita mais padrão, você também pode ferver, assar, refogar ou refogar com algumas ervas. Isso é especialmente útil se você seguir a dieta da sopa de repolho. Isso fica bem chato depois de um tempo, e é bom saber que você pode melhorar facilmente com ervas e especiarias. 
Claro que você sabe que sua sopa de cenoura e pode fazer bolo de cenoura, mas você sabia que também pode fazer panquecas de cenoura? E se você não quiser usar o fogão lento, você pode fazer um prato simples de cenoura assada para complementar quase qualquer refeição. Couve-flor é uma dádiva de Deus para pessoas que tentam evitar vegetais ricos em amido e carboidratos. Você pode fazer purê de couve-flor que tem gosto de batata, você pode fazer torradinhas com queijo e couve-flor, e você pode até fazer couve-flor gratinada. Existem muitas receitas deliciosas se você pesquisar no wikiHow. Abobrinha frita (abobrinha) com carne Fazendo barcos de abobrinha com quinoa Abobrinhas Recheadas Fazendo macarrão de abobrinha Tiras de abobrinha frita Uma receita saudável para o meio que você realmente precisa saber é salada de pepino. Você também pode refogar pepinos ou usá-los em um sanduíche de cream cheese. 
feijão verde frito Feijão verde com bacon Feijão verde refogado Feijão verde com presunto O alho-poró é visto como uma `cebola culinária`. Existe um no wikiHow artigo fantástico sobre diferentes maneiras de preparar alho-poró para complementar receitas de sopa de alho-poró e quiche de alho-poró vegano. Os wraps de alface são uma ótima maneira de evitar pães ricos em amido, e uma salada simples é um ótimo acompanhamento para quase qualquer prato. Você está se sentindo eufórico? Que tal um sanduíche com pasta de amendoim, alface e queijo? 
Faça algo diferente dos produtos de carne no pão e experimente um sanduíche de portobello. E agora que já tem cogumelos no pão, que tal um acompanhamento como cogumelos ao alho ou cogumelos recheados? Surpreendentemente, todos eles têm um sabor diferente. 
É delicioso fazer sopa de ervilha. Mas você também pode apimentar seu livro de receitas com samosas de batata e ervilha. As possibilidades com batatas são quase infinitas. Mas confira no wikiHow algumas das receitas favoritas: purê de batata simples, cantos de batata, batata torrada, panquecas de batata e batatas com açafrão. 
Tente fazer uma massa com acelga e cogumelos para o jantar de amanhã. Você também pode experimentar receitas de espinafre e incorporar acelga. A acelga é um vegetal antigo, em algumas regiões também é chamado de warmoes. Se você vir algo parecido com acelga, mas com um nome diferente, provavelmente é um termo regional diferente sendo usado. 
Você conhece pizza e macarrão, mas você já teve o seu próprio? fresco molho de tomate feito? A diferença é infinita! O mesmo se aplica a Sopa de tomate. Quando é fresco e caseiro, tem um sabor infinitamente melhor.
Combine ervas e especiarias com legumes
Contente
Ervas e especiarias ajudam a realçar o sabor dos vegetais e são um bom complemento para um prato. Mas com tantas ervas e especiarias diferentes, é difícil saber por onde começar. Prepare-se para experimentar uma verdadeira sensação de sabor!
Degraus
Parte 1 de 3: Alcachofras, aspargos, beterraba e brócolis
1. Combine alcachofras com salsa, louro, coentro e pimentão. Coentro (e curry a propósito) deve antes de cozinhar sendo adicionado. Todas as outras ervas podem ser adicionadas durante ou depois. Há também muitas outras maneiras de preparar alcachofras. Aprenda aqui no wikiHow, por exemplo alcachofras a vapor.
- Alcachofras grelhadas? sim, legal! Risoto com alcachofras? Definitivamente vale a pena tentar. Você já experimentou alcachofras com maionese de limão e alho, ou grelhados? Quando se trata de alcachofras, há muito o que experimentar.
2. Prepare aspargos com endro, noz-moscada, manjerona e alecrim. Estragão e cebolinha também vão bem com ele. Use estas ervas e especiarias para dar sabor ao molho de manteiga e, em seguida, transforme seus aspargos em um prato sauté deliciosamente temperado.
3. Combine beterraba com coentro, pimenta, endro, tomilho, gengibre, cebolinha, cravo e sálvia. Todas essas ervas combinam bem com a beterraba um tanto subestimada e podem ser combinadas muito bem em uma sopa, ensopado, salada ou molho. Precisa de algumas ideias? Confira o wikiHow para alguns outras receitas de beterraba:
4. Combine brócolis com sálvia, orégano, cebolinha, tomilho, alho, noz-moscada e alecrim. Você ouviu certo, brócolis. Aquele vegetal que você nunca apreciou até crescer. Você pode combinar este vegetal versátil com muitas ervas e especiarias e torná-lo picante e saboroso. Você dificilmente pode errar com este vegetal.
5. ExperimentarCouves de Bruxelas concorda com salsa, alecrim, noz-moscada, semente de alcaravia, manjerona ou orégano. As couves de Bruxelas têm uma má reputação, mas se você as preparar adequadamente, você se perguntará por que as evitou por tantos anos. Use estas ervas e especiarias para suavizar o sabor forte deste vegetal.
6. Experimente preparar repolho verde ou branco com folhas de louro, alho, limão, manjerona, curry, alho, cebolinha, noz-moscada e salsa. O repolho precisa de um empurrãozinho, mas se você fizer direitinho pode transformar esse vegetal em um prato delicioso. Ervas são necessárias com repolho. As ervas acima combinam muito bem, mas você também pode mantê-lo simples com um pouco de pimenta e manteiga. Bacon frito também fica uma delícia com repolho.
7. Você pode comer cenoura com salsa, curry, manjericão, sálvia, cebolinha ou tomilho. Se você quiser ficar um pouco mais exótico, também pode combiná-los com coco e curry, noz-moscada, canela ou gengibre.
8. Prepare a couve-flor com manjericão, gengibre, endro, curry, orégano, noz-moscada, hortelã ou coentro. Couve-flor também fica deliciosa em combinação com cebola, mostarda e bacon. A couve-flor é realmente saborosa na maioria das combinações, porque absorve os sabores com muita facilidade. Com um pouco de azeite fica também delicioso com salsa, tomilho e estragão. Quase não há tempero que não combine com esta couve-flor.
9. Experimente abobrinha com manjericão, alho, orégano e salsa. Abobrinha é um vegetal simples que precisa de temperos simples. Ela é muito parecida com a couve-flor quando o assunto é aplicabilidade. Você pode encaixá-lo de muitas maneiras diferentes e também usá-lo como substituto de ingredientes menos saudáveis. Confira o wikiHow para mais ideias para preparar sua abobrinha:
10. Combine pepino com endro, alecrim, pimenta, mostarda, cebolinha ou manjericão. O pepino é um vegetal leve e refrescante, e você quer mantê-lo assim. Então combine-o com ervas e especiarias leves e refrescantes.
Parte 2 de 3: Berinjela, feijão verde, alho-poró, alface e cogumelos
1. Combine a berinjela com alho, hortelã, salsa, sálvia, manjericão, curry, orégano e alecrim. Este vegetal é realmente delicioso se você torná-lo um pouco mais picante com curry, alho ou molho de soja. Assado, grelhado, frito, é tudo igualmente delicioso.
- Que tal uma `Sexta sem Carne`, na qual você faz uma lasanha vegetariana com berinjela? Ou se não for do seu gosto, experimente berinjela recheada, berinjela com queijo parmesão ou bolinhos de berinjela.
2. Tente combinar feijão verde com manjericão, alho, manjericão, noz-moscada, pimenta e endro. O feijão verde é barato, fácil de preparar, saudável e saciante. Como você pode não amar isso? Além disso, eles não precisam de muitas ervas e especiarias para serem saborosos. Polvilhe algumas das ervas mencionadas acima e seu trabalho está quase pronto. Experimente as seguintes receitas:
3. Prepare o alho-poró com salsa, mostarda, endro, louro, pimento, tomilho e sal de aipo. O alho-poró está relacionado à cebola e às vezes também é usado como substituto da cebola. Se você tem uma receita de cebola favorita, ou ervas favoritas para combinar com cebola, experimente também esse tempero ou receita com alho-poró. O que também funciona bem é apenas um pouco de manteiga e alho. Adicione um pouco de gengibre se estiver de mau humor.
4. Prepare a alface com manjericão, tomilho, cebolinha, estragão, salsa e endro. Alface é uma parte importante de qualquer dieta. Por conter muita água e ter um sabor simples, pode ser facilmente dominado, por isso tome cuidado. Você só precisa de uma pitada de suas ervas escolhidas.
5. Combine os cogumelos com pimenta, gengibre, salsa, cominho e tomilho. Você pode usar cogumelos em um prato, como tempero, ou até mesmo como um prato completo. Cogumelos são muito saborosos por conta própria, mas seu sabor pode ser melhorado com as ervas e especiarias certas. Você pode facilmente torná-los mais nítidos ou picantes, ou suavizar o sabor de um lanche saboroso. Cogumelos também absorvem praticamente qualquer sabor, então sinta-se à vontade para experimentar.
Parte 3 de 3: Pimentões, ervilhas, batatas, acelgas e tomates
1. Refogue a cebola com pimentão, sal de aipo, coentro, pimenta, alho, manjericão, sálvia ou manjerona. Você pode usar cebolas em praticamente qualquer receita; caril, frituras, sanduíches, sopas, saladas; fazer as pazes, e tenho certeza que eles poderiam usar um passeio. Considere o sabor do prato antes de temperar as cebolas. Como as cebolas podem ter vários sabores, é melhor garantir que elas combinem com o prato que você está fazendo em termos de sabor.
- A coisa mais fácil que você pode fazer com um suprimento fresco de cebolas é grelhar. Mas você também pode fazer um molho de cebola ou anéis de cebola, ou tentar sopa de cebola.
2. Experimente combinar ervilhas com estragão, salsa, hortelã, sálvia, noz-moscada, manjericão e manjerona. As ervilhas podem ser adicionadas a qualquer coisa como cebolas, mas também são deliciosas por conta própria, especialmente quando cozidas em ervas e especiarias. Eles não precisam de muito sabor para torná-los picantes, então adicione seus sabores um pouco de cada vez até obter o sabor desejado.
3. Combine batatas com noz-moscada, alho, pimenta, páprica, tomilho ou alecrim. É difícil estragar uma batata. Eles sabem muito bem por conta própria. E eles também ficam ótimos com vários temperos. Tente colocar as ervas em um pouco de azeite e use-o para fritar suas batatas. E se você realmente quiser se mimar, não se esqueça do queijo e da manteiga!
4. Prepare acelgas com manjericão, noz-moscada, coentro, manjerona, sálvia, alecrim louro ou alho. Você também pode fazer isso com espinafre. Este vegetal saudável está se tornando cada vez mais popular e combina bem com anchovas, carne bovina, manteiga, frango, alho, limão e azeitonas.
5. Experimente combinar tomates com manjericão, estragão, alho, orégano, cebolinha, endro, hortelã, erva-doce, pimentão, tomilho ou salsa. Os tomates também são uma base fantástica para muitas dietas. São versáteis e saudáveis, e com os temperos certos podem causar uma verdadeira explosão de sabor em uma refeição. E quando eles crescem em seu próprio jardim, é ainda mais gratificante comê-los.
Pontas
- Sempre use mais ervas frescas e menos ervas secas.
- As ervas secas são geralmente mais afiadas do que as frescas.
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